Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 バリそばは何県の料理？
  1. 山口県
  2. 鳥取県
  3. 島根県
  4. 兵庫県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：3人
正解率：37.5％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13665
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④兵庫県
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④あぶら味噌ラーメン
解答を表示する

正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①埼玉県
②新潟県
③広島県
④東京都
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③群馬県
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④塩ラーメン
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③ブリ
④トビウオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③群馬県
④新潟県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②奈良県
③愛媛県
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③福井県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①北海道
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③宮城県
④秋田県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④岩手県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②山県県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③埼玉県
④宮城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③群馬県
④福島県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③群馬県
④千葉県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③長野県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③茨城県
④福島県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③東京都
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②神奈川県
③富山県
④大阪府
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③山形県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②東京都
③群馬県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④山梨県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②岐阜県
③岐阜県
④長野県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②富山県
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③四川
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②和風醤油
③カレー
④ソース
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①塩
②四川
③北京
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③広東
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③本
④西条
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②激
③こってり
④あっさり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②福岡
③宮崎
④和歌山
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②博多
③白河
④まろやか
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③旭川
④熊本
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③札幌
④神戸
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鶏
③牛
④鰹
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①函館
②旨味
③激辛
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③本格
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②ポーク
③チキン
④豚骨
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②四川
③シーフード
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②熟成
③本格
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②重ね
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②焼肉
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④みそ
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正解：②