予習・復習／一問一答クイズ
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①サルバルサン
②ストレプトマイシン
③利根川進
④ペニシリン
①判別分析
②コンジョイント分析
③クラスター分析
④キノフォルム
①オルメカ文明
②サポテカ文明
③テオティワカン文明
④因子分析
①１００℃・１０分の加熱で不活化する。
②酸性域では発育は悪い。
③健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
④セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
①兎
②ミシュテカ文明
③牛
④鶏
①豚
②転換
③置換
④転化
①八王子
②福生
③分解
④小平
①英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
②東村山
③ドイツではエールビールが大多数である。
④上面発酵のビールをラガーという。
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正解：下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
①キリン
②下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
③イヌ
④ネコ
①中心溝の前壁は一次感覚野である。
②線条体は被殻と尾状核からなる。
③大脳皮質は白質である。
④ゾウ
①ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
②平禄寿司
③無添くら寿司
④元禄寿司
①ミネラルスピリット
②ゴム揮発油
③大豆揮発油
④ベンジン
①かっぱ寿司
②ムサカ
③サラミス
④エンドラ
①橈骨手根関節
②膝関節
③肩関節
④ムサイ
①肘関節
②尺八
③鼓
④琴
①埼玉県
②秋田県
③三味線
④北海道
①コエド
②メドレー
③福島県
④ブレンド
①東京駅
②ミックス
③新橋駅
④川崎駅
①コレシストキニン
②レニン
③品川駅
④カルシトリオール
①五酸化二リン
②シリカゲル
③酸化アルミニウム
④液体空気
①過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
②塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
③濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない
④硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
①カラカウア
②プロスタグランジン
③リリウオカラニ
④ルナリロ
①トレボニアス
②カメハメハ１世
③レピダス
④ディシアス
①単糖類―リブロース
②四糖類―ラフィノース
③二糖類―アカルボース
④キャスカ
①葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
②三糖類―セルロース
③化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
④喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
①犬
②猫
③茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
④熊
①環境温度は生態の外層部の温度である。
②豚
③直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
④熱射病では発汗は見られない。
①イソプロピルアンチピリン
②塩酸ブロムヘキシン
③一般的に、核心温度は３７℃前後である。
④塩酸プソイドエフェドリン
①リン酸コデイン
②嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
③温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
④発汗中枢は脊髄にある。
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正解：ムスカリンは発汗を抑制する。
①可視光線が目に入ると網膜の火傷を起こすことがある。
②波長ごとに色が順に移り変わること、あるいはその色の並ぶ様を、スペクトルと呼ぶ。
③ムスカリンは発汗を抑制する。
④赤外線と紫外線を指して、不可視光線と呼ぶことがある。
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正解：紫の波長は３６０ｎｍ〜４００ｎｍである。
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①紫の波長は３６０ｎｍ〜４００ｎｍである。
②要
③洋
④用
①和
②話
③輪
④環
①砂糖
②佐藤
③鎖糖
④左藤
①チョコレート
②カワセレート
③シンサレート
④陽
①かみなり
②あられ
③チョコットネ
④あめ
①くもり
②バタ―
③スター
④チター
①あぶら
②かぶら
③こぶら
④てぶら
①パテ
②ドテ
③ギター
④コテ
①イス
②カテ
③スス
④モス
①カス
②ルール
③レール
④ロール
①乾燥イチゴチョコ
②カール
③カリッとイチゴチョコ
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
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正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②チョコレート
③ない
④まさか・・・
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正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①打
②駄
③唾
④あったらいいな
①どん
②かん
③陀
④せん
①ロン
②まん
③カタ
④キャラ
①グ
②ウス
③セ
④ゴ
①ト
②ガ
③ゲ
④ギ
①ゴ
②あ
③さ
④う
①セット
②フット
③ホット
④モット
①シュート
②ショット
③か
④スカット
①こりん
②きりん
③かざん
④ショート
①すき
②あき
③やき
④せき
①麦藁粉
②石炭粉
③鉄粉
④かりん
①せい
②小麦粉
③かい
④とう
①うい
②こんりん
③へんぺい
④かんらん
①パ
②こんぺい
③ポ
④プ
①ペ
②ゾ
③ザ
④ゼ
①水
②ジ
③木
④金
①や
②土
③よう
④わ
①むら
②せん
③どら
④がら
