お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2681人中
正解数：2353人
正解率：87.77％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10011
最高連続正解数：0 問
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予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②お茶
③ゴミ箱
④しょうゆ
①お皿
②笹
③しそ
④きゅうり
①わさび
②氷
③しょうが
④お勘定
①魚の目玉
②ウニ
③玉子焼き
④お勘定
①カウンター席
②火
③マグロの赤身
④お金
①10月4日
②1月1日
③どんぶり
④3月4日
①わさび
②寿司の材料
③11月1日
④お金
①普通のご飯
②お米
③包丁
④魚のさしみ
①のり
②しゃもじ
③煮た魚
④醤油
①魚の頭
②かんぴょう
③どんぶりご飯
④笹
①材料の頭と尾の部分
②座敷の席
③軍艦巻き
④活きの良くない魚
①笹
②しそ
③ひもの魚
④わさび抜き
①ウナギ
②先輩の板前
③海苔（のり）
④先に使う材料
①後輩
②常連のお客さん
③河豚（フグ）
④後から使う食材
①酔っぱらった客
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③マグロのしっぽ
④支払いの悪い客
①のれん
②魚の目
③お勘定
④穴子の寿司
①マグロの目玉
②マグロの腹身
③マグロの頭
④マグロのしっぽ
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②わさび
③煮た魚
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①海の砂浜
②白い雪
③おみそ汁
④お釈迦様の遺骨
①店の入り口
②調理場
③お客さんの席
④魚のウロコ
①寿司をのせる物
②座敷の席
③まな板
④店の入り口
①タコ
②車えびを活きたまま握った寿司
③トビウオ
④トイレ
①ブリ
②マグロ
③ヒラメ
④カツオ
①鮪
②鯱
③軍艦巻き
④鯵
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①鰯
②福島
③愛媛
④青森
①神奈川
②千葉
③愛媛
④青森
①神奈川
②愛媛
③千葉
④岩手
①神奈川
②島根
③岩手
④愛媛
①神奈川
②愛知
③岩手
④岩手
①島根
②福岡
③神奈川
④愛知
①愛知
②島根
③三重
④福岡
①千葉
②島根
③愛知
④三重
①福岡
②福島
③三重
④福岡
①三重
②千葉
③青森
④福島
