正解：①
解説：生産者は「日に4個 今日の良き日の らっきょかな」を合い言葉にして，生産しています。
正解：青森県
解説：毎年12月末の数日間だけ収獲される，お正月料理には欠かせないナマコです。
正解：③
解説：かつて「真岡」といえば，そのまま木綿の代名詞として通用した時期がありました。
正解：④
解説：冬の玄界灘で漁獲した天然のトラフグで「てっさ」「鍋」「唐揚げ」「焼きふく」「ひれ酒」「白子酒」などの料理でもその美味しさを堪能することができます
解説：大黒島沖合の親潮と黒潮が交じりあうプランクトンが豊富な海域で漁獲されます
解説：飼育は広々とした大地で平飼い，放し飼いで150日以上かけじっくりと育てられます
解説：龍ケ崎市商工会女性部が，中心市街地活性化のために手作りのコロッケを作って販売したのが始まりです
正解：新潟県
解説：光沢のある銀鼠色を形成するのが特徴で「鉄色瓦」の異称をもちます
解説：全国の瓦生産量の約60％を占めるスーパーブランドです
正解：滋賀県
解説：JA草津市が，栽培，出荷，販売にわたり一貫管理を行っています
解説：年輪が細やかで木目・色合いが美しい木材として高く評価されています
正解：②
解説：約1300年前の文献「出雲国風土記」にも美肌と健康の作用が記され，その評判が都に伝わり枕草子にも書かれた名湯
解説：疑似餌等を用いた一本釣りで漁獲され，「面買い」（魚に触れることによる鮮度劣化を防ぐために，活きた魚の重量をそのまま目測し買取る）による徹底した商品管理を施した真あじです
正解：メジロ
正解：うみたまご
正解：ホーランエンヤ
正解：鶏肉
正解：ひがしくにさき
解説：ホーランエンヤは、大分県豊後高田市で毎年正月に行われる豊漁と航海の安全を祈願するお祭りです。選択無形民俗文化財に指定されています。
正解：小鹿田焼き
解説：2015年度は、39区間・391.3?でした。
解説：地熱発電が約70％を占めています。
解説：2007年度生産量 1大分県5019ｔ 2愛媛県 144ｔ ３宮崎県 17ｔ
正解：宇佐八幡宮
