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炒飯で、炒めた後のパラパラ感を出すために、最も適しているのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：79人中
正解数：38人
正解率：48.1％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11118
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①パセリ
②キャベツ
③レタス
④玉ねぎ
①キワノ
②卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
③ピターヤ
④パッションフルーツ
①豚
②馬
③牛
④鶏
①メジ
②メブト
③バナナ
④ハツ
①チャパティ
②ナン
③ピタ
④ヨコ
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④ハッラー
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①果糖
②塩
③砂糖
④味醂
①シーユー
②カンジャン
③ケチャップマニス
④昆布出汁
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④ショーユ
①一汁三菜
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③一汁一菜
④一汁二菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②一汁四菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②飛鳥時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④弥生時代
①縄文時代
②探り箸
③受け箸
④空箸
①懐石料理
②持ち箸
③本膳料理
④有職料理
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①草津温泉
②別府温泉
③有馬温泉
④伊東温泉
①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③精進料理
④インディアンコーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③濃縮化
④チンダル現象
①シッキム
②ベトナムコーヒー
③ダージリン
④ニルギリ
①アッサム
②身延饅頭
③唐饅頭
④栗饅頭
①もみじ饅頭
②美肌効果
③歯の健康
④食欲を抑える
①スコーン
②クラッカー
③ゼリーを作る代用品
④ビスケット
①サブレ
②飲み物の代用
③乾パン自体を軟らかくする
④便通を抑える
①２月２８日
②唾液を出やすくする
③５月９日
④８月１日
①鱸
②６月１日
③蟹
④鯉
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯵
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②鯛
③蒟蒻
④人参
①蕨餅
②若布
③求肥
④きんつば
①米原
②奈良
③鎌倉
④羊羹
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説明：仏教雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①五正道
②京都
③七正道
④六正道
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正解：八正道
解説：人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の８つの正道の事です。
①仏教布教の支援者
②仏教徒の子息
③女性の修行者
④八正道
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正解：③
解説：お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久（男の僧）、比久尼（女の僧）と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷（在俗信者）の二種類があったそうです。
①最澄（さいちょう）
②鑑真（がんじん）
③道元（どうげん）
④男性の修行者
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正解：①
解説：平安時代初期、桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄(天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①最澄（さいちょう）
②道元（どうげん）
③空海（くうかい）
④日蓮（にちれん）
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正解：③
解説：桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄（天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①平安時代
②奈良時代
③空海（くうかい）
④室町時代
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正解：鎌倉時代
解説：日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏に質問があります。
②鎌倉時代
③私は無量の光明の仏と会話したいです。
④私は無量の光明の仏になりたいです。
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正解：私は無量の光明の仏に帰依します。
解説：南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①浄土宗
②私は無量の光明の仏に帰依します。
③時宗
④浄土真宗
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正解：①
解説：法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若真経
②般若清経
③黄檗宗
④般若心経
①平安時代
②鎌倉時代
③室町時代
④般若信経
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正解：②
解説：鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①不邪淫戒
②不飲酒戒
③奈良時代
④不殺生戒
①覚盛
②円晴
③道元
④叡尊
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正解：③
解説：鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①無所有戒
②浄土真宗
③黄檗宗
④浄土宗
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正解：②
解説：蓮如（れんにょ）は、室町時代の浄土真宗の僧（本願寺第８世）で「本願寺中興の祖」といわれています。
①高野山
②天台山
③点台山
④時宗
①比叡山
②釈尊
③鳩摩羅什
④智覬
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正解：②
解説：多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、１０月１０日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人（聖者を生む役割の人･･･次はキリストを生んだ）は召されたようです。
①竜樹
②舎利弗
③阿難陀
④目建連
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正解：②
解説：法華経は神仏の弟子（サムシンググレートの御子）たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗（シャリホツ）でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①日蓮聖人
②摩訶迦葉
③鳩摩羅十
④一休禅師
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正解：③
解説：子息を残すように国王から懇願（聖者の子息を残したい為）されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①真如
②信如
③心如
④神如
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正解：①
解説：真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来（にょらい）。真理の働きそのものとも云われます。
①天台大師・智
②弘法大師・空海
③傅教大師・最澄
④慈覚大師・円仁
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正解：①
解説：中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①悪い人
②僧侶の人
③道元禅師
④死んだ人
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正解：生きている人
解説：悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏になれる教え
②生きている人
③仏さまだけの教え
④仏さまが云った教え
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正解：①
解説：真理（生きとしいけるものを永遠に生かしている力）と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな？
①仏になれない教え
②禅宗
③臨済宗
④曹洞宗
①推古天皇
②聖武天皇
③光明天皇
④天智天皇
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正解：②
解説：聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。
