料理用語英単語検定 より
料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
「until tender」の意味はどれでしょう？
やわらかくなるまで
サクサクするまで
あめ色になるまで
ぐつぐつするまで
制限時間：無制限
難易度：
出題数：909人中
正解数：649人
正解率：71.4％
作成者：ゆうこ （ID:55）
出題No：10022
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
[英語]
予習・復習／一問一答クイズ
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「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②サクサクするまで
③pot
④jar
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正解：①
「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②kettle
③pot
④boil
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正解：③
「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②heater
③bowl
④stove
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正解：④
「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③blender
④range
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正解：①
「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice cooker
③rice pan
④rice jar
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正解：②
「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③cutter
④jar
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正解：①
「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②bowl
③ladle
④scoop
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正解：③
「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③simmer
④bake
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正解：①
「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②fry
③boil
④add
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正解：①
「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③microwave
④boil
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正解：①
「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③cut
④cut
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正解：②
「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③oven
④pot
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正解：②
「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②mixer
③simmer
④grease
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正解：①
「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②stir
③add
④steam
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正解：③
「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②grease
③fly
④pour
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正解：②
「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②add
③stir
④jar
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正解：pour
「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②grease
③bake
④simmer
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正解：③
皮をむく
①pour
②peel
③peeler
④cutter
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正解：②
「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００℃
③２００ｃｃ
④２００ｇ
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正解：②
「onion」の意味はどれでしょう？
①cut
②たまねぎ
③きゅうり
④にんにく
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正解：②
「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ねぎ
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正解：③
料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②灰汁
③こげ
④ボロボロ
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正解：アメ色
「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②カロリー
③アメ色
④栄養
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正解：材料
野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①材料
②kumquat
③pomegranate
④burdock
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正解：④
野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②persimmon
③spinach
④loquat
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正解：lotus root
野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③ginger
④radish
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正解：③
野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②leek
③lotus root
④aubergine
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正解：④
野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③garlic
④horseradish
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正解：①
野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②sweet potato
③satoimo
④Chinese cabbage
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正解：taro
野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②beefsteak plant
③taro
④radish
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正解：④
登録タグ
料理
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英単語
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クッキング
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料理用語
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クック
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以下のクイズは、
英語の読み方
より、出題しております。
説明：楽しく勉強しましょう。
sun
①月
②太陽
③horseradish
④星
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正解：②
unknown
①しられている
②知らされていない
③笑った
④知っている
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正解：②
with
①独身
②願い
③隕石
④一緒に
解答を表示する
正解：④
west
①単独
②南
③北
④西
解答を表示する
正解：④
choose
①東
②旅行
③漫画
④選ぶ
解答を表示する
正解：④
knee
①つま先
②膝
③腰
④選出
解答を表示する
正解：②
ask
①道
②奥
③尻
④たずねる
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正解：④
cake
①ケーキ
②剥く
③腹部
④咲く
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正解：①
as
①為になる
②欠く
③口座
④〜として
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正解：④
sunscreen
①日焼け止め
②砂
③土
④クリーム
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正解：①
little
①えらい
②小さい
③大きい
④偉大
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正解：②
genius
①煩悩
②鐸
③かに
④わずらい
解答を表示する
正解：天才
suburbは日本語でなんと読む？
①郊外
②サバブ
③過疎地
④天才
解答を表示する
正解：①
custom ofは日本語でなんと読む？
①設定
②〜の習慣
③〜を代える
④密集地
解答を表示する
正解：②
lawyer 日本語の意味は？
①売買
②教授
③弁護士
④議員
解答を表示する
正解：③
government 日本語の意味は？
①消防士
②公務員
③政府
④大統領
解答を表示する
正解：③
WHYの意味は？
①ねむい
②え
③政治
④なんで
解答を表示する
正解：④
conversation
①会話
②きゅうり
③はむ
④挨拶
解答を表示する
正解：①
far
①フォーク
②〜から
③遠い
④疲労
解答を表示する
正解：③
absentminded
①機嫌
②期限
③〜より
④不在
解答を表示する
正解：上の空の・ぼんやりしている
anachronism
①起源
②上の空の・ぼんやりしている
③時代錯誤
④原始的
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正解：③
