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説明：麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
①日清焼そばU.F.O.
②小麦粉
③蕎麦粉
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。
ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②ジンギスカン
③サツマイモ
④牛タン
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①コロッケ
②岡山県
③愛媛県
④徳島県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②大根
③タマネギ
④ニンジン
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①香川県
②滋賀県
③岐阜県
④大阪府
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。
甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②福井県
③滋賀県
④京都府
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正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。
中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①京都府
②長崎県
③佐賀県
④熊本県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②山梨県
③長野県
④宮崎県
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正解：②
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。
薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②栃木県
③静岡県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。
カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②島根県
③群馬県
④山口県
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。
ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
