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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 和歌山県
  2. 三重県
  3. 滋賀県
  4. 奈良県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：1人
正解率：12.5％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13654
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④滋賀県
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②埼玉県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③群馬県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②カレーラーメン
③広島県
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③カツオ
④塩ラーメン
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①ブリ
②愛媛県
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③奈良県
④栃木県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④青森県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③山形県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④埼玉県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③群馬県
④新潟県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④山県県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②千葉県
③埼玉県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③栃木県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②茨城県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③富山県
④神奈川県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①東京都
②新潟県
③山形県
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③富山県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③石川県
④群馬県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③富山県
④石川県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③山梨県
④長野県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③香港
④四川
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②富山県
③トマト
④カレー
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①チリ
②和風醤油
③ソース
④塩
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②上海
③北京
④四川
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①カレー
②大友
③西条
④鈴木
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②超
③激
④中村
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③こってり
④あっさり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②福岡
③和歌山
④爆
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③熊本
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②旭川
③熊本
④博多
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③神戸
④函館
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①札幌
②牛
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②鰹
③本格
④満足
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鶏塩
③味噌
④旨味
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②豚骨
③ビーフ
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②シーフード
③広東
④北京
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②四川
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③すき焼き
④本格
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②しょうゆ
③みそ
④ジンギスカン
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
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正解：④