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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 スタミナラーメンは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 奈良県
  3. 京都府
  4. 岐阜県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：7人
正解率：63.64％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13656
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①岐阜県
②辛味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③ゆず味噌ラーメン
④栃木県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③千葉県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②福岡県
③広島県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③塩ラーメン
④山口県
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③山梨県
④辛味噌ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③長野県
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③大阪府
④群馬県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③奈良県
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②新潟県
③北海道
④福井県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③岩手県
④富山県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③青森県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④福島県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③千葉県
④茨城県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②東京都
③神奈川県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③神奈川県
④茨城県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①大阪府
②長野県
③新潟県
④富山県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③福井県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③山形県
④長野県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④群馬県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③福井県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①岐阜県
②香港
③四川
④上海
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①北京
②デミグラス
③チリ
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③和風醤油
④カレー
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③ソース
④広東
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③中村
④鈴木
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②本
③上海
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②超
③こってり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②福岡
③熊本
④和歌山
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①あっさり
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③熊本
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②旭川
③京都
④函館
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鯛
③神戸
④鰹
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②牛
③激辛
④本格
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鶏塩
③豚骨
④味噌
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②旨味
③チキン
④シーフード
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②ポーク
③広東
④北京
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②熟成
③上海
④仕込
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②本格
③ジンギスカン
④パスタ
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②しょうゆ
③みそ
④とんこつ
解答を表示する

正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①すき焼き
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：③