【問題】「ingredients」のふさわしい意味はど...料理用語英単語検定より(No:10023)

料理用語英単語検定より

料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。

「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？

材料
カロリー
栄養
調理方法

制限時間：無制限

難易度：

出題数：1216人中

正解数：812人

正解率：66.78％

作成者：ゆうこ（ID:55）

出題No：10023

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[英語]

予習・復習／一問一答クイズ

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「やかん」は次のうちのどれでしょう？

①bowl

②調理方法

③pot

④jar

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正解：kettle

「なべ」は次のうちのどれでしょう？

①cooker

②kettle

③boil

④pot

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正解：④

「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？

①heater

②gas

③stove

④kettle

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正解：③

「オーブン」は次のうちのどれでしょう？

①jar

②range

③blender

④oven

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正解：④

「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？

①rice pan

②rice jar

③mixer

④rice bowl

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正解：rice cooker

「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？

①ladle

②kettle

③peeler

④cutter

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正解：③

「おたま」は次のうちのどれでしょう？

①ladle

②scoop

③rice cooker

④bowl

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正解：①

「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？

①simmer

②pot

③bake

④fry

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正解：boil

「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？

①microwave

②simmer

③boil

④boil

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正解：②

「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？

①cover

②boil

③add

④cut

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正解：①

「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？

①cover

②pot

③pot

④cut

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正解：①

「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？

①boil

②oven

③bake

④microwave

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正解：④

「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？

①mixer

②grease

③simmer

④steam

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正解：combine

「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？

①combine

②odd

③stir

④add

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正解：④

「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？

①oil

②grease

③turn

④pour

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正解：②

「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？

①add

②pour

③stir

④jar

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正解：②

「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？

①grease

②microwave

③fly

④simmer

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正解：bake

皮をむく

①bake

②peeler

③cutter

④peel

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正解：④

「200 degrees」の意味はどれでしょう？

①２００ｍｇ

②２００ｇ

③cut

④２００℃

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正解：④

「onion」の意味はどれでしょう？

①ねぎ

②きゅうり

③２００ｃｃ

④にんにく

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正解：たまねぎ

「crisp」の意味はどれでしょう？

①たまねぎ

②ボロボロ

③パン粉

④あめ色になる

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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？

①アメ色

②灰汁

③こげ

④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

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正解：①

「until tender」の意味はどれでしょう？

①ぐつぐつするまで

②あめ色になるまで

③ざらざら

④サクサクするまで

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正解：やわらかくなるまで

野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？

①persimmon

②pomegranate

③burdock

④kumquat

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正解：③

野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？

①horseradish

②lotus root

③やわらかくなるまで

④spinach

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正解：②

野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？

①bamboo shoot

②radish

③ginger

④aubergine

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正解：③

野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？

①loquat

②garlic

③leek

④aubergine

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正解：④

野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？

①carrot

②Chinese cabbage

③spinach

④horseradish

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正解：③

野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？

①potato

②radish

③satoimo

④sweet potato

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正解：taro

野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？

①horseradish

②taro

③beefsteak plant

④carrot

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正解：radish

登録タグ

料理 , 英単語 , クッキング , 料理用語 , クック

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以下のクイズは、英語の読み方より、出題しております。

説明：楽しく勉強しましょう。

sun

①太陽

②月

③隕石

④星

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正解：①

unknown

①知らされていない

②笑った

③radish

④知っている

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正解：①

with

①しられている

②願い

③独身

④一緒に

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正解：④

west

①南

②単独

③西

④北

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正解：③

choose

①選出

②旅行

③選ぶ

④東

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正解：③

knee

①腹部

②膝

③腰

④漫画

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正解：②

ask

①たずねる

②道

③奥

④尻

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正解：①

cake

①つま先

②剥く

③ケーキ

④咲く

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正解：③

①〜として

②口座

③為になる

④欠く

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正解：①

sunscreen

①クリーム

②鐸

③砂

④土

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正解：日焼け止め

little

①偉大

②大きい

③小さい

④えらい

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正解：③

genius

①日焼け止め

②天才

③煩悩

④かに

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正解：②

suburbは日本語でなんと読む？

①わずらい

②密集地

③過疎地

④サバブ

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正解：郊外

custom ofは日本語でなんと読む？

①〜を代える

②売買

③設定

④〜の習慣

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正解：④

lawyer 日本語の意味は？

①消防士

②教授

③弁護士

④議員

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正解：③

government 日本語の意味は？

①大統領

②政治

③政府

④公務員

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正解：③

WHYの意味は？

①なんで

②はむ

③ねむい

④郊外

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正解：①

conversation

①きゅうり

②会話

③挨拶

④疲労

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正解：②

far

①フォーク

②〜より

③え

④〜から

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正解：遠い

absentminded

①上の空の・ぼんやりしている

②不在

③機嫌

④期限

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正解：①

anachronism

①時代錯誤

②遠い

③原始的

④努力

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正解：①