Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 にしんそばはどこの名物料理？
  1. 東京都
  2. 北海道
  3. 京都府
  4. 大阪府
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：1人
正解率：14.29％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13653
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④北海道
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③埼玉県
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②東京都
③栃木県
④広島県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③福岡県
④新潟県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③新潟県
④カレーラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②長野県
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カツオ
②栃木県
③群馬県
④愛媛県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②北海道
③大阪府
④京都府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②奈良県
③石川県
④新潟県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③青森県
④福井県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③秋田県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③福島県
④山形県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③埼玉県
④山形県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③群馬県
④福島県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④栃木県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③栃木県
④群馬県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③千葉県
④埼玉県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③大阪府
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③新潟県
④神奈川県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①山形県
②岐阜県
③長野県
④群馬県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③山梨県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③福井県
④北京
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②カレー
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②香港
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②上海
③四川
④塩
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②鈴木
③広東
④大友
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②西条
③本
④超
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②爆
③あっさり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②熊本
③こってり
④和歌山
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①宮崎
②博多
③白河
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③札幌
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②旭川
③函館
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鶏
③牛
④鯛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②京都
③本格
④満足
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③鶏塩
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③ポーク
④激辛
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②上海
③シーフード
④四川
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②広東
③熟成
④本格
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②とんこつ
③しょうゆ
④重ね
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チーズフォンデュ
③チキンクリーム
④カルボナーラ
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正解：②