テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。

スリランカで一番上等とされる魚はどれ?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:60人中

正解数:28人

正解率:46.67%


作成者:quizx (ID:12709)

出題No:11148
最高連続正解数:0 問
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①キャベツ
②玉ねぎ
③パセリ
④レタス
①バナナ
②ピターヤ
③キワノ
④パッションフルーツ
①豚
②カジキ
③鶏
④牛
①メブト
②ヨコ
③メジ
④ハツ
①チャパティ
②ピタ
③馬
④ハッラー
①ナン
②麦芽糖
③乳糖
④果糖
①ショ糖
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解:食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
①昆布出汁
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③砂糖
④味醂
①塩
②ショーユ
③ケチャップマニス
④カンジャン
①シーユー
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁三菜
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁四菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②縄文時代
③一汁二菜
④弥生時代
①探り箸
②受け箸
③奈良時代
④持ち箸
①本膳料理
②精進料理
③空箸
④有職料理
①懐石料理
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①草津温泉
②有馬温泉
③ヘロイン
④伊東温泉
①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③別府温泉
④コロンビアコーヒー
①インディアンコーヒー
②チンダル現象
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①シッキム
②ダージリン
③ニルギリ
④濃縮化
①唐饅頭
②身延饅頭
③栗饅頭
④もみじ饅頭
①美肌効果
②アッサム
③歯の健康
④食欲を抑える
①クラッカー
②スコーン
③サブレ
④ビスケット
①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③ゼリーを作る代用品
④飲み物の代用
①5月9日
②8月1日
③6月1日
④唾液を出やすくする
①鱸
②鯉
③蟹
④鯵
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②2月28日
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②蒟蒻
③人参
④若布
①きんつば
②求肥
③鯛
④羊羹
①京都
②米原
③蕨餅
④鎌倉

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説明:秋雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①雨
②風
③雷
④奈良
①10〜12月
②雲
③12〜2月
④9〜11月
①3つ
②4つ
③1つ
④11〜1月
①2つ
②秋りん
③夕立ち
④梅雨
①9月
②6月
③8月
④7月
①台風
②花見
③読書
④収穫
①味覚
②foll
③fall
④fell
①9月28か29か30日
②9月25か26か27日
③full
④9月22か23か24日
①ガ
②セミ
③チョウ
④トンボ
①セリ
②オバナ
③ハギ
④9月19か20か21日
①東京競馬場
②京都競馬場
③阪神競馬場
④オミナエシ
①サルスベリ
②ツワブキ
③コスモス
④キンモクセイ
①あきうおんせん 山形県
②あきうおんせん 宮城県
③あきやすおんせん 岩手県
④中山競馬場
①あきたけん
②しゅうほおんせん 秋田県
③あぎたいぬ
④あぎだいぬ