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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 豚肉の肉の部位で、「豚トロ」と呼ばれるのはどこの部位?
  1. 肋骨の周囲
  2. 大腰筋
  3. 頬から肩のネック部分
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:67人中
正解数:37人
正解率:55.22%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11125
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①背
②パセリ
③キャベツ
④レタス
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正解:④

①キワノ
②玉ねぎ
③パッションフルーツ
④ピターヤ
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正解:④

①牛
②鶏
③馬
④バナナ
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正解:豚

①豚
②ヨコ
③メジ
④メブト
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正解:④

①ナン
②ハツ
③ピタ
④チャパティ
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正解:④

①乳糖
②ショ糖
③ハッラー
④果糖
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正解:④

①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
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正解:④

①味醂
②麦芽糖
③塩
④砂糖
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正解:①

①ケチャップマニス
②昆布出汁
③ショーユ
④カンジャン
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正解:シーユー

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②シーユー
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:③

①一汁三菜
②一汁二菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁一菜
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正解:④

①魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
②一汁四菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:④

①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②奈良時代
③弥生時代
④飛鳥時代
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正解:縄文時代

①探り箸
②空箸
③縄文時代
④持ち箸
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正解:受け箸

①精進料理
②受け箸
③有職料理
④本膳料理
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正解:③

①コーラ・ナッツ
②ヘロイン
③懐石料理
④コーラ・ビーンズ
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正解:①

①別府温泉
②コカイン
③伊東温泉
④有馬温泉
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正解:④

①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③草津温泉
④インディアンコーヒー
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正解:ベトナムコーヒー

①ラムスデン現象
②ベトナムコーヒー
③乳膜形成
④濃縮化
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正解:①

①チンダル現象
②ダージリン
③ニルギリ
④シッキム
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正解:③

①唐饅頭
②アッサム
③栗饅頭
④身延饅頭
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正解:④

①歯の健康
②美肌効果
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
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正解:①

①スコーン
②ビスケット
③もみじ饅頭
④サブレ
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正解:②

①便通を抑える
②唾液を出やすくする
③飲み物の代用
④クラッカー
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正解:②

①8月1日
②2月28日
③乾パン自体を軟らかくする
④6月1日
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正解:5月9日

①5月9日
②鱸
③鯵
④蟹
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正解:③

①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②鯉
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:④

①蒟蒻
②人参
③若布
④鯛
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正解:③

①羊羹
②きんつば
③蕨餅
④よく冷やし、よく混ぜる。
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正解:求肥

①奈良
②京都
③求肥
④鎌倉
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正解:④

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以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明:世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①5555555555555
②555555555555555555
③米原
④2
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正解:5555555

①444444444444444444
②2
③5555555
④4444444444444444444444444
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正解:①

①2
②4444444444444444444444444
③4444444444444444444444
④444444444444
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正解:4444444444444

①4444444444444
②444444444444444444444444444444
③4444444444444444444444444
④444444444444444444444
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正解:②

①2
②44444444444444444444
③444444444444444444444444444444444444
④2
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正解:②

①44444444444444444444
②2
③444444444444444444444444
④444444444444444444444444444444
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正解:4444444444444444444

①4444444444444
②2
③4444444444444444444
④4444444444444444444444444444444444
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正解:①

①4444444444444444444444
②4444444444444444444444
③2
④444444444444444444444444444444
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正解:④

①44444444444444444444444
②44444444444444
③2
④4444444
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正解:44444444444

①444444444444444444
②44444444444
③2
④44444444444444444444444444
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正解:①

①12
②4444444444444444444
③43
④34
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正解:①

①37
②21
③38
④36
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正解:①

①5
②7
③6
④9
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正解:②

①122円
②3777777777777
③129円
④112円
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正解:111円