お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2748人中
正解数：2230人
正解率：81.15％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10016
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②しょうゆ
③お勘定
④のれん
①笹
②お皿
③きゅうり
④しそ
①わさび
②お勘定
③お茶
④しょうが
①お金
②玉子焼き
③魚の目玉
④氷
①カウンター席
②ウニ
③マグロの赤身
④火
①3月4日
②10月4日
③11月1日
④1月1日
①わさび
②どんぶり
③お米
④寿司の材料
①普通のご飯
②しゃもじ
③包丁
④お金
①魚のさしみ
②のり
③かんぴょう
④煮た魚
①どんぶりご飯
②笹
③醤油
④魚の頭
①活きの良くない魚
②軍艦巻き
③わさび抜き
④座敷の席
①材料の頭と尾の部分
②イカの足
③ゴミ箱
④見習いの料理人
①海苔（のり）
②しそ
③ひもの魚
④煮つめた甘いタレ
①笹
②常連のお客さん
③先に使う材料
④ウナギ
①マグロのしっぽ
②河豚（フグ）
③後から使う食材
④先輩の板前
①支払いの悪い客
②後輩
③穴子の寿司
④酔っぱらった客
①マグロのしっぽ
②マグロの頭
③マグロの目玉
④マグロの腹身
①おみそ汁
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①煮た魚
②海の砂浜
③白い雪
④魚のウロコ
①お釈迦様の遺骨
②トイレ
③調理場
④お客さんの席
①座敷の席
②寿司をのせる物
③まな板
④店の入り口
①軍艦巻き
②店の入り口
③車えびを活きたまま握った寿司
④トビウオ
①マグロ
②タコ
③カツオ
④ヒラメ
①鯵
②ブリ
③鯱
④鮪
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①青森
②鰯
③愛媛
④千葉
①愛媛
②青森
③神奈川
④岩手
①千葉
②岩手
③神奈川
④福島
①神奈川
②愛媛
③愛媛
④岩手
①愛知
②岩手
③神奈川
④島根
①島根
②島根
③福岡
④愛知
①神奈川
②三重
③福岡
④愛知
①千葉
②愛知
③福岡
④島根
①福岡
②青森
③三重
④三重
①福島
②青森
③千葉
④三重
