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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 豊橋カレーうどんは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 愛知県
  3. 兵庫県
  4. 静岡県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：5人中
正解数：5人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13650
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①静岡県
②千葉県
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②東京都
③新潟県
④群馬県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②広島県
③福岡県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①岡山県
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③とんこつ醤油ラーメン
④新潟県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③岐阜県
④カツオ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②北海道
③群馬県
④栃木県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②奈良県
③兵庫県
④ブリ
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②京都府
③新潟県
④福井県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②青森県
③北海道
④石川県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②岩手県
③福井県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③秋田県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②新潟県
③青森県
④宮城県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③福島県
④福島県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③福島県
④茨城県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③茨城県
④埼玉県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③栃木県
④東京都
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③千葉県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②富山県
③神奈川県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④山形県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①神奈川県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①富山県
②長野県
③群馬県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①静岡県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②香港
③上海
④福井県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②四川
③トマト
④カレー
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②チリ
③カレー
④塩
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①和風醤油
②上海
③北京
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②大友
③西条
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②鈴木
③超
④爆
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②あっさり
③激
④本格
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②こってり
③和歌山
④福岡
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①熊本
②白河
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②博多
③札幌
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①旭川
②函館
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②神戸
③牛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②鰹
③満足
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③豚骨
④本格
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②醤油
③ビーフ
④シーフード
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②北京
③広東
④上海
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②重ね
③熟成
④本格
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②四川
③パスタ
④すき焼き
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①焼肉
②とんこつ
③みそ
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②しお
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：③