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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 インスタントラーメン発明記念館がある都市はどこ?
  1. 尾道
  2. 喜多方
  3. 横浜
  4. 池田
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難易度:
出題数:75人中
正解数:37人
正解率:49.33%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11127
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①レタス
②キャベツ
③尾道
④玉ねぎ
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正解:①

①パッションフルーツ
②バナナ
③パセリ
④キワノ
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正解:ピターヤ

①牛
②豚
③馬
④鶏
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正解:②

①メブト
②ヨコ
③メジ
④ハツ
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正解:①

①ピタ
②ハッラー
③チャパティ
④ピターヤ
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正解:③

①ショ糖
②乳糖
③ナン
④麦芽糖
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正解:果糖

①果糖
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③賞味期限がない。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解:食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。

①砂糖
②昆布出汁
③味醂
④塩
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正解:③

①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②ケチャップマニス
③カンジャン
④シーユー
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正解:④

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
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正解:①

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁一菜
③一汁二菜
④一汁四菜
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正解:②

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:②

①飛鳥時代
②奈良時代
③一汁三菜
④弥生時代
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正解:縄文時代

①空箸
②持ち箸
③受け箸
④探り箸
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正解:③

①精進料理
②本膳料理
③懐石料理
④縄文時代
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正解:有職料理

①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③コカイン
④有職料理
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正解:コーラ・ナッツ

①別府温泉
②草津温泉
③伊東温泉
④有馬温泉
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正解:④

①コロンビアコーヒー
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④インディアンコーヒー
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正解:③

①ラムスデン現象
②チンダル現象
③コーラ・ナッツ
④濃縮化
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正解:①

①アッサム
②ニルギリ
③ダージリン
④乳膜形成
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正解:②

①唐饅頭
②シッキム
③栗饅頭
④身延饅頭
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正解:④

①美肌効果
②食欲を抑える
③ゼリーを作る代用品
④歯の健康
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正解:④

①もみじ饅頭
②クラッカー
③サブレ
④スコーン
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正解:ビスケット

①ビスケット
②乾パン自体を軟らかくする
③唾液を出やすくする
④飲み物の代用
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正解:③

①6月1日
②便通を抑える
③8月1日
④5月9日
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正解:④

①鱸
②2月28日
③鯉
④蟹
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正解:鯵

①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②鯵
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④よく冷やし、よく混ぜる。
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正解:①

①鯛
②蒟蒻
③若布
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:③

①きんつば
②羊羹
③求肥
④蕨餅
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正解:③

①京都
②奈良
③人参
④米原
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正解:鎌倉

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以下のクイズは、仏教雑学クイズより、出題しております。
説明:仏教雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①七正道
②八正道
③五正道
④六正道
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正解:②

解説:人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の8つの正道の事です。

①女性の修行者
②仏教布教の支援者
③仏教徒の子息
④男性の修行者
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正解:①

解説:お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久(男の僧)、比久尼(女の僧)と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷(在俗信者)の二種類があったそうです。

①空海(くうかい)
②道元(どうげん)
③鑑真(がんじん)
④最澄(さいちょう)
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正解:④

解説:平安時代初期、桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。

①道元(どうげん)
②鎌倉
③日蓮(にちれん)
④最澄(さいちょう)
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正解:空海(くうかい)

解説:桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。

①平安時代
②奈良時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解:④

解説:日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。

①私は無量の光明の仏に質問があります。
②私は無量の光明の仏になりたいです。
③私は無量の光明の仏と会話したいです。
④空海(くうかい)
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正解:私は無量の光明の仏に帰依します。

解説:南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。

①浄土真宗
②浄土宗
③黄檗宗
④私は無量の光明の仏に帰依します。
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正解:②

解説:法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。

①般若信経
②般若真経
③時宗
④般若清経
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正解:般若心経

①奈良時代
②般若心経
③平安時代
④鎌倉時代
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正解:④

解説:鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。

①無所有戒
②不邪淫戒
③室町時代
④不殺生戒
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正解:①

①叡尊
②不飲酒戒
③覚盛
④道元
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正解:④

解説:鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。

①円晴
②黄檗宗
③時宗
④浄土宗
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正解:浄土真宗

解説:蓮如(れんにょ)は、室町時代の浄土真宗の僧(本願寺第8世)で「本願寺中興の祖」といわれています。

①比叡山
②浄土真宗
③天台山
④点台山
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正解:③

①高野山
②鳩摩羅什
③釈尊
④竜樹
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正解:③

解説:多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、10月10日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人(聖者を生む役割の人・・・次はキリストを生んだ)は召されたようです。

①目建連
②舎利弗
③智覬
④摩訶迦葉
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正解:②

解説:法華経は神仏の弟子(サムシンググレートの御子)たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗(シャリホツ)でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。

①道元禅師
②日蓮聖人
③一休禅師
④鳩摩羅十
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正解:④

解説:子息を残すように国王から懇願(聖者の子息を残したい為)されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある

①心如
②神如
③信如
④阿難陀
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正解:真如

解説:真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来(にょらい)。真理の働きそのものとも云われます。


①真如
②弘法大師・空海
③天台大師・智
④傅教大師・最澄
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正解:③

解説:中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。

①生きている人
②悪い人
③僧侶の人
④死んだ人
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正解:①

解説:悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。

①仏さまが云った教え
②仏になれない教え
③仏になれる教え
④仏さまだけの教え
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正解:③

解説:真理(生きとしいけるものを永遠に生かしている力)と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな?

①曹洞宗
②慈覚大師・円仁
③臨済宗
④浄土真宗
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正解:禅宗

①推古天皇
②聖武天皇
③天智天皇
④禅宗
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正解:②

解説:聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。