その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①蕎麦粉
②サツマイモ
③ジャガイモ
④じゃがいも
解答を表示する
正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①小麦粉
②コロッケ
③ジンギスカン
④牛タン
解答を表示する
正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①焼き鳥
②岡山県
③愛媛県
④香川県
解答を表示する
正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②ニンジン
③徳島県
④タマネギ
解答を表示する
正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①ホウレンソウ
②大阪府
③滋賀県
④京都府
解答を表示する
正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②三重県
③福井県
④滋賀県
解答を表示する
正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①岐阜県
②長崎県
③熊本県
④宮崎県
解答を表示する
正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②佐賀県
③新潟県
④長野県
解答を表示する
正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
解答を表示する
正解：①
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山口県
②鳥取県
③島根県
④静岡県
解答を表示する
正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
