予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①マイコトキシン
②キャベツ
③玉ねぎ
④レタス
①パセリ
②ピターヤ
③パッションフルーツ
④バナナ
①馬
②キワノ
③鶏
④豚
①ヨコ
②ハツ
③牛
④メブト
①チャパティ
②ナン
③ピタ
④ハッラー
①果糖
②メジ
③麦芽糖
④乳糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④ショ糖
①賞味期限がない。
②味醂
③昆布出汁
④砂糖
①ショーユ
②ケチャップマニス
③塩
④シーユー
①カンジャン
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④一汁四菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①飛鳥時代
②縄文時代
③奈良時代
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①受け箸
②持ち箸
③弥生時代
④探り箸
①有職料理
②懐石料理
③本膳料理
④精進料理
①空箸
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
①別府温泉
②有馬温泉
③伊東温泉
④草津温泉
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③コロンビアコーヒー
④ヘロイン
①チンダル現象
②ラムスデン現象
③濃縮化
④乳膜形成
①ニルギリ
②アッサム
③ベトナムコーヒー
④シッキム
①栗饅頭
②身延饅頭
③ダージリン
④唐饅頭
①食欲を抑える
②ゼリーを作る代用品
③歯の健康
④美肌効果
①ビスケット
②スコーン
③クラッカー
④サブレ
①唾液を出やすくする
②もみじ饅頭
③飲み物の代用
④乾パン自体を軟らかくする
①８月１日
②２月２８日
③５月９日
④便通を抑える
①６月１日
②蟹
③鱸
④鯉
①鯵
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①蒟蒻
②若布
③人参
④鯛
①蕨餅
②羊羹
③求肥
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①きんつば
②京都
③米原
④奈良
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①５５５５５５５５５５５５５
②鎌倉
③２
④５５５５５５５５５５５５５５５５５５
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①５５５５５５５
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４
④２
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４４４
④２
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①21
②43
③12
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①37
②38
③34
④3777777777777
①36
②7
③6
④9
①111円
②129円
③112円
④122円
