その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①小麦粉
②ジャガイモ
③蕎麦粉
④サツマイモ
解答を表示する
正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①日清焼そばU.F.O.
②牛タン
③コロッケ
④焼き鳥
解答を表示する
正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①岡山県
②ジンギスカン
③徳島県
④香川県
解答を表示する
正解：愛媛県
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②愛媛県
③ニンジン
④ホウレンソウ
解答を表示する
正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大阪府
③大根
④岐阜県
解答を表示する
正解：滋賀県
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②滋賀県
③三重県
④福井県
解答を表示する
正解：②
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①宮崎県
②長崎県
③熊本県
④滋賀県
解答を表示する
正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②静岡県
③佐賀県
④新潟県
解答を表示する
正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④茨城県
解答を表示する
正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②島根県
③山口県
④鳥取県
解答を表示する
正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
