お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2667人中
正解数：2340人
正解率：87.74％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10011
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①ゴミ箱
②お茶
③しょうゆ
④お勘定
①きゅうり
②おしぼり
③お皿
④笹
①わさび
②氷
③しょうが
④お勘定
①魚の目玉
②お金
③玉子焼き
④しそ
①ウニ
②どんぶり
③火
④カウンター席
①1月1日
②3月4日
③マグロの赤身
④11月1日
①お金
②わさび
③お米
④10月4日
①魚のさしみ
②寿司の材料
③普通のご飯
④しゃもじ
①かんぴょう
②煮た魚
③包丁
④醤油
①軍艦巻き
②魚の頭
③のり
④どんぶりご飯
①材料の頭と尾の部分
②活きの良くない魚
③座敷の席
④わさび抜き
①海苔（のり）
②笹
③笹
④しそ
①常連のお客さん
②ひもの魚
③ウナギ
④先輩の板前
①マグロのしっぽ
②河豚（フグ）
③後輩
④先に使う材料
①酔っぱらった客
②支払いの悪い客
③後から使う食材
④穴子の寿司
①魚の目
②お勘定
③わさび
④のれん
①マグロの腹身
②マグロの目玉
③マグロの頭
④マグロのしっぽ
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②おみそ汁
③煮た魚
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①お釈迦様の遺骨
②海の砂浜
③白い雪
④魚のウロコ
①調理場
②トイレ
③店の入り口
④甲殻類の材料（かに、えび等）
①店の入り口
②座敷の席
③お客さんの席
④まな板
①タコ
②車えびを活きたまま握った寿司
③軍艦巻き
④寿司をのせる物
①ヒラメ
②トビウオ
③ブリ
④カツオ
①鰯
②マグロ
③鯵
④鮪
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①福島
②青森
③鯱
④愛媛
①青森
②愛媛
③千葉
④岩手
①千葉
②岩手
③神奈川
④神奈川
①岩手
②島根
③神奈川
④愛媛
①島根
②岩手
③愛知
④神奈川
①島根
②愛知
③福岡
④神奈川
①福岡
②島根
③愛媛
④三重
①福岡
②愛知
③千葉
④三重
①福岡
②福島
③愛知
④青森
①千葉
②福島
③青森
④三重
