お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：3053人中
正解数：2365人
正解率：77.46％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10000
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①きゅうり
②笹
③お皿
④しょうゆ
①わさび
②しょうが
③氷
④お勘定
①ウニ
②お金
③しそ
④魚の目玉
①どんぶり
②火
③玉子焼き
④マグロの赤身
①11月1日
②10月4日
③カウンター席
④3月4日
①お米
②わさび
③お金
④1月1日
①包丁
②しゃもじ
③普通のご飯
④魚のさしみ
①のり
②寿司の材料
③醤油
④煮た魚
①軍艦巻き
②かんぴょう
③笹
④どんぶりご飯
①魚の頭
②わさび抜き
③活きの良くない魚
④座敷の席
①ゴミ箱
②イカの足
③材料の頭と尾の部分
④煮つめた甘いタレ
①ひもの魚
②笹
③見習いの料理人
④海苔（のり）
①ウナギ
②しそ
③先輩の板前
④先に使う材料
①河豚（フグ）
②後輩
③常連のお客さん
④後から使う食材
①穴子の寿司
②酔っぱらった客
③支払いの悪い客
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①のれん
②魚の目
③わさび
④マグロのしっぽ
①マグロのしっぽ
②お勘定
③マグロの頭
④マグロの目玉
①マグロの腹身
②煮た魚
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
①海の砂浜
②白い雪
③おみそ汁
④魚のウロコ
①お釈迦様の遺骨
②お客さんの席
③トイレ
④調理場
①まな板
②座敷の席
③寿司をのせる物
④店の入り口
①タコ
②軍艦巻き
③店の入り口
④車えびを活きたまま握った寿司
①ヒラメ
②ブリ
③カツオ
④トビウオ
①鯵
②鮪
③マグロ
④鯱
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