お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2728人中
正解数：1653人
正解率：60.59％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10010
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①おしぼり
②お勘定
③しょうゆ
④お茶
①しそ
②お皿
③座敷の席
④きゅうり
①しょうが
②笹
③わさび
④お勘定
①氷
②玉子焼き
③お金
④ウニ
①火
②カウンター席
③マグロの赤身
④どんぶり
①11月1日
②1月1日
③3月4日
④魚の目玉
①お米
②お金
③10月4日
④わさび
①寿司の材料
②魚のさしみ
③包丁
④普通のご飯
①煮た魚
②しゃもじ
③のり
④醤油
①笹
②軍艦巻き
③かんぴょう
④どんぶりご飯
①煮つめた甘いタレ
②見習いの料理人
③魚の頭
④ゴミ箱
①しそ
②海苔（のり）
③イカの足
④ひもの魚
①先に使う材料
②ウナギ
③常連のお客さん
④先輩の板前
①後輩
②笹
③後から使う食材
④マグロのしっぽ
①支払いの悪い客
②穴子の寿司
③河豚（フグ）
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①酔っぱらった客
②わさび
③のれん
④魚の目
①マグロの腹身
②お勘定
③マグロの頭
④マグロのしっぽ
①マグロの目玉
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③煮た魚
④おみそ汁
解答を表示する
正解：穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①魚のウロコ
②海の砂浜
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④お釈迦様の遺骨
①白い雪
②トイレ
③お客さんの席
④調理場
①寿司をのせる物
②まな板
③店の入り口
④座敷の席
①タコ
②車えびを活きたまま握った寿司
③店の入り口
④軍艦巻き
①ヒラメ
②トビウオ
③マグロ
④ブリ
①鰯
②カツオ
③鮪
④鯵
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①鯱
②福島
③千葉
④青森
①愛媛
②岩手
③愛媛
④青森
①岩手
②神奈川
③神奈川
④千葉
①神奈川
②愛媛
③愛媛
④島根
①愛知
②岩手
③神奈川
④島根
①愛知
②島根
③岩手
④神奈川
①福岡
②愛知
③三重
④島根
①千葉
②三重
③福岡
④福岡
①三重
②愛知
③青森
④福岡
①青森
②三重
③千葉
④福島
