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 寿司検定 より
お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!
 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:1057人中
正解数:709人
正解率:67.08%
作成者:Queen (ID:15700)
No.出題No:11817
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①おしぼり
②しょうゆ
③お勘定
④鯱
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正解:お茶

①笹
②きゅうり
③お皿
④お茶
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正解:②

①しょうが
②わさび
③氷
④しそ
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正解:①

①玉子焼き
②お金
③魚の目玉
④ウニ
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正解:①

①カウンター席
②お勘定
③マグロの赤身
④火
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正解:③

①どんぶり
②11月1日
③3月4日
④10月4日
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正解:②

①わさび
②1月1日
③お金
④寿司の材料
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正解:④

①包丁
②お米
③普通のご飯
④しゃもじ
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正解:③

①醤油
②かんぴょう
③煮た魚
④のり
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正解:①

①軍艦巻き
②魚のさしみ
③魚の頭
④どんぶりご飯
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正解:笹

①座敷の席
②わさび抜き
③材料の頭と尾の部分
④笹
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正解:③

①見習いの料理人
②イカの足
③ゴミ箱
④煮つめた甘いタレ
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正解:②

①活きの良くない魚
②ひもの魚
③笹
④海苔(のり)
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正解:④

①常連のお客さん
②ウナギ
③先輩の板前
④しそ
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正解:先に使う材料

①先に使う材料
②後輩
③河豚(フグ)
④マグロのしっぽ
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正解:後から使う食材

①支払いの悪い客
②後から使う食材
③酔っぱらった客
④醤油だれに漬け込んだマグロ
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正解:④

①穴子の寿司
②魚の目
③お勘定
④のれん
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正解:わさび

①マグロの目玉
②マグロの頭
③わさび
④マグロの腹身
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正解:④

①甲殻類の材料(かに、えび等)
②マグロのしっぽ
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④煮た魚
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正解:③

①白い雪
②おみそ汁
③海の砂浜
④魚のウロコ
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正解:お釈迦様の遺骨

①店の入り口
②トイレ
③お釈迦様の遺骨
④お客さんの席
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正解:調理場

①寿司をのせる物
②座敷の席
③まな板
④店の入り口
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正解:①

①タコ
②車えびを活きたまま握った寿司
③トビウオ
④軍艦巻き
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正解:②

①カツオ
②ブリ
③調理場
④マグロ
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正解:ヒラメ

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以下のクイズは、2013B級グルメ B-1グランプリin豊川 より、出題しております。
説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①福島
②愛媛
③青森
④千葉 
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正解:①

①愛媛
②青森
③岩手
④ヒラメ
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正解:②

①岩手
②愛媛
③神奈川
④千葉
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正解:④

①島根
②神奈川
③愛媛
④岩手
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正解:③

①島根
②神奈川
③岩手
④愛知
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正解:③

①神奈川
②神奈川
③愛知
④福岡
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正解:①

①島根
②福岡
③愛知
④島根
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正解:①

①三重
②愛知
③三重
④千葉
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正解:②

①三重
②福島
③福岡
④青森
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正解:③

①青森
②福島
③三重
④千葉
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正解:③