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 寿司検定 より
お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!
 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:1062人中
正解数:711人
正解率:66.95%
作成者:Queen (ID:15700)
No.出題No:11817
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①お茶
②しょうゆ
③おしぼり
④鯱
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正解:①

①笹
②お勘定
③きゅうり
④しそ
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正解:③

①しょうが
②お皿
③お勘定
④氷
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正解:①

①ウニ
②わさび
③お金
④魚の目玉
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正解:玉子焼き

①玉子焼き
②火
③マグロの赤身
④カウンター席
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正解:③

①1月1日
②10月4日
③3月4日
④11月1日
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正解:④

①お金
②寿司の材料
③わさび
④お米
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正解:②

①魚のさしみ
②しゃもじ
③包丁
④どんぶり
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正解:普通のご飯

①醤油
②のり
③煮た魚
④かんぴょう
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正解:①

①魚の頭
②笹
③どんぶりご飯
④普通のご飯
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正解:②

①軍艦巻き
②活きの良くない魚
③座敷の席
④わさび抜き
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正解:材料の頭と尾の部分

①イカの足
②煮つめた甘いタレ
③見習いの料理人
④ゴミ箱
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正解:①

①ひもの魚
②材料の頭と尾の部分
③海苔(のり)
④笹
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正解:③

①先輩の板前
②先に使う材料
③常連のお客さん
④ウナギ
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正解:②

①後輩
②河豚(フグ)
③しそ
④マグロのしっぽ
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正解:後から使う食材

①醤油だれに漬け込んだマグロ
②穴子の寿司
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
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正解:①

①のれん
②魚の目
③わさび
④後から使う食材
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正解:③

①お勘定
②マグロの頭
③マグロの腹身
④マグロの目玉
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正解:③

①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②マグロのしっぽ
③甲殻類の材料(かに、えび等)
④おみそ汁
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正解:①

①煮た魚
②白い雪
③海の砂浜
④魚のウロコ
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正解:お釈迦様の遺骨

①トイレ
②調理場
③お客さんの席
④お釈迦様の遺骨
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正解:②

①座敷の席
②まな板
③店の入り口
④寿司をのせる物
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正解:④

①軍艦巻き
②タコ
③トビウオ
④車えびを活きたまま握った寿司
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正解:④

①カツオ
②マグロ
③ヒラメ
④店の入り口
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正解:③

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以下のクイズは、2013B級グルメ B-1グランプリin豊川 より、出題しております。
説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①ブリ
②青森
③千葉 
④愛媛
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正解:福島

①福島
②岩手
③神奈川
④青森
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正解:④

①神奈川
②岩手
③愛媛
④愛媛
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正解:千葉

①愛媛
②千葉
③神奈川
④岩手
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正解:①

①神奈川
②島根
③愛知
④島根
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正解:岩手

①福岡
②岩手
③島根
④愛知
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正解:神奈川

①三重
②愛知
③福岡
④神奈川
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正解:島根

①千葉
②福岡
③島根
④愛知
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正解:④

①福岡
②三重
③三重
④福島
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正解:①

①青森
②青森
③福島
④三重
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正解:④