Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 スタミナラーメンは何県の料理？
  1. 奈良県
  2. 岐阜県
  3. 三重県
  4. 京都府
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：7人
正解率：63.64％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13656
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④岐阜県
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③栃木県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③東京都
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④福岡県
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③長野県
④カレーラーメン
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②カツオ
③マグロ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②岐阜県
③北海道
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②大阪府
③奈良県
④京都府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③群馬県
④新潟県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④石川県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①新潟県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④山形県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③秋田県
④山形県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②岩手県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④宮城県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④茨城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②福島県
③新潟県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③長野県
④栃木県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③福島県
④東京都
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③千葉県
④群馬県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③静岡県
④富山県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山形県
③新潟県
④東京都
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③富山県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④福井県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③岐阜県
④静岡県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③岐阜県
④新潟県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③香港
④北京
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③福井県
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③塩
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③カレー
④北京
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②本
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③あっさり
④広東
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②福岡
③和歌山
④こってり
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②宮崎
③札幌
④白河
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②旭川
③熊本
④博多
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②京都
③横浜
④新潟
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①函館
②鰹
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②牛
③旨味
④満足
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②味噌
③激辛
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①鶏塩
②ポーク
③ビーフ
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①シーフード
②広東
③北京
④四川
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③熟成
④上海
解答を表示する

正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②重ね
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②みそ
③すき焼き
④とんこつ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④しお
解答を表示する

正解：③