お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司の日は何月何日でしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2974人中
正解数：1219人
正解率：40.99％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10005
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①3月4日
②お茶
③しょうゆ
④お勘定
①おしぼり
②きゅうり
③お皿
④しそ
①わさび
②お勘定
③氷
④笹
①玉子焼き
②しょうが
③お金
④ウニ
①魚の目玉
②マグロの赤身
③火
④カウンター席
①わさび
②寿司の材料
③お金
④どんぶり
①お米
②包丁
③普通のご飯
④魚のさしみ
①かんぴょう
②煮た魚
③しゃもじ
④醤油
①どんぶりご飯
②のり
③笹
④軍艦巻き
①わさび抜き
②座敷の席
③活きの良くない魚
④魚の頭
①イカの足
②煮つめた甘いタレ
③ゴミ箱
④材料の頭と尾の部分
①ひもの魚
②しそ
③笹
④海苔（のり）
①先に使う材料
②ウナギ
③見習いの料理人
④常連のお客さん
①後輩
②先輩の板前
③後から使う食材
④マグロのしっぽ
①穴子の寿司
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③酔っぱらった客
④河豚（フグ）
①わさび
②支払いの悪い客
③お勘定
④のれん
①マグロのしっぽ
②魚の目
③マグロの目玉
④マグロの頭
①おみそ汁
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④マグロの腹身
①海の砂浜
②魚のウロコ
③煮た魚
④お釈迦様の遺骨
①お客さんの席
②白い雪
③トイレ
④店の入り口
①店の入り口
②座敷の席
③まな板
④調理場
①寿司をのせる物
②軍艦巻き
③タコ
④トビウオ
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正解：車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②ブリ
③車えびを活きたまま握った寿司
④ヒラメ
①鯵
②鯱
③カツオ
④鰯
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①愛媛
②青森
③鮪
④福島
①千葉
②神奈川
③岩手
④愛媛
①愛媛
②青森
③岩手
④千葉
①愛媛
②神奈川
③神奈川
④岩手
①岩手
②島根
③神奈川
④愛知
①島根
②神奈川
③福岡
④愛知
①島根
②三重
③愛知
④福岡
①福岡
②愛知
③島根
④千葉
①福島
②福岡
③三重
④三重
①青森
②青森
③千葉
④三重
