テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。

ステーキの焼き加減で、レアより生なのを何という?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:88人中

正解数:46人

正解率:52.27%


作成者:quizx (ID:12709)

出題No:11126
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問

予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①玉ねぎ
②パセリ
③グリーン
④レタス
①パッションフルーツ
②キワノ
③ピターヤ
④バナナ
①キャベツ
②牛
③豚
④馬
①ヨコ
②メブト
③メジ
④鶏
①ピタ
②チャパティ
③ナン
④ハツ
①乳糖
②果糖
③麦芽糖
④ハッラー
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
①味醂
②昆布出汁
③塩
④ショ糖
①砂糖
②シーユー
③カンジャン
④ショーユ
①ケチャップマニス
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③一汁一菜
④一汁二菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②一汁三菜
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
①奈良時代
②縄文時代
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④飛鳥時代
①探り箸
②弥生時代
③空箸
④持ち箸
①受け箸
②有職料理
③精進料理
④本膳料理
①コーラ・ビーンズ
②懐石料理
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①伊東温泉
②有馬温泉
③草津温泉
④別府温泉
①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④インディアンコーヒー
①乳膜形成
②濃縮化
③ラムスデン現象
④ヘロイン
①チンダル現象
②ニルギリ
③アッサム
④シッキム
①栗饅頭
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④唐饅頭
①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③美肌効果
④ダージリン
①クラッカー
②スコーン
③サブレ
④歯の健康
①便通を抑える
②唾液を出やすくする
③ビスケット
④飲み物の代用
①5月9日
②6月1日
③乾パン自体を軟らかくする
④2月28日
①蟹
②鯵
③8月1日
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯉
①蒟蒻
②鯛
③若布
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②羊羹
③蕨餅
④きんつば
①求肥
②奈良
③米原
④鎌倉

登録タグ

関連するクイズ・検定

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明:仏教雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①八正道
②六正道
③五正道
④京都
解答を表示する
正解:①
解説:人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の8つの正道の事です。
①仏教徒の子息
②女性の修行者
③男性の修行者
④七正道
解答を表示する
正解:②
解説:お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久(男の僧)、比久尼(女の僧)と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷(在俗信者)の二種類があったそうです。
①空海(くうかい)
②仏教布教の支援者
③鑑真(がんじん)
④最澄(さいちょう)
解答を表示する
正解:④
解説:平安時代初期、桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①最澄(さいちょう)
②道元(どうげん)
③日蓮(にちれん)
④空海(くうかい)
解答を表示する
正解:④
解説:桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①室町時代
②奈良時代
③平安時代
④鎌倉時代
解答を表示する
正解:④
解説:日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏になりたいです。
②私は無量の光明の仏に帰依します。
③道元(どうげん)
④私は無量の光明の仏と会話したいです。
解答を表示する
正解:②
解説:南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①浄土宗
②私は無量の光明の仏に質問があります。
③時宗
④黄檗宗
解答を表示する
正解:①
解説:法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若真経
②浄土真宗
③般若清経
④般若心経
①奈良時代
②鎌倉時代
③室町時代
④般若信経
解答を表示する
正解:②
解説:鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①無所有戒
②不邪淫戒
③平安時代
④不飲酒戒
①円晴
②道元
③覚盛
④不殺生戒
解答を表示する
正解:②
解説:鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①叡尊
②浄土宗
③浄土真宗
④黄檗宗
解答を表示する
正解:③
解説:蓮如(れんにょ)は、室町時代の浄土真宗の僧(本願寺第8世)で「本願寺中興の祖」といわれています。
①時宗
②高野山
③点台山
④比叡山
①釈尊
②鳩摩羅什
③智覬
④天台山
解答を表示する
正解:①
解説:多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、10月10日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人(聖者を生む役割の人・・・次はキリストを生んだ)は召されたようです。
①竜樹
②摩訶迦葉
③目建連
④舎利弗
解答を表示する
正解:④
解説:法華経は神仏の弟子(サムシンググレートの御子)たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗(シャリホツ)でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①一休禅師
②阿難陀
③道元禅師
④日蓮聖人
解答を表示する
正解:鳩摩羅十
解説:子息を残すように国王から懇願(聖者の子息を残したい為)されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①真如
②神如
③信如
④鳩摩羅十
解答を表示する
正解:①
解説:真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来(にょらい)。真理の働きそのものとも云われます。
①天台大師・智
②弘法大師・空海
③心如
④傅教大師・最澄
解答を表示する
正解:①
解説:中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①死んだ人
②生きている人
③悪い人
④僧侶の人
解答を表示する
正解:②
解説:悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏さまが云った教え
②仏になれる教え
③慈覚大師・円仁
④仏さまだけの教え
解答を表示する
正解:②
解説:真理(生きとしいけるものを永遠に生かしている力)と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな?
①臨済宗
②曹洞宗
③浄土真宗
④仏になれない教え
①天智天皇
②光明天皇
③聖武天皇
④禅宗
解答を表示する
正解:③
解説:聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。