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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
  1. 和歌山県
  2. 富山県
  3. 三重県
  4. 島根県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13651
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③富山県
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②肉味噌ラーメン
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①千葉県
②広島県
③群馬県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②広島県
③山口県
④岡山県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②東京都
③塩ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②カレーラーメン
③新潟県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③山梨県
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②愛媛県
③栃木県
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②群馬県
③大阪府
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③京都府
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②北海道
③新潟県
④新潟県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④山形県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③山形県
④岩手県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③山県県
④宮城県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③秋田県
④茨城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③栃木県
④福島県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③千葉県
④新潟県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③埼玉県
④長野県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①栃木県
②東京都
③福島県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③神奈川県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④大阪府
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③山形県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②山梨県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③長野県
④岐阜県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：①

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②香港
③北京
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①福井県
②デミグラス
③チリ
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②ソース
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②北京
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①カレー
②西条
③鈴木
④大友
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②超
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①中村
②あっさり
③本格
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②宮崎
③熊本
④福岡
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①和歌山
②博多
③新潟
④白河
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③札幌
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①旭川
②函館
③神戸
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②牛
③鶏
④京都
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③本格
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②鯛
③味噌
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①鶏塩
②ポーク
③シーフード
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②ビーフ
③四川
④北京
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①広東
②仕込
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しお
③みそ
④しょうゆ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
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正解：④