お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!

寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう?

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難易度:


出題数:2768人中

正解数:1882人

正解率:67.99%


作成者:みわこ (ID:56)

出題No:10022
最高連続正解数:0 問
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①おしぼり
②しょうゆ
③軍艦巻き
④お勘定
①きゅうり
②しそ
③お皿
④お茶
①しょうが
②氷
③わさび
④お勘定
①魚の目玉
②お金
③玉子焼き
④ウニ
①笹
②カウンター席
③どんぶり
④マグロの赤身
①10月4日
②火
③11月1日
④1月1日
①わさび
②お金
③3月4日
④寿司の材料
①お米
②普通のご飯
③しゃもじ
④包丁
①魚のさしみ
②煮た魚
③かんぴょう
④醤油
①どんぶりご飯
②軍艦巻き
③魚の頭
④のり
①材料の頭と尾の部分
②わさび抜き
③活きの良くない魚
④笹
①座敷の席
②見習いの料理人
③煮つめた甘いタレ
④イカの足
①ゴミ箱
②ひもの魚
③笹
④海苔(のり)
①先輩の板前
②しそ
③ウナギ
④常連のお客さん
①後から使う食材
②先に使う材料
③後輩
④マグロのしっぽ
①穴子の寿司
②河豚(フグ)
③酔っぱらった客
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①支払いの悪い客
②わさび
③お勘定
④のれん
①マグロの目玉
②魚の目
③マグロの腹身
④マグロの頭
①おみそ汁
②マグロのしっぽ
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④甲殻類の材料(かに、えび等)
①煮た魚
②お釈迦様の遺骨
③魚のウロコ
④海の砂浜
①白い雪
②店の入り口
③調理場
④お客さんの席
①店の入り口
②寿司をのせる物
③まな板
④座敷の席
①ブリ
②ヒラメ
③カツオ
④マグロ
①トイレ
②鯱
③鮪
④鯵

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説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①福島
②青森
③愛媛
④鰯
①神奈川
②岩手
③青森
④千葉
①愛媛
②千葉
③岩手
④神奈川
①神奈川
②島根
③岩手
④愛媛
①岩手
②神奈川
③島根
④愛媛
①島根
②福岡
③愛知
④神奈川
①福岡
②島根
③三重
④愛知
①三重
②千葉
③愛知
④福岡
①愛知
②福岡
③青森
④福島
①三重
②三重
③青森
④福島