お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2806人中
正解数：2439人
正解率：86.92％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10002
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②お茶
③お勘定
④氷
①しょうゆ
②笹
③きゅうり
④お皿
①ウニ
②お金
③魚の目玉
④しそ
①どんぶり
②マグロの赤身
③カウンター席
④玉子焼き
①火
②11月1日
③3月4日
④1月1日
①10月4日
②お金
③お米
④寿司の材料
①わさび
②普通のご飯
③しゃもじ
④包丁
①のり
②醤油
③魚のさしみ
④かんぴょう
①どんぶりご飯
②笹
③煮た魚
④魚の頭
①軍艦巻き
②座敷の席
③活きの良くない魚
④材料の頭と尾の部分
①ゴミ箱
②イカの足
③見習いの料理人
④煮つめた甘いタレ
①ひもの魚
②わさび抜き
③笹
④海苔（のり）
①しそ
②ウナギ
③先輩の板前
④先に使う材料
①マグロのしっぽ
②後から使う食材
③河豚（フグ）
④後輩
①支払いの悪い客
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③穴子の寿司
④常連のお客さん
①お勘定
②のれん
③わさび
④魚の目
①マグロの頭
②マグロの目玉
③マグロの腹身
④マグロのしっぽ
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③酔っぱらった客
④煮た魚
①お釈迦様の遺骨
②海の砂浜
③おみそ汁
④白い雪
①調理場
②お客さんの席
③店の入り口
④トイレ
①まな板
②座敷の席
③店の入り口
④魚のウロコ
①軍艦巻き
②トビウオ
③寿司をのせる物
④車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②ブリ
③ヒラメ
④タコ
①鯱
②鮪
③カツオ
④鯵
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①鰯
②青森
③愛媛
④福島
①神奈川
②千葉
③岩手
④青森
①愛媛
②愛媛
③岩手
④神奈川
①愛媛
②岩手
③千葉
④神奈川
①愛知
②島根
③神奈川
④島根
①岩手
②島根
③福岡
④愛知
①福岡
②愛知
③三重
④島根
①三重
②千葉
③愛知
④福岡
①神奈川
②三重
③福岡
④福島
①青森
②千葉
③青森
④福島
