お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2763人中
正解数：2226人
正解率：80.56％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10008
最高連続正解数：0 問
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①しょうゆ
②かんぴょう
③おしぼり
④お勘定
①しそ
②笹
③お皿
④お茶
①わさび
②しょうが
③お勘定
④氷
①玉子焼き
②きゅうり
③魚の目玉
④ウニ
①どんぶり
②カウンター席
③お金
④マグロの赤身
①3月4日
②10月4日
③1月1日
④11月1日
①火
②寿司の材料
③わさび
④お米
①お金
②しゃもじ
③普通のご飯
④包丁
①魚のさしみ
②笹
③軍艦巻き
④どんぶりご飯
①材料の頭と尾の部分
②座敷の席
③活きの良くない魚
④わさび抜き
①見習いの料理人
②ゴミ箱
③魚の頭
④イカの足
①笹
②ひもの魚
③煮つめた甘いタレ
④海苔（のり）
①ウナギ
②常連のお客さん
③先輩の板前
④先に使う材料
①しそ
②マグロのしっぽ
③後輩
④後から使う食材
①河豚（フグ）
②支払いの悪い客
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④酔っぱらった客
①穴子の寿司
②お勘定
③わさび
④のれん
①魚の目
②マグロの頭
③マグロの腹身
④マグロの目玉
①マグロのしっぽ
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④おみそ汁
①魚のウロコ
②煮た魚
③海の砂浜
④白い雪
①店の入り口
②お釈迦様の遺骨
③お客さんの席
④トイレ
①調理場
②まな板
③店の入り口
④座敷の席
①トビウオ
②車えびを活きたまま握った寿司
③タコ
④寿司をのせる物
①カツオ
②軍艦巻き
③マグロ
④ブリ
①鯵
②ヒラメ
③鯱
④鰯
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①鮪
②福島
③愛媛
④青森
①千葉
②青森
③岩手
④神奈川
①愛媛
②岩手
③千葉
④神奈川
①島根
②愛媛
③愛媛
④岩手
①岩手
②神奈川
③島根
④愛知
①神奈川
②愛知
③島根
④神奈川
①島根
②愛知
③福岡
④福岡
①福岡
②三重
③三重
④愛知
①青森
②福島
③三重
④千葉
①福島
②千葉
③青森
④福岡
