楽しいクイズ

楽しくクイズを解きましょう！

合格点

3問正解／5問中：ノーマル
8問正解／10問中：上級

時間

5分以内

出題数

全10問

受験者

418人

合格者

351人

合格率

83.97％

作成者

虎朧丸虎朧丸（ID:2175）

[遊び] [暇つぶし]

登録タグ

楽しい , クイズ

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予習・復習／一問一答クイズ

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たの（　　）トリオ

①どう

②てつ

③ぎん

④きん

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正解：④

熨斗（　　　　）

①あわび

②あさり

③はまぐり

④さざえ

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正解：①

楽しい物：○ーム

①ゲ

②チ

③ド

④ア

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正解：①

楽しい物：○○ンプ

①トラ

②トリ

③タツ

④ウマ

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正解：①

（　　　　）C

①ウルトラ

②ハイパー

③スーパー

④デラックス

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正解：①

○○○○マンシール

①しっくり

②びっくり

③どっきり

④とっくり

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正解：②

多嚢胞性卵巣症候群、別名は？

①パール・サイン

②ダイヤモンド・サイン

③ネックレス・サイン

④ルビー・サイン

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正解：③

楽市・楽座

①織田信長

②武田信玄

③徳川家康

④豊臣秀吉

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正解：①

楽天ゴールデン（　　　　　）

①イーグルス

②スワローズ

③ホークス

④ファイターズ

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正解：①

能代市

①岩手県

②宮城県

③青森県

④秋田県

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正解：④

その他・関連するクイズ

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以下のクイズは、クイズの館２　食物より、出題しております。

説明：テーマ「食物」　料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。　＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。

キク科アキノノゲシ属の一年草または二年草で、生育初期の茎が非常に短く、ロゼットを形成する。この野菜は何？

①玉ねぎ

②キャベツ

③パセリ

④レタス

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正解：④

果物はどれ？　＊ほかの３つは果実的野菜と分類される。

①バナナ

②パッションフルーツ

③ピターヤ

④キワノ

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正解：③

６７５年、天武天皇が半年間、稚魚の保護と五畜の肉食を禁止する。肉食禁止令が出されていた。では、その当時、食を禁止されている五畜に含まれていないのはどれ？

①牛

②豚

③馬

④鶏

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正解：②

クロマグロの地方名ではないのはどれ？

①メジ

②ハツ

③ヨコ

④メブト

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正解：④

直径１２ｃｍほどの円形で、薄く、クレープのような形状をしているおり、アーターと呼ばれる全粒粉と水を捏ねて生地を作り、発酵させずに薄い円形にのばして焼いたパンを何という？

①ピタ

②ナン

③チャパティ

④ハッラー

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正解：③

単糖類はどれ？

①果糖

②乳糖

③ショ糖

④麦芽糖

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正解：①

塩について、間違っているのはどれ？

①賞味期限がない。

②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。

③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。

④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。

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正解：②

三杯酢には酢、醤油と何が入っている？

①塩

②味醂

③砂糖

④昆布出汁

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正解：②

タイの醤油はどれ？

①シーユー

②カンジャン

③ショーユ

④ケチャップマニス

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正解：①

白味噌について正しいのはどれ？

①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。

②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。

③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。

④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。

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正解：②

ある日の献立が白飯、味噌汁、漬物、焼き魚であった。このセットは何と呼ばれる？

①一汁三菜

②一汁四菜

③一汁一菜

④一汁二菜

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正解：③

盛りつけについて間違っているのはどれ？

①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。

②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く。

④ご飯は左、味噌汁は右に置く。

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正解：②

米食は何時代からおこなわれていた？

①弥生時代

②飛鳥時代

③縄文時代

④奈良時代

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正解：③

嫌い箸の中で、箸を持ったままおかわりをする動作を何という？

①持ち箸

②探り箸

③受け箸

④空箸

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正解：③

平安時代の貴族の社交儀礼の中で発達した大饗料理の流れをくむ料理様式は何？

①精進料理

②懐石料理

③本膳料理

④有職料理

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正解：④

コーラは何を用いていたところからその名がつけられた？

①コーラ・ナッツ

②コカイン

③コーラ・ビーンズ

④ヘロイン

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正解：①

日本のサイダーの発祥の地といわれているところはどこの温泉？

①伊東温泉

②有馬温泉

③草津温泉

④別府温泉

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正解：②

カップの底に練乳を入れた上にフレンチローストコーヒーを注いだものは何コーヒー？

①インディアンコーヒー

②コロンビアコーヒー

③ベトナムコーヒー

④トルコ・コーヒー

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正解：③

牛乳を温めると表面に膜が張る現象を何という？

①ラムスデン現象

②チンダル現象

③乳膜形成

④濃縮化

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正解：①

インド北部産の紅茶ではないのはどれ？

①アッサム

②ニルギリ

③ダージリン

④シッキム

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正解：②

焼饅頭に当たらないのはどれ？

①栗饅頭

②身延饅頭

③もみじ饅頭

④唐饅頭

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正解：②

果汁などをゼラチンで固めた菓子グミキャンディー。ドイツでは何の目的で作られた？

①ゼリーを作る代用品

②食欲を抑える

③美肌効果

④歯の健康

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正解：④

アメリカでは生地にショートニングやラードを加え、重曹とベーキングパウダーで膨らませた、外側はサクサク感で内側はふっくらとした食感のあるパンやケーキのことを指す、この菓子は何？

①クラッカー

②スコーン

③サブレ

④ビスケット

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正解：④

災害の際、非常食に用いられることの多い、乾パン。乾パンには氷砂糖や金平糖が入ってることが多い。これって何の目的？

①唾液を出やすくする

②飲み物の代用

③乾パン自体を軟らかくする

④便通を抑える

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正解：①

アイスクリームの日はいつ？

①８月１日

②５月９日

③２月２８日

④６月１日

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正解：②

刺身の一種であり、さく切りした魚を薄いそぎぎりや糸作り、はね作りにし、冷水（氷水）に潜らせ身を引き締めて食べさせる調理法で、通常は用いられない魚介はどれ？

①鯵

②蟹

③鯉

④鱸

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正解：①

さくっとした食感をめざすべき天麩羅の衣の作り方としてもっとも適しているのはどれ？　＊天麩羅の衣の材料は薄力粉、鶏卵、冷水である。

①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。

②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。

③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。

④よく冷やし、よく混ぜる。

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正解：①

炊き込みご飯の具材として、適切ではないのはどれ？

①蒟蒻

②鯛

③人参

④若布

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正解：④

水練り、茹で練り、蒸し練りの製法があるお菓子は何？

①求肥

②蕨餅

③羊羹

④きんつば

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正解：①

けんちん汁の発祥とされる都市はどこ？

①奈良

②米原

③鎌倉

④京都

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正解：③

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