テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
点心のエッグタルトはどこの国の生まれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：95人中
正解数：66人
正解率：69.47％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11119
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①パセリ
②玉ねぎ
③イギリス
④キャベツ
①バナナ
②レタス
③ピターヤ
④パッションフルーツ
①馬
②キワノ
③牛
④豚
①ハツ
②メジ
③メブト
④ヨコ
①ハッラー
②鶏
③ナン
④ピタ
①ショ糖
②果糖
③乳糖
④チャパティ
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④麦芽糖
①昆布出汁
②味醂
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④塩
①砂糖
②ケチャップマニス
③シーユー
④カンジャン
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④一汁三菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①奈良時代
②縄文時代
③弥生時代
④飛鳥時代
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②探り箸
③空箸
④持ち箸
①受け箸
②本膳料理
③有職料理
④精進料理
①懐石料理
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
①コーラ・ナッツ
②別府温泉
③草津温泉
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コロンビアコーヒー
①乳膜形成
②有馬温泉
③濃縮化
④ラムスデン現象
①ダージリン
②ニルギリ
③チンダル現象
④シッキム
①身延饅頭
②唐饅頭
③もみじ饅頭
④アッサム
①歯の健康
②栗饅頭
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
①サブレ
②ビスケット
③クラッカー
④美肌効果
①飲み物の代用
②便通を抑える
③唾液を出やすくする
④スコーン
①乾パン自体を軟らかくする
②６月１日
③５月９日
④２月２８日
①鯉
②８月１日
③鱸
④鯵
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②蟹
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①若布
②よく冷やし、よく混ぜる。
③鯛
④蒟蒻
①人参
②蕨餅
③羊羹
④求肥
①京都
②鎌倉
③奈良
④米原
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説明：夏雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①９〜１１月
②６〜８月
③７〜９月
④８〜１０月
①ｓｕｎｎｅｒ
②ｓｕｍｍｅｒ
③ｓｕｍｎｅｒ
④ｓｕｎｍｅｒ
①気圧が低い
②きんつば
③湿度が高い
④湿度が低い
①休み
②木枯し
③花火
④かき氷
①気圧が高い
②大西洋高気圧
③太平洋高気圧
④移動性高気圧
①シベリア高気圧
②損害
③被害
④公害
①酵素反応
②炎色反応
③酸化反応
④冷害
①コスモス
②ヒマワリ
③サクラ
④還元反応
①アサガオ
②キク
③ヒルガオ
④ユウガオ
①草
②ヨルガオ
③将軍
④風邪
①６月
②８月
③７月
④痩せ
①３つ
②ありません！
③１つ
④２つ
①５月
②なつくいな
③なつみずどり
④かすどり
①はんかしょう
②はなか
③はかなま
④はんげしょう
