Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 スタミナラーメンは何県の料理？
  1. 岐阜県
  2. 京都府
  3. 奈良県
  4. 三重県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：7人
正解率：63.64％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13656
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③岐阜県
④肉味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②群馬県
③栃木県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②東京都
③新潟県
④千葉県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②群馬県
③福岡県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②広島県
③とんこつ醤油ラーメン
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④新潟県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③ブリ
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②栃木県
③群馬県
④カツオ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②大阪府
③愛媛県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④兵庫県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②新潟県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③富山県
④秋田県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③青森県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③秋田県
④山形県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③山県県
④青森県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③新潟県
④埼玉県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③群馬県
④栃木県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③福島県
④茨城県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③長野県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②茨城県
③千葉県
④福島県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③神奈川県
④栃木県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③茨城県
④長野県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②富山県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③静岡県
④新潟県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③岐阜県
④石川県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②チリ
③トマト
④長野県
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②カレー
③塩
④カレー
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②北京
③広東
④ソース
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②四川
③西条
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②本
③激
④超
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②大友
③本格
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①まろやか
②宮崎
③福岡
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③熊本
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③札幌
④新潟
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②京都
③旭川
④神戸
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鰹
③牛
④鯛
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①横浜
②激辛
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②醤油
③鶏塩
④満足
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③味噌
④ビーフ
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②広東
③北京
④上海
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②ポーク
③重ね
④本格
解答を表示する

正解：③

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②すき焼き
③焼肉
④熟成
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①パスタ
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：③