Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 にしんそばはどこの名物料理？
  1. 大阪府
  2. 東京都
  3. 京都府
  4. 北海道
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：1人
正解率：14.29％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13653
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③北海道
④群馬県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②千葉県
③広島県
④群馬県
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①東京都
②福岡県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③岡山県
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③山梨県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②とんこつ醤油ラーメン
③ブリ
④マグロ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③トビウオ
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②群馬県
③大阪府
④兵庫県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①奈良県
②福井県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③秋田県
④青森県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③山形県
④山形県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②新潟県
③宮城県
④山県県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③山形県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③茨城県
④福島県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③福島県
④新潟県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③群馬県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③栃木県
④長野県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③茨城県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③福島県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②東京都
③神奈川県
④大阪府
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④富山県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③長野県
④山形県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③長野県
④山梨県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②香港
③上海
④長野県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②デミグラス
③チリ
④四川
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③塩
④トマト
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②四川
③和風醤油
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②北京
③西条
④鈴木
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①中村
②本
③爆
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③超
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②和歌山
③宮崎
④あっさり
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①熊本
②白河
③札幌
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②新潟
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②熊本
③横浜
④神戸
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①京都
②鰹
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②旨味
③満足
④牛
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②本格
③豚骨
④鶏塩
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③味噌
④ポーク
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②四川
③北京
④ビーフ
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②本格
③熟成
④上海
解答を表示する

正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③すき焼き
④重ね
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②みそ
③しょうゆ
④ジンギスカン
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
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正解：③