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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
  1. 和歌山県
  2. 三重県
  3. 富山県
  4. 島根県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13651
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②広島県
③千葉県
④東京都
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①新潟県
②岡山県
③福岡県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③岐阜県
④山口県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②長野県
③マグロ
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②愛媛県
③群馬県
④北海道
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③栃木県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②北海道
③青森県
④福井県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③山形県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③岩手県
④青森県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③秋田県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④山形県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②群馬県
③埼玉県
④茨城県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③福島県
④群馬県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③茨城県
④千葉県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③東京都
④茨城県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③神奈川県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①福島県
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②大阪府
③新潟県
④長野県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④山形県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①石川県
②静岡県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②山梨県
③新潟県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③香港
④四川
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③カレー
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②福井県
③和風醤油
④ソース
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②北京
③四川
④広東
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③大友
④カレー
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②本
③超
④西条
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②あっさり
③こってり
④本格
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③爆
④福岡
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②新潟
③熊本
④札幌
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③博多
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②神戸
③鶏
④牛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鯛
②本格
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③満足
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ビーフ
③チキン
④鶏塩
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②広東
③四川
④ポーク
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①上海
②本格
③仕込
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①重ね
②ジンギスカン
③パスタ
④焼肉
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しょうゆ
③すき焼き
④とんこつ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③チキンクリーム
④しお
解答を表示する

正解：②