お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：3089人中
正解数：2396人
正解率：77.57％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10000
最高連続正解数：0 問
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①しょうゆ
②しそ
③お皿
④きゅうり
①わさび
②氷
③笹
④お勘定
①お金
②しょうが
③魚の目玉
④ウニ
①カウンター席
②どんぶり
③火
④マグロの赤身
①3月4日
②10月4日
③1月1日
④玉子焼き
①わさび
②お金
③お米
④寿司の材料
①普通のご飯
②11月1日
③魚のさしみ
④しゃもじ
①かんぴょう
②醤油
③のり
④包丁
①魚の頭
②煮た魚
③どんぶりご飯
④軍艦巻き
①わさび抜き
②笹
③活きの良くない魚
④材料の頭と尾の部分
①見習いの料理人
②ゴミ箱
③煮つめた甘いタレ
④座敷の席
①海苔（のり）
②しそ
③笹
④イカの足
①ひもの魚
②先に使う材料
③常連のお客さん
④ウナギ
①後から使う食材
②河豚（フグ）
③先輩の板前
④後輩
①酔っぱらった客
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③穴子の寿司
④マグロのしっぽ
①のれん
②魚の目
③支払いの悪い客
④お勘定
①マグロの目玉
②マグロの頭
③マグロの腹身
④わさび
①マグロのしっぽ
②穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
③甲殻類の材料（かに、えび等）
④煮た魚
①お釈迦様の遺骨
②おみそ汁
③海の砂浜
④魚のウロコ
①白い雪
②調理場
③店の入り口
④お客さんの席
①座敷の席
②トイレ
③まな板
④寿司をのせる物
①トビウオ
②タコ
③軍艦巻き
④店の入り口
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正解：車えびを活きたまま握った寿司
①ブリ
②カツオ
③車えびを活きたまま握った寿司
④マグロ
①ヒラメ
②鮪
③鰯
④鯵
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①千葉
②福島
③青森
④愛媛
①神奈川
②鯱
③岩手
④愛媛
①愛媛
②岩手
③神奈川
④千葉
①愛媛
②神奈川
③岩手
④青森
①愛知
②島根
③岩手
④神奈川
①神奈川
②愛知
③島根
④島根
①三重
②福岡
③島根
④福岡
①福岡
②三重
③千葉
④愛知
①福岡
②三重
③青森
④愛知
①福島
②福島
③三重
④青森
