お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：3086人中
正解数：2394人
正解率：77.58％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10000
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①笹
②しそ
③お皿
④しょうゆ
①氷
②きゅうり
③しょうが
④お勘定
①お金
②玉子焼き
③わさび
④魚の目玉
①カウンター席
②火
③ウニ
④マグロの赤身
①どんぶり
②3月4日
③11月1日
④10月4日
①お金
②1月1日
③寿司の材料
④わさび
①普通のご飯
②しゃもじ
③魚のさしみ
④包丁
①煮た魚
②醤油
③お米
④かんぴょう
①笹
②どんぶりご飯
③軍艦巻き
④魚の頭
①わさび抜き
②材料の頭と尾の部分
③活きの良くない魚
④座敷の席
①のり
②イカの足
③ゴミ箱
④煮つめた甘いタレ
①ひもの魚
②海苔（のり）
③しそ
④笹
①ウナギ
②見習いの料理人
③先輩の板前
④先に使う材料
①後から使う食材
②河豚（フグ）
③マグロのしっぽ
④常連のお客さん
①後輩
②酔っぱらった客
③穴子の寿司
④醤油だれに漬け込んだマグロ
①お勘定
②魚の目
③支払いの悪い客
④のれん
①わさび
②マグロの腹身
③マグロの頭
④マグロのしっぽ
①煮た魚
②マグロの目玉
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④甲殻類の材料（かに、えび等）
①白い雪
②海の砂浜
③おみそ汁
④お釈迦様の遺骨
①魚のウロコ
②お客さんの席
③トイレ
④調理場
①店の入り口
②まな板
③寿司をのせる物
④座敷の席
①店の入り口
②軍艦巻き
③タコ
④トビウオ
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正解：車えびを活きたまま握った寿司
①ヒラメ
②カツオ
③ブリ
④車えびを活きたまま握った寿司
①鯵
②マグロ
③鰯
④鯱
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①鮪
②愛媛
③青森
④福島
①千葉
②愛媛
③神奈川
④青森
①愛媛
②岩手
③神奈川
④岩手
①愛媛
②岩手
③神奈川
④島根
①愛知
②島根
③神奈川
④千葉
①岩手
②福岡
③島根
④愛知
①三重
②島根
③愛知
④福岡
①愛知
②三重
③神奈川
④福岡
①三重
②青森
③福島
④福岡
①三重
②千葉
③千葉
④青森
