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 寿司検定 より
お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!
 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:1060人中
正解数:710人
正解率:66.98%
作成者:Queen (ID:15700)
No.出題No:11817
最高連続正解数:0 問
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①おしぼり
②鯱
③しょうゆ
④お茶
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正解:④

①きゅうり
②お勘定
③笹
④お皿
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正解:①

①しそ
②お勘定
③氷
④わさび
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正解:しょうが

①玉子焼き
②お金
③ウニ
④魚の目玉
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正解:①

①マグロの赤身
②火
③しょうが
④カウンター席
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正解:①

①10月4日
②1月1日
③11月1日
④3月4日
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正解:③

①どんぶり
②寿司の材料
③お金
④わさび
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正解:②

①普通のご飯
②包丁
③お米
④しゃもじ
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正解:①

①魚のさしみ
②煮た魚
③醤油
④のり
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正解:③

①笹
②どんぶりご飯
③かんぴょう
④魚の頭
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正解:①

①座敷の席
②活きの良くない魚
③材料の頭と尾の部分
④軍艦巻き
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正解:③

①見習いの料理人
②イカの足
③わさび抜き
④ゴミ箱
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正解:②

①笹
②煮つめた甘いタレ
③ひもの魚
④海苔(のり)
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正解:④

①ウナギ
②先輩の板前
③常連のお客さん
④しそ
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正解:先に使う材料

①マグロのしっぽ
②先に使う材料
③後から使う食材
④後輩
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正解:③

①穴子の寿司
②支払いの悪い客
③酔っぱらった客
④河豚(フグ)
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正解:醤油だれに漬け込んだマグロ

①醤油だれに漬け込んだマグロ
②お勘定
③わさび
④魚の目
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正解:③

①のれん
②マグロの頭
③マグロの目玉
④マグロのしっぽ
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正解:マグロの腹身

①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②甲殻類の材料(かに、えび等)
③おみそ汁
④マグロの腹身
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正解:①

①魚のウロコ
②海の砂浜
③煮た魚
④お釈迦様の遺骨
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正解:④

①トイレ
②調理場
③お客さんの席
④白い雪
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正解:②

①店の入り口
②寿司をのせる物
③まな板
④座敷の席
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正解:②

①タコ
②店の入り口
③トビウオ
④軍艦巻き
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正解:車えびを活きたまま握った寿司

①ヒラメ
②カツオ
③マグロ
④車えびを活きたまま握った寿司
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正解:①

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以下のクイズは、2013B級グルメ B-1グランプリin豊川 より、出題しております。
説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①青森
②愛媛
③ブリ
④福島
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正解:④

①千葉 
②青森
③岩手
④愛媛
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正解:②

①神奈川
②愛媛
③岩手
④千葉
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正解:④

①神奈川
②島根
③愛媛
④岩手
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正解:③

①愛知
②神奈川
③岩手
④島根
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正解:③

①島根
②神奈川
③愛知
④福岡
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正解:②

①三重
②島根
③福岡
④神奈川
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正解:②

①福岡
②千葉
③愛知
④愛知
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正解:③

①福岡
②三重
③三重
④青森
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正解:①

①青森
②千葉
③福島
④三重
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正解:④