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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 豊橋カレーうどんは何県の料理？
  1. 静岡県
  2. 愛知県
  3. 三重県
  4. 兵庫県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：5人中
正解数：5人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13650
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②静岡県
③辛味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②東京都
③群馬県
④肉味噌ラーメン
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②新潟県
③広島県
④福岡県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①岡山県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③愛媛県
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③群馬県
④大阪府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②奈良県
③新潟県
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①富山県
②青森県
③福井県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③秋田県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③青森県
④山形県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③秋田県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③埼玉県
④茨城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③群馬県
④群馬県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③栃木県
④福島県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③群馬県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④静岡県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②東京都
③神奈川県
④富山県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④大阪府
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③石川県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③群馬県
④山形県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②山梨県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①岐阜県
②香港
③北京
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③デミグラス
④上海
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③カレー
④塩
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③和風醤油
④四川
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②上海
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②本
③爆
④大友
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①超
②こってり
③本格
④あっさり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②福岡
③熊本
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②新潟
③札幌
④まろやか
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③熊本
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②函館
③旭川
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鶏
③神戸
④鰹
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②満足
③牛
④本格
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②鶏塩
③醤油
④味噌
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①旨味
②シーフード
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②ビーフ
③四川
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②北京
③熟成
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②重ね
③焼肉
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②とんこつ
③しお
④しょうゆ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①みそ
②チーズフォンデュ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
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正解：②