お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司の日は何月何日でしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2936人中
正解数：1203人
正解率：40.97％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10005
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①お茶
②しょうゆ
③お勘定
④おしぼり
①きゅうり
②3月4日
③笹
④お皿
①お勘定
②氷
③しそ
④わさび
①ウニ
②玉子焼き
③しょうが
④魚の目玉
①どんぶり
②カウンター席
③火
④お金
①お金
②マグロの赤身
③寿司の材料
④わさび
①魚のさしみ
②包丁
③普通のご飯
④しゃもじ
①煮た魚
②お米
③かんぴょう
④醤油
①軍艦巻き
②どんぶりご飯
③魚の頭
④のり
①笹
②活きの良くない魚
③わさび抜き
④材料の頭と尾の部分
①見習いの料理人
②ゴミ箱
③イカの足
④煮つめた甘いタレ
①笹
②ひもの魚
③座敷の席
④海苔（のり）
①常連のお客さん
②しそ
③先に使う材料
④ウナギ
①後輩
②先輩の板前
③マグロのしっぽ
④後から使う食材
①穴子の寿司
②支払いの悪い客
③酔っぱらった客
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①河豚（フグ）
②のれん
③わさび
④お勘定
①マグロの目玉
②マグロのしっぽ
③マグロの腹身
④マグロの頭
①煮た魚
②おみそ汁
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①お釈迦様の遺骨
②魚の目
③白い雪
④魚のウロコ
①店の入り口
②海の砂浜
③調理場
④トイレ
①まな板
②お客さんの席
③店の入り口
④座敷の席
①軍艦巻き
②車えびを活きたまま握った寿司
③寿司をのせる物
④トビウオ
①タコ
②マグロ
③カツオ
④ヒラメ
①ブリ
②鯵
③鰯
④鮪
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