お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2727人中
正解数：1653人
正解率：60.62％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10010
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①座敷の席
②お勘定
③しょうゆ
④お茶
①おしぼり
②きゅうり
③しそ
④お皿
①お勘定
②しょうが
③氷
④笹
①魚の目玉
②玉子焼き
③お金
④わさび
①カウンター席
②火
③マグロの赤身
④どんぶり
①10月4日
②11月1日
③1月1日
④ウニ
①寿司の材料
②わさび
③3月4日
④お金
①お米
②しゃもじ
③包丁
④魚のさしみ
①普通のご飯
②のり
③煮た魚
④かんぴょう
①どんぶりご飯
②軍艦巻き
③醤油
④笹
①ゴミ箱
②見習いの料理人
③魚の頭
④イカの足
①しそ
②笹
③ひもの魚
④煮つめた甘いタレ
①先輩の板前
②先に使う材料
③ウナギ
④常連のお客さん
①後輩
②マグロのしっぽ
③後から使う食材
④海苔（のり）
①酔っぱらった客
②河豚（フグ）
③支払いの悪い客
④穴子の寿司
①お勘定
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③わさび
④のれん
①マグロの頭
②マグロの腹身
③マグロの目玉
④魚の目
①マグロのしっぽ
②おみそ汁
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④甲殻類の材料（かに、えび等）
①お釈迦様の遺骨
②白い雪
③海の砂浜
④煮た魚
①トイレ
②魚のウロコ
③調理場
④店の入り口
①お客さんの席
②店の入り口
③座敷の席
④寿司をのせる物
①まな板
②軍艦巻き
③車えびを活きたまま握った寿司
④トビウオ
①マグロ
②ブリ
③カツオ
④ヒラメ
①タコ
②鰯
③鯵
④鯱
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①青森
②千葉
③愛媛
④鮪
①青森
②福島
③神奈川
④愛媛
①愛媛
②岩手
③岩手
④神奈川
①島根
②千葉
③岩手
④神奈川
①島根
②岩手
③愛知
④神奈川
①島根
②福岡
③愛知
④神奈川
①福岡
②愛媛
③島根
④愛知
①三重
②三重
③千葉
④福岡
①愛知
②福島
③三重
④福岡
①青森
②三重
③青森
④千葉
