お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題OK!!
寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう?
制限時間:無制限
難易度:
出題数:3062人中
正解数:2373人
正解率:77.5%
作成者:みわこ (ID:56)
出題No:10000
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①笹
②しそ
③きゅうり
④しょうゆ
①わさび
②お勘定
③お皿
④氷
①玉子焼き
②しょうが
③お金
④ウニ
①火
②魚の目玉
③カウンター席
④どんぶり
①マグロの赤身
②11月1日
③3月4日
④10月4日
①1月1日
②お米
③お金
④寿司の材料
①包丁
②魚のさしみ
③しゃもじ
④普通のご飯
①のり
②醤油
③わさび
④煮た魚
①笹
②かんぴょう
③軍艦巻き
④魚の頭
①材料の頭と尾の部分
②どんぶりご飯
③わさび抜き
④活きの良くない魚
①座敷の席
②煮つめた甘いタレ
③ゴミ箱
④イカの足
①見習いの料理人
②ひもの魚
③しそ
④海苔(のり)
①ウナギ
②先輩の板前
③常連のお客さん
④先に使う材料
①河豚(フグ)
②後輩
③笹
④後から使う食材
①マグロのしっぽ
②穴子の寿司
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④支払いの悪い客
①のれん
②わさび
③お勘定
④酔っぱらった客
①マグロの頭
②魚の目
③マグロの目玉
④マグロの腹身
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②甲殻類の材料(かに、えび等)
③煮た魚
④おみそ汁
①お釈迦様の遺骨
②白い雪
③マグロのしっぽ
④魚のウロコ
①お客さんの席
②トイレ
③店の入り口
④海の砂浜
①座敷の席
②寿司をのせる物
③まな板
④店の入り口
①軍艦巻き
②調理場
③トビウオ
④車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②ブリ
③タコ
④カツオ
①鯱
②鮪
③鰯
④鯵
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説明:2013年第8回ご当地グルメでまちおこしの祭典!「B-1グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな?
①ヒラメ
②青森
③愛媛
④福島
①千葉
②神奈川
③岩手
④愛媛
①神奈川
②青森
③千葉
④岩手
①岩手
②島根
③神奈川
④愛媛
①愛知
②岩手
③神奈川
④島根
①島根
②愛媛
③福岡
④神奈川
①愛知
②三重
③愛知
④島根
①福岡
②三重
③福岡
④愛知
①三重
②福岡
③青森
④福島
①福島
②三重
③千葉
④千葉