お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2756人中
正解数：2237人
正解率：81.17％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10016
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①お茶
②のれん
③お勘定
④おしぼり
①笹
②しょうゆ
③きゅうり
④お皿
①氷
②お勘定
③しそ
④しょうが
①わさび
②魚の目玉
③ウニ
④玉子焼き
①マグロの赤身
②火
③カウンター席
④どんぶり
①お金
②10月4日
③11月1日
④1月1日
①わさび
②お米
③3月4日
④寿司の材料
①包丁
②しゃもじ
③お金
④魚のさしみ
①普通のご飯
②のり
③かんぴょう
④醤油
①笹
②魚の頭
③煮た魚
④軍艦巻き
①座敷の席
②どんぶりご飯
③材料の頭と尾の部分
④わさび抜き
①活きの良くない魚
②ゴミ箱
③見習いの料理人
④煮つめた甘いタレ
①笹
②しそ
③海苔（のり）
④イカの足
①先輩の板前
②ひもの魚
③ウナギ
④常連のお客さん
①後輩
②後から使う食材
③先に使う材料
④河豚（フグ）
①醤油だれに漬け込んだマグロ
②支払いの悪い客
③酔っぱらった客
④マグロのしっぽ
①マグロのしっぽ
②マグロの頭
③穴子の寿司
④マグロの腹身
①煮た魚
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③マグロの目玉
④甲殻類の材料（かに、えび等）
①白い雪
②おみそ汁
③魚のウロコ
④海の砂浜
①お釈迦様の遺骨
②調理場
③店の入り口
④トイレ
①寿司をのせる物
②お客さんの席
③店の入り口
④座敷の席
①トビウオ
②軍艦巻き
③まな板
④車えびを活きたまま握った寿司
①カツオ
②ブリ
③タコ
④ヒラメ
①マグロ
②鮪
③鯱
④鰯
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①愛媛
②福島
③千葉
④鯵
①愛媛
②青森
③岩手
④青森
①愛媛
②岩手
③神奈川
④千葉
①神奈川
②岩手
③神奈川
④愛媛
①島根
②島根
③愛知
④神奈川
①神奈川
②愛知
③島根
④岩手
①三重
②福岡
③島根
④福岡
①愛知
②福岡
③千葉
④愛知
①三重
②青森
③三重
④福島
①千葉
②福岡
③福島
④青森
