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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 滋賀県
  2. 三重県
  3. 和歌山県
  4. 奈良県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：1人
正解率：12.5％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13654
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③滋賀県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②群馬県
③埼玉県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③福岡県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①山口県
②とんこつ醤油ラーメン
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②長野県
③ブリ
④トビウオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②群馬県
③北海道
④栃木県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③カツオ
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③福井県
④大阪府
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②青森県
③新潟県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④新潟県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②福島県
③新潟県
④宮城県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岩手県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①山形県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③群馬県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③千葉県
④埼玉県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③福島県
④静岡県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③神奈川県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②長野県
③千葉県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③福井県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③群馬県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③新潟県
④石川県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③長野県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③静岡県
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③デミグラス
④カレー
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①四川
②塩
③カレー
④ソース
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②北京
③和風醤油
④広東
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②中村
③四川
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②本
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①鈴木
②こってり
③まろやか
④あっさり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②本格
③宮崎
④福岡
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①和歌山
②札幌
③白河
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①新潟
②札幌
③博多
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②旭川
③京都
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③鶏
④函館
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②鰹
③満足
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③旨味
④鶏塩
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③醤油
④ビーフ
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③チキン
④上海
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①広東
②重ね
③本格
④仕込
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①熟成
②パスタ
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しょうゆ
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①焼肉
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：③