Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 あんかけスパゲティは何県の料理？
  1. 神奈川県
  2. 三重県
  3. 愛知県
  4. 千葉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13649
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②神奈川県
③ゆず味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②千葉県
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③栃木県
④東京都
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③広島県
④広島県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②塩ラーメン
③カレーラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福岡県
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①岐阜県
②カツオ
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③群馬県
④マグロ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②奈良県
③兵庫県
④京都府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②大阪府
③福井県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②富山県
③北海道
④福井県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②青森県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山県県
③福島県
④宮城県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③山形県
④埼玉県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②長野県
③群馬県
④埼玉県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③東京都
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③静岡県
④神奈川県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②東京都
③富山県
④千葉県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③富山県
④神奈川県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②山梨県
③長野県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④岐阜県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③長野県
④新潟県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②富山県
③四川
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③カレー
④香港
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①チリ
②和風醤油
③ソース
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②広東
③塩
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①北京
②大友
③西条
④鈴木
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②激
③中村
④爆
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②本
③こってり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②熊本
③宮崎
④和歌山
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②博多
③白河
④札幌
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③博多
④福岡
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②熊本
③京都
④神戸
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鶏
③鯛
④函館
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②満足
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鰹
③鶏塩
④味噌
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②豚骨
③チキン
④シーフード
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②広東
③上海
④四川
解答を表示する

正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②仕込
③本格
④熟成
解答を表示する

正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②北京
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②みそ
③すき焼き
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②しょうゆ
③カルボナーラ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：チーズフォンデュ