Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
  1. 島根県
  2. 鳥取県
  3. 岡山県
  4. 広島県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：10人
正解率：76.92％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13660
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①島根県
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②群馬県
③東京都
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①栃木県
②山口県
③広島県
④岡山県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④福岡県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③トビウオ
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③栃木県
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③奈良県
④大阪府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④愛媛県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③福井県
④青森県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③秋田県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④岩手県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②宮城県
③岩手県
④山形県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③山県県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③宮城県
④山形県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③新潟県
④福島県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④千葉県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②東京都
③茨城県
④群馬県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③神奈川県
④福島県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②神奈川県
③千葉県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④大阪府
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②群馬県
③長野県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③山梨県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③富山県
④石川県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④新潟県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③香港
④福井県
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③カレー
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②塩
③北京
④和風醤油
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③カレー
④四川
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②鈴木
③上海
④西条
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②超
③本
④中村
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②こってり
③あっさり
④激
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②宮崎
③熊本
④本格
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③福岡
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②新潟
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③函館
④神戸
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①熊本
②鰹
③牛
④鯛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③鶏
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②豚骨
③醤油
④旨味
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③鶏塩
④シーフード
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③北京
④ビーフ
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②熟成
③仕込
④本格
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①四川
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④