お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司の日は何月何日でしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2968人中
正解数：1217人
正解率：41％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10005
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②お茶
③しょうゆ
④お勘定
①笹
②きゅうり
③お皿
④3月4日
①お勘定
②氷
③しそ
④しょうが
①お金
②玉子焼き
③わさび
④ウニ
①カウンター席
②火
③どんぶり
④魚の目玉
①お金
②お米
③寿司の材料
④わさび
①魚のさしみ
②しゃもじ
③包丁
④マグロの赤身
①醤油
②煮た魚
③のり
④普通のご飯
①笹
②かんぴょう
③軍艦巻き
④どんぶりご飯
①活きの良くない魚
②わさび抜き
③材料の頭と尾の部分
④座敷の席
①見習いの料理人
②魚の頭
③イカの足
④ゴミ箱
①煮つめた甘いタレ
②しそ
③笹
④ひもの魚
①先輩の板前
②先に使う材料
③海苔（のり）
④常連のお客さん
①マグロのしっぽ
②ウナギ
③後輩
④後から使う食材
①穴子の寿司
②酔っぱらった客
③河豚（フグ）
④支払いの悪い客
①お勘定
②のれん
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④魚の目
①マグロの目玉
②マグロの腹身
③わさび
④マグロのしっぽ
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②マグロの頭
③おみそ汁
④煮た魚
解答を表示する
正解：穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①お釈迦様の遺骨
②海の砂浜
③白い雪
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①調理場
②魚のウロコ
③トイレ
④お客さんの席
①寿司をのせる物
②店の入り口
③店の入り口
④座敷の席
①タコ
②軍艦巻き
③まな板
④トビウオ
解答を表示する
正解：車えびを活きたまま握った寿司
①カツオ
②車えびを活きたまま握った寿司
③ブリ
④マグロ
①ヒラメ
②鰯
③鮪
④鯱
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①青森
②福島
③愛媛
④鯵
①愛媛
②千葉
③岩手
④神奈川
①千葉
②青森
③岩手
④神奈川
①島根
②愛媛
③愛媛
④神奈川
①愛知
②神奈川
③岩手
④岩手
①島根
②愛知
③福岡
④島根
①島根
②三重
③愛知
④神奈川
①三重
②福岡
③愛知
④福岡
①福島
②三重
③青森
④千葉
①福岡
②千葉
③三重
④福島
