お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2780人中
正解数：2418人
正解率：86.98％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10004
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①どんぶり
②お勘定
③しょうゆ
④おしぼり
①お茶
②きゅうり
③笹
④しそ
①わさび
②お皿
③氷
④しょうが
①魚の目玉
②お金
③ウニ
④玉子焼き
①お勘定
②3月4日
③11月1日
④1月1日
①10月4日
②お金
③寿司の材料
④お米
①包丁
②わさび
③魚のさしみ
④普通のご飯
①かんぴょう
②のり
③醤油
④しゃもじ
①軍艦巻き
②笹
③煮た魚
④魚の頭
①わさび抜き
②どんぶりご飯
③材料の頭と尾の部分
④座敷の席
①活きの良くない魚
②煮つめた甘いタレ
③見習いの料理人
④ゴミ箱
①しそ
②笹
③ひもの魚
④海苔（のり）
①イカの足
②ウナギ
③常連のお客さん
④先輩の板前
①マグロのしっぽ
②先に使う材料
③後から使う食材
④河豚（フグ）
①醤油だれに漬け込んだマグロ
②後輩
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
①魚の目
②わさび
③お勘定
④のれん
①マグロの腹身
②マグロのしっぽ
③マグロの目玉
④マグロの頭
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②煮た魚
③穴子の寿司
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①魚のウロコ
②白い雪
③おみそ汁
④海の砂浜
①お釈迦様の遺骨
②お客さんの席
③店の入り口
④トイレ
①まな板
②寿司をのせる物
③店の入り口
④調理場
①軍艦巻き
②車えびを活きたまま握った寿司
③タコ
④トビウオ
①マグロ
②カツオ
③座敷の席
④ブリ
①鯱
②鯵
③鰯
④鮪
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①愛媛
②千葉
③青森
④ヒラメ
①岩手
②愛媛
③神奈川
④福島
①神奈川
②千葉
③青森
④愛媛
①愛媛
②神奈川
③岩手
④島根
①神奈川
②愛知
③島根
④岩手
①岩手
②福岡
③神奈川
④島根
①三重
②愛知
③島根
④福岡
①三重
②千葉
③愛知
④愛知
①福岡
②福島
③三重
④福岡
①福島
②青森
③青森
④千葉
