テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
過ぎ越しの祝いで食べるパンで、酵母の入らないクラッカー状のパンのことを何という？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：70人中
正解数：39人
正解率：55.71％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11229
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②レタス
③ツレキ
④玉ねぎ
①キワノ
②バナナ
③パセリ
④ピターヤ
①豚
②馬
③牛
④鶏
①メブト
②パッションフルーツ
③ハツ
④ヨコ
①メジ
②ピタ
③ナン
④チャパティ
①ショ糖
②乳糖
③ハッラー
④果糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③麦芽糖
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①塩
②昆布出汁
③賞味期限がない。
④味醂
①ケチャップマニス
②ショーユ
③カンジャン
④砂糖
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②シーユー
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁三菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①奈良時代
②縄文時代
③弥生時代
④飛鳥時代
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②受け箸
③探り箸
④空箸
①精進料理
②懐石料理
③持ち箸
④本膳料理
①有職料理
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
①別府温泉
②コーラ・ナッツ
③草津温泉
④有馬温泉
①トルコ・コーヒー
②伊東温泉
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
①ラムスデン現象
②チンダル現象
③濃縮化
④乳膜形成
①ダージリン
②インディアンコーヒー
③アッサム
④ニルギリ
①シッキム
②栗饅頭
③唐饅頭
④もみじ饅頭
①歯の健康
②身延饅頭
③美肌効果
④食欲を抑える
①クラッカー
②ビスケット
③サブレ
④スコーン
①便通を抑える
②飲み物の代用
③ゼリーを作る代用品
④唾液を出やすくする
①２月２８日
②８月１日
③５月９日
④乾パン自体を軟らかくする
①６月１日
②蟹
③鱸
④鯉
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯵
①よく冷やし、よく混ぜる。
②若布
③鯛
④蒟蒻
①人参
②求肥
③きんつば
④蕨餅
①鎌倉
②京都
③羊羹
④米原
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②要
③用
④奈良
①輪
②話
③陽
④環
①和
②砂糖
③鎖糖
④左藤
①シンサレート
②佐藤
③カワセレート
④チョコレート
①くもり
②あられ
③あめ
④かみなり
①ギター
②スター
③チョコットネ
④バタ―
①かぶら
②あぶら
③てぶら
④チター
①パテ
②こぶら
③コテ
④カテ
①スス
②カス
③モス
④ドテ
①イス
②カール
③ロール
④レール
①カリッとイチゴチョコ
②チョコレート
③乾燥イチゴチョコ
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
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正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①まさか・・・
②あったらいいな
③ない
④ある
解答を表示する
正解：④
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①駄
②ルール
③陀
④打
①かん
②唾
③どん
④せん
①ウス
②カタ
③キャラ
④まん
①ト
②セ
③ゴ
④グ
①ギ
②ガ
③ゲ
④ロン
①ゴ
②さ
③か
④う
①ホット
②あ
③セット
④フット
①スカット
②シュート
③ショット
④ショート
①モット
②きりん
③かざん
④かりん
①やき
②せき
③あき
④すき
①こりん
②鉄粉
③小麦粉
④麦藁粉
①とう
②かい
③せい
④うい
①こんぺい
②へんぺい
③こんりん
④石炭粉
①ポ
②プ
③ペ
④かんらん
①ジ
②ゾ
③ザ
④パ
①木
②水
③土
④金
①や
②ゼ
③よう
④せん
①わ
②ばら
③どら
④がら
