予習・復習／一問一答クイズ
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①首位打者
②橋口たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①サークルＫ
②イオン
③ローソン
④セブンイレブン
①さっぱり売れなかった。
②１億個
③橋本たかし
④５００万個
①魔法の手
②６００万個
③太陽の手
④月の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂で風邪
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂でガーゼ
①雪の手
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④写真が好きな人
①グルテンを一定方向にねじる手法
②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①食パン
②豆乳食パン
③発酵乳食パン
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①バター
②ゴマ
③ナン
④たまご
①アイシールド２１
②銀魂
③ブリーチ
④アムドライバー
①１２歳
②６９歳
③８８歳
④１６歳
①ネギ
②パンタジア
③谷崎ベーカリー
④サンピエール
①岐阜県霧湖郡
②山形県杜の島郡
③ファンタジア
④新潟県漁沼郡
①なんやー
②なんやてー
③新潟県魚沼郡
④なんやそー
①アフロ
②ハゲ
③天然パーマ
④きのこ頭
①ハーバード大学
②愛知教育大学
③東京大学
④なんやかー
①鍛冶職人
②たこやき職人
③早稲田大学
④おにぎり職人
①手羽先パン
②パン職人
③やきそばパン
④カレーパン
①メロンパン
②動物パン
③フランスパン
④カレーパン
①メロンパン
②高橋美佳子
③平野綾
④田村ゆかり
①友達
②姉
③水樹奈々
④妹
①かーちゃん
②納豆巻き
③わさび巻き
④かっぱ巻き
