お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2610人中
正解数：1728人
正解率：66.21％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10014
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①お勘定
②しょうゆ
③マグロのしっぽ
④お茶
①お皿
②笹
③おしぼり
④しそ
①氷
②わさび
③しょうが
④お勘定
①ウニ
②お金
③きゅうり
④玉子焼き
①魚の目玉
②マグロの赤身
③カウンター席
④火
①10月4日
②どんぶり
③3月4日
④11月1日
①お米
②わさび
③寿司の材料
④お金
①魚のさしみ
②1月1日
③普通のご飯
④しゃもじ
①煮た魚
②包丁
③かんぴょう
④醤油
①魚の頭
②どんぶりご飯
③軍艦巻き
④笹
①座敷の席
②材料の頭と尾の部分
③活きの良くない魚
④のり
①わさび抜き
②見習いの料理人
③イカの足
④煮つめた甘いタレ
①笹
②海苔（のり）
③ゴミ箱
④ひもの魚
①常連のお客さん
②ウナギ
③しそ
④先に使う材料
①先輩の板前
②穴子の寿司
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
①魚の目
②お勘定
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④のれん
①マグロの腹身
②マグロの頭
③わさび
④マグロの目玉
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②煮た魚
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④おみそ汁
①海の砂浜
②お釈迦様の遺骨
③マグロのしっぽ
④白い雪
①トイレ
②店の入り口
③魚のウロコ
④調理場
①店の入り口
②座敷の席
③お客さんの席
④寿司をのせる物
①車えびを活きたまま握った寿司
②トビウオ
③まな板
④タコ
①ヒラメ
②カツオ
③ブリ
④軍艦巻き
①鯵
②マグロ
③鯱
④鮪
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①千葉
②福島
③青森
④愛媛
①愛媛
②鰯
③岩手
④青森
①神奈川
②岩手
③神奈川
④千葉
①神奈川
②愛媛
③島根
④愛媛
①岩手
②神奈川
③岩手
④愛知
①島根
②福岡
③神奈川
④島根
①島根
②三重
③愛知
④愛知
①三重
②福岡
③千葉
④福岡
①福島
②三重
③愛知
④福岡
①福島
②三重
③青森
④青森
