テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
中国の食文化で、人をもてなす時の最高の料理は何料理？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：58人中
正解数：31人
正解率：53.45％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11145
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パセリ
②レタス
③ナマコ料理
④玉ねぎ
①ピターヤ
②キワノ
③キャベツ
④バナナ
①鶏
②パッションフルーツ
③牛
④馬
①メジ
②メブト
③ハツ
④ヨコ
①ナン
②豚
③チャパティ
④ピタ
①乳糖
②ハッラー
③果糖
④ショ糖
①麦芽糖
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①味醂
②砂糖
③塩
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①シーユー
②ショーユ
③ケチャップマニス
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④昆布出汁
①一汁二菜
②一汁三菜
③一汁一菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①弥生時代
②一汁四菜
③奈良時代
④縄文時代
①空箸
②受け箸
③持ち箸
④飛鳥時代
①探り箸
②本膳料理
③精進料理
④懐石料理
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①別府温泉
②伊東温泉
③有職料理
④草津温泉
①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③有馬温泉
④インディアンコーヒー
①濃縮化
②ベトナムコーヒー
③乳膜形成
④チンダル現象
①アッサム
②ラムスデン現象
③シッキム
④ダージリン
①身延饅頭
②もみじ饅頭
③ニルギリ
④唐饅頭
①食欲を抑える
②栗饅頭
③美肌効果
④歯の健康
①ビスケット
②ゼリーを作る代用品
③サブレ
④スコーン
①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③唾液を出やすくする
④クラッカー
①２月２８日
②８月１日
③６月１日
④飲み物の代用
①鱸
②鯉
③５月９日
④鯵
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④蟹
①人参
②蒟蒻
③若布
④鯛
①羊羹
②求肥
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④蕨餅
①きんつば
②米原
③奈良
④京都
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①陽
②鎌倉
③要
④洋
①和
②用
③環
④輪
①話
②鎖糖
③佐藤
④左藤
①チョコットネ
②砂糖
③シンサレート
④カワセレート
①あられ
②くもり
③あめ
④チョコレート
①バタ―
②スター
③かみなり
④チター
①かぶら
②あぶら
③ギター
④こぶら
①てぶら
②パテ
③コテ
④ドテ
①カス
②カテ
③スス
④イス
①ルール
②レール
③カール
④モス
①カリッとイチゴチョコ
②ロール
③チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
④チョコレート
解答を表示する
正解：③
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②乾燥イチゴチョコ
③まさか・・・
④あったらいいな
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①打
②唾
③ない
④駄
①どん
②かん
③せん
④陀
①キャラ
②カタ
③まん
④ロン
①グ
②ウス
③ト
④ゴ
①セ
②ゴ
③ゲ
④ギ
①か
②あ
③さ
④ガ
①う
②ホット
③フット
④モット
①セット
②ショート
③ショット
④スカット
①シュート
②かざん
③きりん
④かりん
①せき
②こりん
③あき
④すき
①やき
②小麦粉
③鉄粉
④石炭粉
①うい
②とう
③麦藁粉
④かい
①せい
②へんぺい
③こんぺい
④こんりん
①かんらん
②パ
③ペ
④プ
①ポ
②ジ
③ゼ
④ザ
①水
②土
③金
④ゾ
①せん
②や
③木
④よう
①わ
②むら
③がら
④ばら
