Quizoo くいずー

 寿司検定 より
お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!
 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう?
  1. 普通のご飯
  2. 包丁
  3. しゃもじ
  4. 魚のさしみ
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:2954人中
正解数:2160人
正解率:73.12%
作成者:みわこ (ID:56)
No.出題No:10007
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①おしぼり
②しょうゆ
③しゃもじ
④お勘定
解答を表示する

正解:お茶

①笹
②しそ
③きゅうり
④お茶
解答を表示する

正解:③

①わさび
②お勘定
③しょうが
④氷
解答を表示する

正解:③

①お金
②ウニ
③玉子焼き
④お皿
解答を表示する

正解:③

①魚の目玉
②火
③どんぶり
④カウンター席
解答を表示する

正解:マグロの赤身

①1月1日
②マグロの赤身
③11月1日
④10月4日
解答を表示する

正解:③

①わさび
②3月4日
③寿司の材料
④お金
解答を表示する

正解:③

①のり
②煮た魚
③お米
④かんぴょう
解答を表示する

正解:醤油

①笹
②どんぶりご飯
③醤油
④軍艦巻き
解答を表示する

正解:①

①わさび抜き
②魚の頭
③座敷の席
④材料の頭と尾の部分
解答を表示する

正解:④

①煮つめた甘いタレ
②活きの良くない魚
③イカの足
④見習いの料理人
解答を表示する

正解:③

①しそ
②ひもの魚
③笹
④ゴミ箱
解答を表示する

正解:海苔(のり)

①海苔(のり)
②先に使う材料
③先輩の板前
④ウナギ
解答を表示する

正解:②

①後輩
②マグロのしっぽ
③河豚(フグ)
④後から使う食材
解答を表示する

正解:④

①穴子の寿司
②常連のお客さん
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
解答を表示する

正解:醤油だれに漬け込んだマグロ

①わさび
②魚の目
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④のれん
解答を表示する

正解:①

①マグロの目玉
②お勘定
③マグロの頭
④マグロの腹身
解答を表示する

正解:④

①おみそ汁
②甲殻類の材料(かに、えび等)
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④煮た魚
解答を表示する

正解:③

①マグロのしっぽ
②海の砂浜
③お釈迦様の遺骨
④白い雪
解答を表示する

正解:③

①店の入り口
②トイレ
③調理場
④お客さんの席
解答を表示する

正解:③

①魚のウロコ
②店の入り口
③座敷の席
④寿司をのせる物
解答を表示する

正解:④

①タコ
②まな板
③車えびを活きたまま握った寿司
④トビウオ
解答を表示する

正解:③

①ヒラメ
②マグロ
③カツオ
④軍艦巻き
解答を表示する

正解:①

①鯵
②ブリ
③鯱
④鮪
解答を表示する

正解:④

登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、2013B級グルメ B-1グランプリin豊川 より、出題しております。
説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①千葉 
②福島
③青森
④愛媛
解答を表示する

正解:②

①岩手
②鰯
③青森
④愛媛
解答を表示する

正解:③

①神奈川
②千葉
③愛媛
④岩手
解答を表示する

正解:②

①神奈川
②愛媛
③神奈川
④島根
解答を表示する

正解:②

①岩手
②愛知
③岩手
④神奈川
解答を表示する

正解:①

①福岡
②島根
③島根
④神奈川
解答を表示する

正解:④

①福岡
②三重
③愛知
④島根
解答を表示する

正解:④

①三重
②福岡
③愛知
④千葉
解答を表示する

正解:③

①愛知
②青森
③福島
④三重
解答を表示する

正解:福岡

①福島
②三重
③千葉
④福岡
解答を表示する

正解:②