Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
  1. 岡山県
  2. 島根県
  3. 広島県
  4. 鳥取県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：10人
正解率：76.92％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13660
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③島根県
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③肉味噌ラーメン
④群馬県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②広島県
③東京都
④栃木県
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③広島県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②群馬県
③とんこつ醤油ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②塩ラーメン
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③山梨県
④トビウオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③群馬県
④カツオ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③北海道
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③新潟県
④福井県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②北海道
③宮城県
④岩手県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③新潟県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②山形県
③新潟県
④宮城県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③福島県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②埼玉県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③栃木県
④長野県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②神奈川県
③福島県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③茨城県
④神奈川県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③大阪府
④山形県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④石川県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①長野県
②石川県
③岐阜県
④新潟県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③岐阜県
④富山県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①福井県
②香港
③四川
④北京
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①上海
②トマト
③デミグラス
④カレー
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②広東
③チリ
④四川
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②北京
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③大友
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②熊本
③福岡
④あっさり
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①宮崎
②博多
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②白河
③博多
④札幌
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②函館
③京都
④神戸
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鶏
③熊本
④鯛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②激辛
③牛
④満足
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①本格
②醤油
③味噌
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②鶏塩
③北京
④四川
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②熟成
③仕込
④広東
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②ジンギスカン
③パスタ
④すき焼き
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②しお
③とんこつ
④みそ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①重ね
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
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正解：③