お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2668人中
正解数：1592人
正解率：59.67％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10013
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①しょうゆ
②お茶
③おしぼり
④お勘定
①しそ
②きゅうり
③ウナギ
④笹
①わさび
②しょうが
③氷
④お皿
①玉子焼き
②お勘定
③お金
④ウニ
①どんぶり
②カウンター席
③マグロの赤身
④火
①11月1日
②1月1日
③10月4日
④3月4日
①魚の目玉
②寿司の材料
③わさび
④お金
①しゃもじ
②魚のさしみ
③お米
④包丁
①かんぴょう
②のり
③煮た魚
④醤油
①軍艦巻き
②どんぶりご飯
③魚の頭
④普通のご飯
①わさび抜き
②活きの良くない魚
③笹
④座敷の席
①見習いの料理人
②煮つめた甘いタレ
③ゴミ箱
④材料の頭と尾の部分
①笹
②海苔（のり）
③イカの足
④ひもの魚
①しそ
②マグロのしっぽ
③後から使う食材
④後輩
①穴子の寿司
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
①お勘定
②のれん
③魚の目
④わさび
①河豚（フグ）
②マグロのしっぽ
③マグロの腹身
④マグロの目玉
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③マグロの頭
④おみそ汁
①海の砂浜
②煮た魚
③白い雪
④魚のウロコ
①調理場
②店の入り口
③トイレ
④お客さんの席
①寿司をのせる物
②店の入り口
③まな板
④お釈迦様の遺骨
①軍艦巻き
②タコ
③トビウオ
④車えびを活きたまま握った寿司
①ブリ
②マグロ
③座敷の席
④カツオ
①鮪
②鯵
③鰯
④ヒラメ
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①鯱
②愛媛
③青森
④福島
①岩手
②千葉
③青森
④愛媛
①岩手
②愛媛
③千葉
④神奈川
①神奈川
②岩手
③神奈川
④愛媛
①愛知
②島根
③岩手
④島根
①神奈川
②神奈川
③福岡
④愛知
①三重
②島根
③島根
④愛知
①千葉
②福岡
③三重
④福岡
①青森
②福島
③福岡
④愛知
①福島
②三重
③三重
④青森
