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「なれずし」に繁殖しやすい食中毒原因菌はどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：61人中
正解数：26人
正解率：42.62％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11200
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④玉ねぎ
①バナナ
②ピターヤ
③キワノ
④マイコトキシン
①豚
②馬
③パッションフルーツ
④牛
①ヨコ
②メブト
③メジ
④鶏
①ハツ
②ハッラー
③ピタ
④チャパティ
①乳糖
②果糖
③ナン
④麦芽糖
①賞味期限がない。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③ショ糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②味醂
③砂糖
④昆布出汁
①カンジャン
②塩
③シーユー
④ケチャップマニス
①ショーユ
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁一菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②一汁二菜
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
①探り箸
②空箸
③受け箸
④持ち箸
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②本膳料理
③有職料理
④精進料理
①懐石料理
②コーラ・ビーンズ
③コカイン
④コーラ・ナッツ
①別府温泉
②伊東温泉
③草津温泉
④有馬温泉
①ヘロイン
②コロンビアコーヒー
③ベトナムコーヒー
④インディアンコーヒー
①乳膜形成
②ラムスデン現象
③トルコ・コーヒー
④チンダル現象
①アッサム
②シッキム
③ダージリン
④濃縮化
①ニルギリ
②唐饅頭
③身延饅頭
④栗饅頭
①食欲を抑える
②歯の健康
③もみじ饅頭
④ゼリーを作る代用品
①ビスケット
②クラッカー
③スコーン
④サブレ
①飲み物の代用
②便通を抑える
③美肌効果
④乾パン自体を軟らかくする
①８月１日
②２月２８日
③唾液を出やすくする
④５月９日
①鯵
②蟹
③鱸
④６月１日
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②鯉
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②鯛
③若布
④人参
①羊羹
②きんつば
③求肥
④よく冷やし、よく混ぜる。
①京都
②奈良
③米原
④蕨餅
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説明：仏教雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①五正道
②鎌倉
③八正道
④七正道
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正解：③
解説：人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の８つの正道の事です。
①六正道
②仏教布教の支援者
③男性の修行者
④仏教徒の子息
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正解：女性の修行者
解説：お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久（男の僧）、比久尼（女の僧）と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷（在俗信者）の二種類があったそうです。
①空海（くうかい）
②道元（どうげん）
③最澄（さいちょう）
④女性の修行者
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正解：③
解説：平安時代初期、桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄(天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①空海（くうかい）
②鑑真（がんじん）
③最澄（さいちょう）
④日蓮（にちれん）
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正解：①
解説：桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄（天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①鎌倉時代
②奈良時代
③道元（どうげん）
④室町時代
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正解：①
解説：日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①平安時代
②私は無量の光明の仏に帰依します。
③私は無量の光明の仏と会話したいです。
④私は無量の光明の仏に質問があります。
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正解：②
解説：南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①黄檗宗
②浄土真宗
③浄土宗
④時宗
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正解：③
解説：法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若心経
②般若清経
③般若真経
④般若信経
①鎌倉時代
②平安時代
③室町時代
④私は無量の光明の仏になりたいです。
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正解：①
解説：鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①不殺生戒
②不邪淫戒
③奈良時代
④不飲酒戒
①覚盛
②無所有戒
③円晴
④叡尊
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正解：道元
解説：鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①浄土宗
②黄檗宗
③浄土真宗
④道元
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正解：③
解説：蓮如（れんにょ）は、室町時代の浄土真宗の僧（本願寺第８世）で「本願寺中興の祖」といわれています。
①時宗
②天台山
③高野山
④点台山
①釈尊
②竜樹
③比叡山
④鳩摩羅什
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正解：①
解説：多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、１０月１０日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人（聖者を生む役割の人･･･次はキリストを生んだ）は召されたようです。
①摩訶迦葉
②智覬
③目建連
④阿難陀
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正解：舎利弗
解説：法華経は神仏の弟子（サムシンググレートの御子）たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗（シャリホツ）でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①道元禅師
②一休禅師
③舎利弗
④鳩摩羅十
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正解：④
解説：子息を残すように国王から懇願（聖者の子息を残したい為）されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①真如
②神如
③日蓮聖人
④信如
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正解：①
解説：真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来（にょらい）。真理の働きそのものとも云われます。
①慈覚大師・円仁
②天台大師・智
③心如
④弘法大師・空海
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正解：②
解説：中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①生きている人
②傅教大師・最澄
③僧侶の人
④死んだ人
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正解：①
解説：悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏さまが云った教え
②仏になれる教え
③仏になれない教え
④悪い人
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正解：②
解説：真理（生きとしいけるものを永遠に生かしている力）と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな？
①臨済宗
②浄土真宗
③禅宗
④仏さまだけの教え
①天智天皇
②推古天皇
③曹洞宗
④聖武天皇
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正解：④
解説：聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。
