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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 スタミナラーメンは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 奈良県
  3. 岐阜県
  4. 京都府
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：7人
正解率：63.64％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13656
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②栃木県
③群馬県
④千葉県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②広島県
③東京都
④群馬県
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②山口県
③埼玉県
④広島県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①岡山県
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②カレーラーメン
③岐阜県
④新潟県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②ブリ
③山梨県
④カツオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②マグロ
③北海道
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②群馬県
③兵庫県
④大阪府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②京都府
③福井県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②北海道
③新潟県
④石川県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③福井県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②青森県
③宮城県
④宮城県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④青森県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③秋田県
④新潟県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③山県県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③埼玉県
④山形県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④福島県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④茨城県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③新潟県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①長野県
②福島県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③神奈川県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②千葉県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②神奈川県
③長野県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①富山県
②長野県
③岐阜県
④群馬県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③新潟県
④山梨県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②富山県
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②カレー
③トマト
④デミグラス
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②ソース
③四川
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①和風醤油
②広東
③上海
④四川
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②鈴木
③北京
④西条
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①大友
②激
③本
④爆
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①超
②本格
③あっさり
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③福岡
④和歌山
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②まろやか
③白河
④博多
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②熊本
③横浜
④函館
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③神戸
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②激辛
③満足
④鰹
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①旨味
②豚骨
③醤油
④鶏塩
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②味噌
③ポーク
④シーフード
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③広東
④ビーフ
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②熟成
③仕込
④本格
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②パスタ
③焼肉
④すき焼き
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②みそ
③しお
④とんこつ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④重ね
解答を表示する

正解：③