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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 三蛇羮に含まれないのはどれ?
  1. ヒメナンダ
  2. マルオアマガサ
  3. ヒャッポダ
  4. コブラ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:76人中
正解数:49人
正解率:64.47%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11115
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①パセリ
②玉ねぎ
③ヒメナンダ
④レタス
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正解:④

①キワノ
②パッションフルーツ
③ピターヤ
④バナナ
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正解:③

①豚
②鶏
③馬
④牛
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正解:①

①キャベツ
②ヨコ
③メブト
④メジ
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正解:③

①ナン
②ピタ
③チャパティ
④ハツ
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正解:③

①ショ糖
②麦芽糖
③乳糖
④果糖
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正解:④

①賞味期限がない。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解:③

①砂糖
②味醂
③塩
④ハッラー
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正解:②

①シーユー
②ショーユ
③昆布出汁
④ケチャップマニス
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正解:①

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②カンジャン
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:③

①一汁二菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④一汁一菜
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正解:④

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:④

①弥生時代
②奈良時代
③縄文時代
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:③

①飛鳥時代
②空箸
③受け箸
④持ち箸
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正解:③

①探り箸
②本膳料理
③精進料理
④有職料理
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正解:④

①コカイン
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①伊東温泉
②有馬温泉
③別府温泉
④懐石料理
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正解:②

①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③コロンビアコーヒー
④草津温泉
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正解:②

①インディアンコーヒー
②ラムスデン現象
③乳膜形成
④チンダル現象
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正解:②

①シッキム
②アッサム
③ダージリン
④ニルギリ
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正解:④

①身延饅頭
②栗饅頭
③もみじ饅頭
④濃縮化
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正解:①

①美肌効果
②歯の健康
③食欲を抑える
④唐饅頭
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正解:②

①ゼリーを作る代用品
②サブレ
③ビスケット
④クラッカー
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正解:③

①乾パン自体を軟らかくする
②スコーン
③便通を抑える
④飲み物の代用
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正解:唾液を出やすくする

①8月1日
②6月1日
③5月9日
④2月28日
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正解:③

①唾液を出やすくする
②鱸
③鯵
④鯉
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正解:③

①蟹
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:④

①若布
②よく冷やし、よく混ぜる。
③人参
④蒟蒻
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正解:①

①羊羹
②きんつば
③鯛
④求肥
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正解:④

①京都
②鎌倉
③奈良
④米原
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正解:②

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以下のクイズは、いクイズより、出題しております。
説明:ほぼ五十音漢字クイズシリーズ第1弾です(あはあまりありませんでした)
①蕨餅
②医
③位
④意
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正解:③

①医
②胃
③維
④胃
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正解:②

①異
②居
③維
④胃
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正解:②

①位
②井
③異
④位
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正解:③

①緯
②偉
③衣
④井
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正解:④

①維
②委
③衣
④委
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正解:③

①威
②医
③異
④委
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正解:④

①委
②移
③維
④医
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正解:④

①偉
②緯
③偉
④違
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正解:①

①違
②胃
③維
④位
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正解:③

①違
②緯
③偉
④威
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正解:①

①違
②威
③偉
④緯
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正解:④

①夷
②委
③遺
④委
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正解:威

①射
②居
③威
④威
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正解:②

①夷
②位
③彙
④意
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正解:①

①意
②威
③囲
④亥
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正解:①

①威
②為
③異
④畏
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正解:③

①巴
②已
③己
④彙
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正解:②

①亥
②巳
③威
④畏
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正解:④

①夷
②畏
③彙
④葦
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正解:③

①夷
②衣
③慰
④遺
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正解:③

①維
②唯
③為
④惟
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正解:②

①衣
②畏
③帷
④依
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正解:④

①偉
②異
③威
④威
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正解:②

①違
②威
③亥
④葦
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正解:②

①偉
②遺
③違
④緯
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正解:②

①囲
②移
③委
④李
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正解:③