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豚肉の肉の部位で、「豚トロ」と呼ばれるのはどこの部位？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：67人中
正解数：37人
正解率：55.22％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11125
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①レタス
②背
③キャベツ
④パセリ
①ピターヤ
②玉ねぎ
③キワノ
④バナナ
①豚
②鶏
③馬
④牛
①ヨコ
②メブト
③メジ
④ハツ
①ピタ
②ハッラー
③パッションフルーツ
④ナン
①チャパティ
②果糖
③ショ糖
④乳糖
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①塩
②砂糖
③麦芽糖
④味醂
①シーユー
②ショーユ
③カンジャン
④昆布出汁
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②ケチャップマニス
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁三菜
③一汁二菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②縄文時代
③弥生時代
④飛鳥時代
①奈良時代
②受け箸
③持ち箸
④探り箸
①懐石料理
②有職料理
③精進料理
④本膳料理
①空箸
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
①草津温泉
②別府温泉
③コカイン
④有馬温泉
①伊東温泉
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コロンビアコーヒー
①ラムスデン現象
②濃縮化
③インディアンコーヒー
④乳膜形成
①シッキム
②ダージリン
③アッサム
④ニルギリ
①もみじ饅頭
②チンダル現象
③身延饅頭
④栗饅頭
①美肌効果
②ゼリーを作る代用品
③歯の健康
④食欲を抑える
①ビスケット
②クラッカー
③唐饅頭
④スコーン
①唾液を出やすくする
②便通を抑える
③サブレ
④乾パン自体を軟らかくする
①８月１日
②６月１日
③２月２８日
④５月９日
①鯵
②蟹
③飲み物の代用
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④鯉
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②鯛
③蒟蒻
④若布
①きんつば
②人参
③求肥
④羊羹
①蕨餅
②鎌倉
③京都
④奈良
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説明：料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
①bowl
②kettle
③米原
④pot
①jar
②kettle
③pot
④cooker
①stove
②boil
③heater
④gas
①jar
②range
③oven
④blender
①rice cooker
②rice bowl
③rice pan
④rice jar
①cutter
②kettle
③peeler
④mixer
①scoop
②pot
③ladle
④bowl
①ladle
②fry
③bake
④simmer
①boil
②microwave
③simmer
④boil
①pot
②cut
③add
④boil
①cut
②pot
③cover
④cover
①bake
②boil
③oven
④steam
①mixer
②combine
③simmer
④microwave
①odd
②grease
③add
④turn
①grease
②pour
③fly
④stir
①add
②oil
③stir
④pour
①bake
②jar
③simmer
④microwave
①cut
②grease
③peel
④peeler
①２００℃
②cutter
③２００ｇ
④２００ｍｇ
①たまねぎ
②２００ｃｃ
③にんにく
④きゅうり
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③パン粉
④あめ色になる
①ねぎ
②灰汁
③こげ
④アメ色
①やわらかくなるまで
②ざらざら
③ぐつぐつするまで
④あめ色になるまで
①調理方法
②サクサクするまで
③カロリー
④栄養
①kumquat
②材料
③pomegranate
④burdock
①loquat
②horseradish
③persimmon
④lotus root
①spinach
②radish
③bamboo shoot
④ginger
①leek
②carrot
③aubergine
④garlic
①horseradish
②aubergine
③radish
④Chinese cabbage
①potato
②satoimo
③sweet potato
④spinach
