その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①蕎麦粉
②サツマイモ
③ジャガイモ
④じゃがいも
解答を表示する
正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②コロッケ
③小麦粉
④焼き鳥
解答を表示する
正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②ジンギスカン
③香川県
④愛媛県
解答を表示する
正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②岡山県
③大根
④ホウレンソウ
解答を表示する
正解：タマネギ
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②滋賀県
③タマネギ
④京都府
解答を表示する
正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①大阪府
②三重県
③滋賀県
④京都府
解答を表示する
正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①佐賀県
②福井県
③長崎県
④宮崎県
解答を表示する
正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②新潟県
③静岡県
④熊本県
解答を表示する
正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②山梨県
③群馬県
④茨城県
解答を表示する
正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②栃木県
③島根県
④鳥取県
解答を表示する
正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
