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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 滋賀県
  2. 奈良県
  3. 和歌山県
  4. 三重県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：1人
正解率：12.5％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13654
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②滋賀県
③ゆず味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④千葉県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②新潟県
③東京都
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②山口県
③岡山県
④福岡県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②塩ラーメン
③群馬県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③辛味噌ラーメン
④新潟県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①山梨県
②ブリ
③トビウオ
④マグロ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②北海道
③栃木県
④カツオ
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③群馬県
④大阪府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①兵庫県
②北海道
③福井県
④青森県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④新潟県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②青森県
③宮城県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②福島県
③宮城県
④山県県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③新潟県
④茨城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④福島県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③福島県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③神奈川県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①静岡県
②東京都
③富山県
④神奈川県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②大阪府
③山形県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③石川県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①静岡県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①福井県
②香港
③北京
④上海
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③四川
④デミグラス
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①トマト
②和風醤油
③塩
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①ソース
②上海
③北京
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②西条
③超
④爆
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②まろやか
③あっさり
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②福岡
③熊本
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②新潟
③本格
④白河
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③博多
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①旭川
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③鯛
④鰹
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③激辛
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②函館
③味噌
④鶏塩
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③ビーフ
④シーフード
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①豚骨
②上海
③四川
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②熟成
③北京
④本格
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③仕込
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①焼肉
②とんこつ
③しょうゆ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②みそ
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：③