日本の飯 検定
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全114問
受験者261人
合格者121人
合格率46.36％
作成者Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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①赤
②灰
③紫
④青
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正解：①
解説：「赤飯(せきはん)」ですね。
①イカ
②サカ
③メカ
④シカ
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正解：①
解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。
①たこ
②むこ
③どこ
④そこ
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正解：①
解説：「蛸めし」ですね。
①窯
②釜
③構
④鎌
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正解：②
①せっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④とっぱ
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正解：②
①鰐
②鯱
③鯛
④鱶
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正解：③
①四目
②六目
③五目
④三目
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正解：③
①やに
②きに
③かに
④たに
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正解：③
解説：「蟹めし」ですね。
①わに
②うに
③おに
④あに
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正解：②
解説：「雲丹めし」ですね。
①にんき
②さぎり
③よぎり
④にぎり
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正解：④
①サカ
②サラ
③サバ
④サシ
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正解：③
解説：「鯖めし」ですね。
①イタ
②イケ
③イト
④イシ
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正解：①
解説：イタリア料理のことですね。
①深川
②深井
③深田
④深山
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正解：①
解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。
①そのこ
②きのこ
③このこ
④あのこ
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正解：②
①査
②茶
③砂
④草
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正解：②
解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。
①たけのこ
②たけやぶ
③たけうま
④たけした
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正解：①
解説：「筍飯」ですね。
①栗
②標
③繰
④票
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正解：①
①すず
②すし
③すな
④すみ
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正解：②
解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。
①沫
②粟
③票
④泡
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正解：②
解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①麦
②薄
③表
④莫
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正解：①
解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①秋
②秩
③株
④稗
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正解：④
解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①魚
②漁
③薊
④鰐
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正解：①
①はか
②はじ
③はな
④はす
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正解：④
解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。
①焦げ
②濃げ
③扱げ
④漕げ
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正解：①
解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。
①泊
②伯
③百
④白
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正解：④
解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。
①浅
②麻
③朝
④晁
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正解：③
①忠
②蒜
③蛭
④昼
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正解：④
①名
②夕
③有
④多
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正解：②
①菽
②豆
③豌
④頭
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正解：②
①孤
②狐
③弧
④爪
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正解：②
解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。
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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明：クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②輪下
③輪右
④輪上
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正解：①
①中京工業地帯
②近畿工業地帯
③中部工業地帯
④東海工業地帯
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正解：①
①牧ノ原
②浜松
③磐田原
④三方原
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正解：①
①中央メガロポリス
②中山道メガロポリス
③東海道メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解：③
①南部国際空港
②東部国際空港
③中部国際空港
④北部国際空港
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正解：③
①なす
②ピーマン
③キャベツ
④トマト
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正解：③
①織物
②和紙
③陶磁器
④漆器
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正解：④
①イタイイタイ病
②水俣病
③うつ病
④腎臓病
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正解：①
①大野盆地
②甲府盆地
③高山盆地
④諏訪盆地
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正解：④
①阿賀野川
②江戸川
③利根川
④やすのほり川
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正解：①
①飛騨山脈
②木曽山脈
③赤石山脈
④越後山脈
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正解：③
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順位
ユーザー名
出題
正解
タイム
合否
1 位
Ｔ．Ｍ．
10問
10問
00：00：16
2 位
きゅーぜっと
10問
10問
00：00：50
3 位
ノンちゃん
10問
10問
00：00：59
4 位
水原弘
10問
9問
00：00：37
5 位
Ｈａｐｐｙ
10問
9問
00：01：06
6 位
丸腰刑事
10問
8問
00：01：05
7 位
とらさぽ
10問
8問
00：01：08
8 位
さが
5問
5問
00：00：37
9 位
ｋｅｎ６１０
5問
5問
00：00：38
10 位
りーたろう
5問
4問
00：00：42
11 位
川原忠浩
5問
4問
00：00：53
12 位
ゆうぞう
5問
3問
00：01：00