予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①レタス
②マイコトキシン
③パセリ
④玉ねぎ
①キワノ
②ピターヤ
③パッションフルーツ
④バナナ
①鶏
②豚
③キャベツ
④牛
①ヨコ
②メジ
③ハツ
④メブト
①ピタ
②馬
③ハッラー
④ナン
①果糖
②ショ糖
③乳糖
④麦芽糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②昆布出汁
③砂糖
④チャパティ
①ケチャップマニス
②カンジャン
③シーユー
④塩
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁四菜
②ショーユ
③一汁一菜
④一汁二菜
①一汁三菜
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②持ち箸
③受け箸
④空箸
①探り箸
②有職料理
③精進料理
④本膳料理
①コーラ・ナッツ
②コーラ・ビーンズ
③ヘロイン
④懐石料理
①コカイン
②有馬温泉
③別府温泉
④草津温泉
①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③伊東温泉
④コロンビアコーヒー
①インディアンコーヒー
②濃縮化
③ラムスデン現象
④チンダル現象
①乳膜形成
②ダージリン
③シッキム
④アッサム
①栗饅頭
②ニルギリ
③唐饅頭
④身延饅頭
①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③食欲を抑える
④美肌効果
①ビスケット
②クラッカー
③サブレ
④もみじ饅頭
①スコーン
②飲み物の代用
③便通を抑える
④乾パン自体を軟らかくする
①６月１日
②８月１日
③唾液を出やすくする
④２月２８日
①蟹
②鱸
③鯉
④鯵
①５月９日
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②鯛
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④人参
①きんつば
②羊羹
③求肥
④若布
①奈良
②鎌倉
③米原
④京都
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①５５５５５５５
②蕨餅
③５５５５５５５５５５５５５５５５５５
④２
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③５５５５５５５５５５５５５
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①２
②４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４
④２
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①12
②４４４４４４４４４４４
③34
④43
①3777777777777
②21
③36
④37
①9
②38
③7
④5
①122円
②6
③129円
④112円
