お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2685人中
正解数：2315人
正解率：86.22％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10015
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①おしぼり
②穴子の寿司
③お茶
④お勘定
①お皿
②しそ
③笹
④きゅうり
①お勘定
②しょうゆ
③しょうが
④わさび
①ウニ
②玉子焼き
③お金
④魚の目玉
①マグロの赤身
②カウンター席
③どんぶり
④氷
①1月1日
②10月4日
③火
④11月1日
①お米
②お金
③わさび
④寿司の材料
①3月4日
②包丁
③普通のご飯
④しゃもじ
①醤油
②煮た魚
③かんぴょう
④魚のさしみ
①のり
②魚の頭
③軍艦巻き
④どんぶりご飯
①笹
②材料の頭と尾の部分
③わさび抜き
④座敷の席
①煮つめた甘いタレ
②イカの足
③見習いの料理人
④ゴミ箱
①ひもの魚
②海苔（のり）
③笹
④しそ
①先輩の板前
②常連のお客さん
③先に使う材料
④ウナギ
①後から使う食材
②河豚（フグ）
③後輩
④マグロのしっぽ
①お勘定
②わさび
③活きの良くない魚
④魚の目
①のれん
②マグロの目玉
③マグロの頭
④マグロのしっぽ
①マグロの腹身
②おみそ汁
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④煮た魚
①お釈迦様の遺骨
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③海の砂浜
④白い雪
①調理場
②魚のウロコ
③店の入り口
④トイレ
①まな板
②座敷の席
③寿司をのせる物
④お客さんの席
①タコ
②軍艦巻き
③店の入り口
④車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②カツオ
③トビウオ
④ヒラメ
①鯱
②ブリ
③鰯
④鮪
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①青森
②愛媛
③千葉
④福島
①青森
②鯵
③岩手
④神奈川
①岩手
②愛媛
③千葉
④愛媛
①岩手
②神奈川
③神奈川
④島根
①愛媛
②島根
③愛知
④神奈川
①岩手
②福岡
③島根
④神奈川
①三重
②愛知
③島根
④福岡
①福岡
②愛知
③三重
④愛知
①三重
②福島
③福岡
④青森
①三重
②福島
③千葉
④青森
