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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
  1. 和歌山県
  2. 三重県
  3. 島根県
  4. 富山県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13651
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①富山県
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②ゆず味噌ラーメン
③千葉県
④群馬県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②栃木県
③群馬県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②東京都
③福岡県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②岡山県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③とんこつ醤油ラーメン
④山梨県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②新潟県
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①マグロ
②愛媛県
③北海道
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②大阪府
③群馬県
④京都府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③奈良県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③新潟県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山県県
③新潟県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②新潟県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③栃木県
④埼玉県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③栃木県
④長野県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②福島県
③群馬県
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③東京都
④大阪府
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②山形県
③長野県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②富山県
③新潟県
④福井県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②群馬県
③石川県
④長野県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③岐阜県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③新潟県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①福井県
②北京
③四川
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②香港
③デミグラス
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③塩
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③カレー
④広東
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②北京
③本
④爆
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②超
③こってり
④あっさり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③本格
④熊本
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②博多
③新潟
④福岡
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③京都
④札幌
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③神戸
④鰹
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鶏
②旨味
③激辛
④本格
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①満足
②醤油
③豚骨
④味噌
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②鶏塩
③シーフード
④ビーフ
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②広東
③四川
④上海
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②本格
③仕込
④北京
解答を表示する

正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②熟成
③パスタ
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③しょうゆ
④みそ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①ジンギスカン
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④