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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
  1. 徳島県
  2. 愛媛県
  3. 高知県
  4. 香川県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：6人中
正解数：2人
正解率：33.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13666
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③栃木県
④高知県
解答を表示する

正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②広島県
③群馬県
④千葉県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②新潟県
③福岡県
④岡山県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③広島県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①新潟県
②マグロ
③ブリ
④トビウオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②カツオ
③群馬県
④栃木県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③北海道
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④大阪府
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②新潟県
③山県県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③宮城県
④埼玉県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③茨城県
④栃木県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①長野県
②千葉県
③東京都
④福島県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③茨城県
④静岡県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②大阪府
③神奈川県
④富山県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①東京都
②富山県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④長野県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④福井県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②福井県
③岐阜県
④長野県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②上海
③富山県
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③四川
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②ソース
③カレー
④トマト
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③上海
④和風醤油
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②四川
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②本
③鈴木
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②あっさり
③爆
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②福岡
③宮崎
④まろやか
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②白河
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②博多
③熊本
④札幌
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鶏
③熊本
④牛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②満足
③激辛
④鰹
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②本格
③醤油
④鶏塩
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①豚骨
②シーフード
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③広東
④北京
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②本格
③仕込
④ビーフ
解答を表示する

正解：①

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③熟成
④みそ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②しお
③カルボナーラ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：①