Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 にしんそばはどこの名物料理？
  1. 北海道
  2. 東京都
  3. 大阪府
  4. 京都府
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：1人
正解率：14.29％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13653
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④北海道
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③栃木県
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②東京都
③千葉県
④広島県
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③広島県
④福岡県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①群馬県
②とんこつ醤油ラーメン
③塩ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③カレーラーメン
④岐阜県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②トビウオ
③マグロ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③群馬県
④愛媛県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③兵庫県
④山梨県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③福井県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②奈良県
③福井県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③宮城県
④岩手県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②新潟県
③福島県
④秋田県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③群馬県
④千葉県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③茨城県
④埼玉県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③福島県
④東京都
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②千葉県
③茨城県
④神奈川県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②神奈川県
③富山県
④大阪府
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③富山県
④静岡県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③石川県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③群馬県
④長野県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③静岡県
④山梨県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②福井県
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②北京
③デミグラス
④チリ
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②ソース
③カレー
④トマト
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②上海
③和風醤油
④四川
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①北京
②大友
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②爆
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③あっさり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②鈴木
③福岡
④和歌山
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②博多
③熊本
④札幌
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①白河
②旭川
③博多
④札幌
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②熊本
③神戸
④京都
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②横浜
③鯛
④牛
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③鰹
④満足
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③醤油
④旨味
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①豚骨
②ポーク
③チキン
④シーフード
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③四川
④上海
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②重ね
③本格
④ビーフ
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①仕込
②焼肉
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しょうゆ
③しお
④みそ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②すき焼き
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：①