お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2706人中
正解数：2330人
正解率：86.1％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10015
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①しょうゆ
②穴子の寿司
③おしぼり
④お茶
①しそ
②きゅうり
③笹
④お勘定
①氷
②しょうが
③お勘定
④お皿
①玉子焼き
②ウニ
③わさび
④魚の目玉
①マグロの赤身
②どんぶり
③火
④お金
①3月4日
②カウンター席
③1月1日
④10月4日
①寿司の材料
②お米
③11月1日
④お金
①わさび
②包丁
③しゃもじ
④魚のさしみ
①のり
②かんぴょう
③醤油
④煮た魚
①魚の頭
②普通のご飯
③笹
④どんぶりご飯
①材料の頭と尾の部分
②わさび抜き
③軍艦巻き
④座敷の席
①ゴミ箱
②イカの足
③煮つめた甘いタレ
④見習いの料理人
①活きの良くない魚
②ひもの魚
③海苔（のり）
④しそ
①笹
②先に使う材料
③先輩の板前
④常連のお客さん
①マグロのしっぽ
②ウナギ
③河豚（フグ）
④後輩
①のれん
②後から使う食材
③魚の目
④わさび
①マグロの目玉
②マグロの腹身
③マグロのしっぽ
④マグロの頭
①お勘定
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④煮た魚
①お釈迦様の遺骨
②魚のウロコ
③白い雪
④海の砂浜
①お客さんの席
②店の入り口
③おみそ汁
④調理場
①店の入り口
②トイレ
③座敷の席
④寿司をのせる物
①トビウオ
②車えびを活きたまま握った寿司
③タコ
④軍艦巻き
①カツオ
②マグロ
③まな板
④ブリ
①鯵
②鰯
③鮪
④ヒラメ
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①青森
②愛媛
③鯱
④千葉
①岩手
②神奈川
③青森
④福島
①岩手
②愛媛
③神奈川
④愛媛
①島根
②神奈川
③岩手
④愛媛
①神奈川
②千葉
③島根
④岩手
①島根
②福岡
③愛知
④神奈川
①島根
②愛知
③三重
④愛知
①千葉
②福岡
③愛知
④福岡
①福島
②青森
③福岡
④三重
①千葉
②三重
③青森
④三重
