Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 児島たこしお焼きそば
  1. 愛媛県
  2. 香川県
  3. 岡山県
  4. 広島県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：14人中
正解数：11人
正解率：78.57％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13661
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③千葉県
④広島県
解答を表示する

正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②広島県
③東京都
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②山口県
③福岡県
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④群馬県
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②新潟県
③トビウオ
④マグロ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③愛媛県
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②ブリ
③大阪府
④兵庫県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③奈良県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③岩手県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③青森県
④宮城県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④山形県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③福島県
④山県県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③宮城県
④茨城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①埼玉県
②新潟県
③福島県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③栃木県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③静岡県
④栃木県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③神奈川県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②山形県
③新潟県
④長野県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③石川県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③山梨県
④富山県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③新潟県
④石川県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②香港
③四川
④富山県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②北京
③デミグラス
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②ソース
③上海
④北京
解答を表示する

正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②広東
③西条
④大友
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①中村
②本
③爆
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②超
③あっさり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①本格
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①福岡
②博多
③白河
④札幌
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②熊本
③新潟
④札幌
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①博多
②横浜
③神戸
④函館
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鯛
③牛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②京都
③本格
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②満足
③鶏塩
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①味噌
②ポーク
③シーフード
④ビーフ
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②チキン
③広東
④四川
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③本格
④重ね
解答を表示する

正解：④

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②すき焼き
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③みそ
④しお
解答を表示する

正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①上海
②チーズフォンデュ
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：②