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 料理用語英単語検定 より
料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
  1. leek
  2. bamboo shoot
  3. aubergine
  4. bamboo
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難易度：
出題数：1002人中
正解数：739人
正解率：73.75％
作成者：ゆうこ （ID:55）
No.出題No：10034
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
英語 [英語]
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「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②bamboo
③kettle
④pot
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正解：③

「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②kettle
③cooker
④boil
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正解：①

「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③jar
④stove
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正解：④

「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②blender
③heater
④range
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正解：oven

「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③oven
④rice jar
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正解：②

「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②kettle
③ladle
④cutter
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正解：peeler

「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②scoop
③bowl
④ladle
解答を表示する

正解：④

「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②peeler
③fry
④bake
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正解：boil

「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③boil
④simmer
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正解：④

「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③microwave
④pot
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正解：cover

「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③cut
④cover
解答を表示する

正解：①

「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②oven
③bake
④boil
解答を表示する

正解：①

「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③combine
④mixer
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正解：③

「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②stir
③odd
④turn
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正解：add

「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②oil
③grease
④fly
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正解：③

「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②stir
③add
④add
解答を表示する

正解：pour

「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③simmer
④microwave
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正解：bake

皮をむく
①cutter
②peeler
③peel
④bake
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正解：③

「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｃｃ
③２００ｇ
④cut
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正解：①

「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③２００ｍｇ
④きゅうり
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正解：②

「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②ねぎ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
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正解：③

料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②ざらざら
③灰汁
④アメ色
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正解：④

「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②あめ色になる
③ぐつぐつするまで
④サクサクするまで
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正解：①

「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②栄養
③カロリー
④あめ色になるまで
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正解：材料

野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②pomegranate
③burdock
④材料
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正解：③

野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①kumquat
②horseradish
③lotus root
④spinach
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正解：③

野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②ginger
③loquat
④radish
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正解：②

野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③carrot
④garlic
解答を表示する

正解：②

野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②Chinese cabbage
③bamboo shoot
④spinach
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正解：④

野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②potato
③radish
④taro
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正解：④

登録タグ
料理 , 英単語 , クッキング , 料理用語 , クック
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①sweet potato
②chashier
③jeweler
④printer
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正解：④

職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②astronaut
③baker
④printer
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正解：②

職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②jeweler
③printer
④baker
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正解：①

職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③scientist
④exterminator
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正解：③

職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③astronaut
④astronaut
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正解：②

職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③exterminator
④exterminator
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正解：②

職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③scientist
④assembler
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正解：④

職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②architect
③locksmith
④locksmith
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正解：②

職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③assembler
④assembler
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正解：construction worker

職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③assembler
④construction worker
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正解：②

職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③architect
④construction worker
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正解：factory worker

職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②computer programmer
③factory worker
④factory woeker
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正解：②

職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②computer programmer
③factory owner
④factory woeker
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正解：packer

職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②computer programmer
③packer
④factory woeker
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正解：①

職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③auto mechanic
④packer
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正解：③

職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③computer programmer
④auto mechanic
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正解：repair person

職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②repair person
③garment worker
④auto mechanic
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正解：designer

職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③designer
④electrician
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正解：④

職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②repair person
③carpenter
④designer
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正解：③

職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②electrician
③painter
④designer
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正解：③

職業「屋根の修理屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②carpenter
③painter
④carpenter
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正解：roofer

職業「溶接工」を英語で言うと何でしょうか？
①roofer
②carpenter
③welder
④roofer
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正解：③

職業「ライン管理者」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②painter
③welder
④line supervisor
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正解：④

職業「レンガ積み職人」を英語で言うと何でしょうか？
①bricklayer
②roofer
③welder
④roofer
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正解：①

職業「受付係」を英語で言うと何でしょうか？
①line supervisor
②receptionist
③welder
④bricklayer
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正解：②

職業「オフィスマネージャー」を英語で言うと何でしょうか？
①line supervisor
②bricklayer
③office manager
④line supervisor
解答を表示する

正解：③

職業「お笑い芸人」を英語で言うと何でしょうか？
①bricklayer
②receptionist
③comedian
④receptionist
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正解：③

職業「会計士」を英語で言うと何でしょうか？
①office manager
②receptionist
③office manager
④comedian
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正解：accountant

職業「会社員」を英語で言うと何でしょうか？
①comedian
②office worker
③accountant
④accountant
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正解：②

職業「幹部」を英語で言うと何でしょうか？
①accountant
②comedian
③office manager
④office worker
解答を表示する

正解：corporate officer