予習・復習／一問一答クイズ
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①サルバルサン
②キノフォルム
③ストレプトマイシン
④湯島天神
①判別分析
②ペニシリン
③コンジョイント分析
④因子分析
①サポテカ文明
②テオティワカン文明
③クラスター分析
④オルメカ文明
①健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
②酸性域では発育は悪い。
③ミシュテカ文明
④セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
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正解：１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①豚
②牛
③兎
④１００℃・１０分の加熱で不活化する。
①鶏
②転化
③置換
④分解
①東村山
②転換
③福生
④小平
①下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
②八王子
③上面発酵のビールをラガーという。
④ドイツではエールビールが大多数である。
①キリン
②英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
③イヌ
④ネコ
①ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
②大脳皮質は白質である。
③ゾウ
④線条体は被殻と尾状核からなる。
①元禄寿司
②中心溝の前壁は一次感覚野である。
③かっぱ寿司
④無添くら寿司
①ゴム揮発油
②ベンジン
③ミネラルスピリット
④平禄寿司
①サラミス
②ムサイ
③エンドラ
④大豆揮発油
①膝関節
②橈骨手根関節
③肩関節
④肘関節
①琴
②尺八
③ムサカ
④鼓
①福島県
②北海道
③埼玉県
④秋田県
①ブレンド
②コエド
③メドレー
④ミックス
①川崎駅
②新橋駅
③三味線
④東京駅
①レニン
②コレシストキニン
③カルシトリオール
④プロスタグランジン
①利根川進
②品川駅
③青島幸男
④景山民夫
①酸化アルミニウム
②秋元康
③液体空気
④五酸化二リン
①過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
②硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
③シリカゲル
④塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
①カラカウア
②濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない
③カメハメハ１世
④リリウオカラニ
①レピダス
②キャスカ
③ルナリロ
④トレボニアス
①ディシアス
②単糖類―リブロース
③四糖類―ラフィノース
④二糖類―アカルボース
①葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
②喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
③三糖類―セルロース
④化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
①猫
②茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
③豚
④犬
①熱射病では発汗は見られない。
②環境温度は生態の外層部の温度である。
③熊
④直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
①塩酸プソイドエフェドリン
②一般的に、核心温度は３７℃前後である。
③塩酸ブロムヘキシン
④リン酸コデイン
①イソプロピルアンチピリン
②発汗中枢は脊髄にある。
③嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
④ムスカリンは発汗を抑制する。
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①用
②陽
③洋
④温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
①環
②話
③輪
④和
①砂糖
②要
③左藤
④佐藤
①チョコットネ
②シンサレート
③チョコレート
④鎖糖
①あられ
②くもり
③カワセレート
④かみなり
①ギター
②バタ―
③あめ
④チター
①かぶら
②てぶら
③あぶら
④こぶら
①スター
②パテ
③コテ
④カテ
①スス
②モス
③カス
④イス
①ロール
②ルール
③レール
④カール
①チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
②カリッとイチゴチョコ
③チョコレート
④ドテ
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正解：①
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①あったらいいな
②ある
③乾燥イチゴチョコ
④まさか・・・
解答を表示する
正解：②
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①陀
②駄
③ない
④打
①唾
②かん
③どん
④せん
①キャラ
②カタ
③ウス
④ロン
①ゴ
②グ
③セ
④まん
①ゴ
②ガ
③ゲ
④ギ
①さ
②あ
③う
④ト
①ホット
②セット
③モット
④フット
①シュート
②か
③ショート
④スカット
①こりん
②きりん
③かりん
④ショット
①すき
②かざん
③あき
④やき
①麦藁粉
②せき
③小麦粉
④石炭粉
①かい
②とう
③せい
④鉄粉
①へんぺい
②こんぺい
③うい
④こんりん
①かんらん
②パ
③プ
④ペ
①ゾ
②ザ
③ゼ
④ジ
①木
②土
③ポ
④金
①せん
②わ
③や
④水
①むら
②ばら
③がら
④よう
