お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2666人中
正解数：1591人
正解率：59.68％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10013
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②ウナギ
③お茶
④お勘定
①しそ
②お皿
③しょうゆ
④きゅうり
①氷
②しょうが
③笹
④お勘定
①お金
②玉子焼き
③ウニ
④魚の目玉
①カウンター席
②マグロの赤身
③どんぶり
④わさび
①3月4日
②11月1日
③1月1日
④火
①わさび
②お金
③10月4日
④お米
①魚のさしみ
②寿司の材料
③包丁
④しゃもじ
①のり
②かんぴょう
③普通のご飯
④醤油
①軍艦巻き
②煮た魚
③どんぶりご飯
④笹
①座敷の席
②わさび抜き
③材料の頭と尾の部分
④活きの良くない魚
①魚の頭
②イカの足
③見習いの料理人
④ゴミ箱
①笹
②海苔（のり）
③ひもの魚
④煮つめた甘いタレ
①しそ
②河豚（フグ）
③マグロのしっぽ
④後から使う食材
①後輩
②酔っぱらった客
③支払いの悪い客
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①のれん
②わさび
③お勘定
④穴子の寿司
①マグロの目玉
②魚の目
③マグロの腹身
④マグロのしっぽ
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②おみそ汁
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④マグロの頭
①魚のウロコ
②お釈迦様の遺骨
③煮た魚
④白い雪
①トイレ
②調理場
③お客さんの席
④海の砂浜
①座敷の席
②寿司をのせる物
③店の入り口
④まな板
①軍艦巻き
②タコ
③車えびを活きたまま握った寿司
④店の入り口
①カツオ
②マグロ
③ブリ
④トビウオ
①ヒラメ
②鰯
③鮪
④鯱
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①福島
②愛媛
③青森
④千葉
①青森
②岩手
③神奈川
④愛媛
①千葉
②愛媛
③神奈川
④岩手
①岩手
②島根
③愛媛
④鯵
①神奈川
②島根
③岩手
④愛知
①島根
②神奈川
③愛知
④福岡
①福岡
②愛知
③三重
④島根
①愛知
②千葉
③福岡
④神奈川
①三重
②福島
③青森
④福岡
①千葉
②三重
③三重
④青森
