お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2771人中
正解数：2234人
正解率：80.62％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10008
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①お勘定
②しょうゆ
③お茶
④おしぼり
①お皿
②笹
③かんぴょう
④しそ
①わさび
②しょうが
③氷
④お勘定
①お金
②魚の目玉
③ウニ
④玉子焼き
①カウンター席
②きゅうり
③どんぶり
④火
①1月1日
②10月4日
③11月1日
④マグロの赤身
①3月4日
②お金
③寿司の材料
④お米
①しゃもじ
②普通のご飯
③わさび
④包丁
①軍艦巻き
②どんぶりご飯
③魚の頭
④笹
①わさび抜き
②座敷の席
③魚のさしみ
④活きの良くない魚
①見習いの料理人
②ゴミ箱
③イカの足
④煮つめた甘いタレ
①ひもの魚
②笹
③海苔（のり）
④しそ
①材料の頭と尾の部分
②先輩の板前
③ウナギ
④先に使う材料
①常連のお客さん
②河豚（フグ）
③後から使う食材
④後輩
①マグロのしっぽ
②穴子の寿司
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④支払いの悪い客
①酔っぱらった客
②魚の目
③わさび
④お勘定
①マグロの腹身
②マグロの目玉
③マグロの頭
④のれん
①煮た魚
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④おみそ汁
①マグロのしっぽ
②魚のウロコ
③お釈迦様の遺骨
④海の砂浜
①調理場
②白い雪
③トイレ
④店の入り口
①お客さんの席
②座敷の席
③店の入り口
④まな板
①寿司をのせる物
②車えびを活きたまま握った寿司
③軍艦巻き
④タコ
①カツオ
②ブリ
③マグロ
④トビウオ
①鰯
②ヒラメ
③鯱
④鮪
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①千葉
②福島
③青森
④愛媛
①岩手
②鯵
③青森
④神奈川
①岩手
②神奈川
③愛媛
④愛媛
①千葉
②神奈川
③愛媛
④島根
①岩手
②愛知
③神奈川
④島根
①神奈川
②愛知
③福岡
④島根
①島根
②福岡
③三重
④岩手
①千葉
②愛知
③三重
④福岡
①福岡
②福島
③愛知
④三重
①三重
②青森
③福島
④青森
