日本の飯 検定
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
合格点3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級
8問正解／10問中：上級
時間5分以内
出題数全114問
受験者261人
合格者121人
合格率46.36％
作成者Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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①灰
②赤
③青
④紫
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正解：②
解説：「赤飯(せきはん)」ですね。
①サカ
②イカ
③シカ
④メカ
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正解：②
解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。
①どこ
②たこ
③そこ
④むこ
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正解：②
解説：「蛸めし」ですね。
①釜
②窯
③構
④鎌
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正解：①
①せっぱ
②らっぱ
③わっぱ
④とっぱ
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正解：③
①鯛
②鱶
③鰐
④鯱
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正解：①
①六目
②三目
③四目
④五目
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正解：④
①きに
②たに
③かに
④やに
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正解：③
解説：「蟹めし」ですね。
①うに
②おに
③わに
④あに
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正解：①
解説：「雲丹めし」ですね。
①にぎり
②さぎり
③にんき
④よぎり
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正解：①
①サラ
②サバ
③サカ
④サシ
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正解：②
解説：「鯖めし」ですね。
①イタ
②イケ
③イシ
④イト
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正解：①
解説：イタリア料理のことですね。
①深山
②深川
③深井
④深田
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正解：②
解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。
①あのこ
②きのこ
③このこ
④そのこ
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正解：②
①査
②茶
③砂
④草
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正解：②
解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。
①たけした
②たけうま
③たけやぶ
④たけのこ
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正解：④
解説：「筍飯」ですね。
①繰
②標
③栗
④票
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正解：③
①すな
②すず
③すみ
④すし
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正解：④
解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。
①票
②沫
③粟
④泡
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正解：③
解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①麦
②薄
③莫
④表
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正解：①
解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①秋
②稗
③株
④秩
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正解：②
解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①漁
②魚
③薊
④鰐
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正解：②
①はか
②はす
③はじ
④はな
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正解：②
解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。
①焦げ
②濃げ
③扱げ
④漕げ
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正解：①
解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。
①白
②伯
③泊
④百
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正解：①
解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。
①浅
②晁
③麻
④朝
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正解：④
①蛭
②昼
③蒜
④忠
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正解：②
①名
②夕
③有
④多
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正解：②
①豆
②頭
③豌
④菽
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正解：①
①孤
②狐
③爪
④弧
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正解：②
解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。
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以下のクイズは、これはどの街？（日本編 No.1）より、出題しております。
説明：日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①宇都宮市
②大津市
③土浦市
④浜松市
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正解：④
①鯖江市
②三条市
③高岡市
④小松市
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正解：②
解説：暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。
①北見市
②岩見沢市
③帯広市
④士別市
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正解：①
①北九州市
②長崎市
③那覇市
④広島市
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正解：④
①仙台市
②山形市
③水戸市
④新潟市
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正解：②
①岐阜市
②名古屋市
③静岡市
④浜松市
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正解：②
①徳島市
②高知市
③高松市
④松山市
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正解：①
①宜野湾市
②奄美市
③石垣市
④糸満市
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正解：③
①福知山市
②新見市
③庄原市
④津山市
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正解：④
①岩国市
②下関市
③呉市
④徳山市
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正解：①
①逗子市
②小田原市
③平塚市
④横須賀市
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正解：①
①福井市
②金沢市
③敦賀市
④舞鶴市
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正解：④
①堺市
②京都市
③大津市
④京丹後市
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正解：②
①七尾市
②魚津市
③輪島市
④富山市
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正解：③
①飯田市
②上田市
③松本市
④諏訪市
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正解：①
①甲府市
②富士吉田市
③富士宮市
④御殿場市
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正解：②
①さいたま市
②23特別区
③京都市
④横浜市
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正解：②
①米沢市
②一関市
③花巻市
④栗原市
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正解：③
①稚内市
②根室市
③帯広市
④釧路市
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正解：④
①千歳市
②函館市
③苫小牧市
④室蘭市
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正解：③
①厚木市
②相模原市
③小田原市
④川崎市
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正解：③
①横須賀市
②立川市
③土浦市
④座間市
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正解：②
①川越市
②さいたま市
③所沢市
④越谷市
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正解：①
①宇都宮市
②日光市
③小山市
④足利市
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正解：③
①浜松市
②焼津市
③御前崎市
④伊東市
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正解：②
①羽島市
②大垣市
③岐阜市
④美濃加茂市
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正解：②
①安来市
②松江市
③倉吉市
④境港市
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正解：④
①指宿市
②垂水市
③南九州市
④南さつま市
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正解：①
①さぬき市
②観音寺市
③丸亀市
④高松市
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正解：③
①和泉市
②河内長野市
③橋本市
④泉南市
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正解：②
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順位
ユーザー名
出題
正解
タイム
合否
1 位
Ｔ．Ｍ．
10問
10問
00：00：16
2 位
きゅーぜっと
10問
10問
00：00：50
3 位
ノンちゃん
10問
10問
00：00：59
4 位
水原弘
10問
9問
00：00：37
5 位
Ｈａｐｐｙ
10問
9問
00：01：06
6 位
丸腰刑事
10問
8問
00：01：05
7 位
とらさぽ
10問
8問
00：01：08
8 位
さが
5問
5問
00：00：37
9 位
ｋｅｎ６１０
5問
5問
00：00：38
10 位
りーたろう
5問
4問
00：00：42
11 位
川原忠浩
5問
4問
00：00：53
12 位
ゆうぞう
5問
3問
00：01：00