Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 讃岐うどんはどこの名物料理？
  1. 愛媛県
  2. 香川県
  3. 高知県
  4. 徳島県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：6人中
正解数：6人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13667
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③千葉県
④高知県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③東京都
④群馬県
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③岡山県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④山口県
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③マグロ
④トビウオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カレーラーメン
②北海道
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②奈良県
③大阪府
④京都府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③愛媛県
④新潟県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③石川県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③宮城県
④青森県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③山形県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②福島県
③新潟県
④山県県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②宮城県
③山形県
④新潟県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②福島県
③新潟県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③栃木県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③千葉県
④栃木県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②埼玉県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③静岡県
④東京都
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②富山県
③神奈川県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③神奈川県
④長野県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②群馬県
③岐阜県
④長野県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③山梨県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③岐阜県
④石川県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③福井県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③上海
④北京
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③岐阜県
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②ソース
③和風醤油
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②広東
③カレー
④北京
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②上海
③超
④爆
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①激
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②宮崎
③福岡
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②白河
③熊本
④札幌
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③旭川
④新潟
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②博多
③神戸
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鶏
③鰹
④京都
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②本格
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③味噌
④鯛
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①醤油
②シーフード
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③ポーク
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②本格
③重ね
④熟成
解答を表示する

正解：③

やきそばできました。●●風味
①上海
②パスタ
③ジンギスカン
④焼肉
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②しょうゆ
③すき焼き
④とんこつ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④みそ
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正解：チーズフォンデュ