テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
インスタントラーメン発明記念館がある都市はどこ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：76人中
正解数：38人
正解率：50％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11127
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①尾道
②パセリ
③キャベツ
④玉ねぎ
①ピターヤ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キワノ
①レタス
②牛
③馬
④豚
①メジ
②ハツ
③ヨコ
④鶏
①メブト
②ピタ
③ナン
④チャパティ
①ショ糖
②麦芽糖
③果糖
④ハッラー
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②乳糖
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①昆布出汁
②砂糖
③賞味期限がない。
④塩
①ケチャップマニス
②ショーユ
③カンジャン
④シーユー
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④味醂
①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁三菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①奈良時代
②飛鳥時代
③弥生時代
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①空箸
②持ち箸
③縄文時代
④探り箸
①懐石料理
②受け箸
③有職料理
④精進料理
①ヘロイン
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④本膳料理
①草津温泉
②伊東温泉
③コーラ・ナッツ
④有馬温泉
①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③別府温泉
④トルコ・コーヒー
①インディアンコーヒー
②濃縮化
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①ニルギリ
②アッサム
③チンダル現象
④シッキム
①身延饅頭
②栗饅頭
③唐饅頭
④ダージリン
①歯の健康
②もみじ饅頭
③美肌効果
④食欲を抑える
①サブレ
②スコーン
③ビスケット
④クラッカー
①便通を抑える
②飲み物の代用
③乾パン自体を軟らかくする
④唾液を出やすくする
①８月１日
②５月９日
③６月１日
④ゼリーを作る代用品
①鯵
②鯉
③蟹
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④２月２８日
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②若布
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④人参
①きんつば
②蕨餅
③鯛
④求肥
①鎌倉
②奈良
③羊羹
④米原
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①雨
②京都
③雲
④風
①１１〜１月
②雷
③１２〜２月
④１０〜１２月
①２つ
②１つ
③９〜１１月
④３つ
①４つ
②台風
③秋りん
④梅雨
①夕立ち
②９月
③６月
④７月
①花見
②味覚
③収穫
④読書
①ｆｅｌｌ
②ｆｕｌｌ
③ｆｏｌｌ
④ｆａｌｌ
①９月２８か２９か３０日
②８月
③９月２２か２３か２４日
④９月１９か２０か２１日
①セミ
②チョウ
③トンボ
④ガ
①セリ
②ハギ
③９月２５か２６か２７日
④オバナ
①中山競馬場
②東京競馬場
③阪神競馬場
④京都競馬場
①オミナエシ
②サルスベリ
③キンモクセイ
④コスモス
①あきうおんせん 山形県
②あきやすおんせん 岩手県
③しゅうほおんせん 秋田県
④あきうおんせん 宮城県
①あぎたいぬ
②あきたけん
③ツワブキ
④あきたいぬ
