Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 バリそばは何県の料理？
  1. 山口県
  2. 島根県
  3. 鳥取県
  4. 兵庫県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：3人
正解率：37.5％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13665
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①兵庫県
②あぶら味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①肉味噌ラーメン
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③東京都
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②広島県
③福岡県
④岡山県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④広島県
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③とんこつ醤油ラーメン
④岐阜県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②山梨県
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③愛媛県
④マグロ
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③兵庫県
④群馬県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③福井県
④石川県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②大阪府
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③岩手県
④宮城県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③青森県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③山形県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③岩手県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④福島県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②埼玉県
③栃木県
④茨城県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③千葉県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②長野県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③千葉県
④東京都
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①福島県
②静岡県
③茨城県
④神奈川県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③富山県
④千葉県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③富山県
④長野県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①神奈川県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③長野県
④富山県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③静岡県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②富山県
③岐阜県
④新潟県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③岐阜県
④石川県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③北京
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②富山県
③トマト
④カレー
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③和風醤油
④チリ
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②四川
③上海
④ソース
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②西条
③中村
④大友
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②北京
③本
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①超
②本格
③こってり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②あっさり
③宮崎
④熊本
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①和歌山
②博多
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①白河
②博多
③旭川
④熊本
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②函館
③札幌
④京都
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③鰹
④横浜
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鶏
②本格
③満足
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②激辛
③豚骨
④醤油
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③味噌
④ビーフ
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②上海
③広東
④四川
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③北京
④焼肉
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②しょうゆ
③とんこつ
④みそ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②しお
③バーニャカウダ
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：①