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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 豊橋カレーうどんは何県の料理？
  1. 兵庫県
  2. 三重県
  3. 静岡県
  4. 愛知県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：5人中
正解数：5人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13650
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②静岡県
③肉味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②あぶら味噌ラーメン
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①千葉県
②新潟県
③群馬県
④広島県
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①東京都
②福岡県
③岡山県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④広島県
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③山梨県
④カレーラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②トビウオ
③カツオ
④マグロ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②ブリ
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②愛媛県
③京都府
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③大阪府
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②新潟県
③青森県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②山県県
③山形県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④山形県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③埼玉県
④新潟県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②東京都
③福島県
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③茨城県
④静岡県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②東京都
③神奈川県
④富山県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③茨城県
④山形県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④新潟県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②長野県
③群馬県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③静岡県
④福井県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②岐阜県
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③カレー
④四川
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①トマト
②塩
③ソース
④和風醤油
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②カレー
③四川
④北京
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②中村
③西条
④鈴木
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②激
③本
④爆
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②本格
③上海
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②あっさり
③熊本
④福岡
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②新潟
③博多
④和歌山
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②博多
③神戸
④京都
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①函館
②鰹
③牛
④鯛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③鶏
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①旨味
②鶏塩
③味噌
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③ビーフ
④ポーク
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②広東
③四川
④豚骨
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②熟成
③上海
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①仕込
②焼肉
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②みそ
③すき焼き
④とんこつ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：①