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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 豊橋カレーうどんは何県の料理？
  1. 愛知県
  2. 兵庫県
  3. 静岡県
  4. 三重県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：5人中
正解数：5人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13650
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①静岡県
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③千葉県
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②広島県
③東京都
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③群馬県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②塩ラーメン
③カレーラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③新潟県
④広島県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②山梨県
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③マグロ
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①北海道
②兵庫県
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①京都府
②北海道
③青森県
④新潟県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③宮城県
④福井県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③福島県
④新潟県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③山形県
④茨城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③埼玉県
④新潟県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④千葉県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③群馬県
④長野県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②東京都
③茨城県
④栃木県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②千葉県
③茨城県
④静岡県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③大阪府
④神奈川県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③長野県
④神奈川県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③富山県
④石川県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②岐阜県
③山梨県
④福井県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④長野県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③石川県
④静岡県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③富山県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③北京
④上海
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②福井県
③チリ
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①カレー
②北京
③上海
④広東
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②西条
③大友
④鈴木
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②中村
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②あっさり
③本格
④超
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②和歌山
③宮崎
④福岡
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①熊本
②博多
③白河
④札幌
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①新潟
②熊本
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①博多
②神戸
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②函館
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鰹
②旨味
③本格
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③豚骨
④鶏塩
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②激辛
③チキン
④シーフード
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ビーフ
②四川
③北京
④上海
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③仕込
④広東
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③ジンギスカン
④熟成
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②焼肉
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①みそ
②チーズフォンデュ
③カルボナーラ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：②