お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2714人中
正解数：1645人
正解率：60.61％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10010
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②お勘定
③座敷の席
④しょうゆ
①きゅうり
②お皿
③しそ
④お茶
①しょうが
②わさび
③お勘定
④氷
①魚の目玉
②ウニ
③玉子焼き
④笹
①火
②どんぶり
③カウンター席
④お金
①11月1日
②1月1日
③マグロの赤身
④10月4日
①お米
②お金
③わさび
④3月4日
①寿司の材料
②しゃもじ
③包丁
④魚のさしみ
①煮た魚
②醤油
③のり
④かんぴょう
①軍艦巻き
②魚の頭
③笹
④どんぶりご飯
①見習いの料理人
②普通のご飯
③ゴミ箱
④煮つめた甘いタレ
①笹
②しそ
③イカの足
④海苔（のり）
①ウナギ
②ひもの魚
③先に使う材料
④先輩の板前
①河豚（フグ）
②後輩
③マグロのしっぽ
④後から使う食材
①穴子の寿司
②酔っぱらった客
③支払いの悪い客
④常連のお客さん
①わさび
②魚の目
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④のれん
①マグロの頭
②マグロの目玉
③マグロのしっぽ
④マグロの腹身
①煮た魚
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③おみそ汁
④甲殻類の材料（かに、えび等）
①お釈迦様の遺骨
②白い雪
③魚のウロコ
④お勘定
①調理場
②海の砂浜
③トイレ
④お客さんの席
①まな板
②寿司をのせる物
③店の入り口
④店の入り口
①トビウオ
②タコ
③軍艦巻き
④車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②ブリ
③カツオ
④座敷の席
①ヒラメ
②鮪
③鯵
④鯱
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①福島
②千葉
③青森
④鰯
①愛媛
②岩手
③愛媛
④神奈川
①神奈川
②千葉
③青森
④岩手
①愛媛
②神奈川
③岩手
④愛媛
①島根
②神奈川
③愛知
④岩手
①神奈川
②島根
③島根
④愛知
①愛知
②三重
③福岡
④島根
①福岡
②千葉
③三重
④福岡
①福島
②青森
③福岡
④愛知
①福島
②青森
③千葉
④三重
