お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2801人中
正解数：2435人
正解率：86.93％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10002
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②お茶
③お勘定
④しょうゆ
①笹
②しそ
③氷
④お皿
①きゅうり
②お金
③ウニ
④玉子焼き
①魚の目玉
②マグロの赤身
③カウンター席
④どんぶり
①火
②1月1日
③10月4日
④11月1日
①わさび
②お金
③3月4日
④寿司の材料
①普通のご飯
②包丁
③しゃもじ
④お米
①煮た魚
②醤油
③かんぴょう
④のり
①魚のさしみ
②魚の頭
③軍艦巻き
④笹
①どんぶりご飯
②活きの良くない魚
③わさび抜き
④材料の頭と尾の部分
①イカの足
②煮つめた甘いタレ
③見習いの料理人
④ゴミ箱
①しそ
②ひもの魚
③海苔（のり）
④座敷の席
①ウナギ
②常連のお客さん
③先に使う材料
④先輩の板前
①後から使う食材
②後輩
③笹
④マグロのしっぽ
①醤油だれに漬け込んだマグロ
②支払いの悪い客
③穴子の寿司
④酔っぱらった客
①魚の目
②のれん
③河豚（フグ）
④わさび
①お勘定
②マグロのしっぽ
③マグロの腹身
④マグロの目玉
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②おみそ汁
③煮た魚
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①白い雪
②魚のウロコ
③海の砂浜
④お釈迦様の遺骨
①お客さんの席
②店の入り口
③調理場
④マグロの頭
①店の入り口
②座敷の席
③トイレ
④まな板
①軍艦巻き
②寿司をのせる物
③タコ
④車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②ブリ
③ヒラメ
④カツオ
①鰯
②鯵
③鯱
④トビウオ
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①千葉
②鮪
③愛媛
④福島
①岩手
②青森
③愛媛
④青森
①岩手
②神奈川
③神奈川
④千葉
①愛媛
②神奈川
③愛媛
④岩手
①神奈川
②島根
③岩手
④島根
①島根
②愛知
③福岡
④愛知
①島根
②神奈川
③愛知
④福岡
①千葉
②福岡
③愛知
④三重
①三重
②三重
③青森
④福岡
①千葉
②三重
③福島
④青森
