Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 あんかけスパゲティは何県の料理？
  1. 愛知県
  2. 三重県
  3. 神奈川県
  4. 千葉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13649
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③神奈川県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②ゆず味噌ラーメン
③埼玉県
④千葉県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③広島県
④東京都
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③山口県
④岡山県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①栃木県
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③とんこつ醤油ラーメン
④山梨県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②ブリ
③カツオ
④トビウオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②長野県
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②愛媛県
③奈良県
④京都府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③石川県
④大阪府
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②青森県
③新潟県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③新潟県
④宮城県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③福島県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③埼玉県
④長野県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④東京都
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①福島県
②富山県
③神奈川県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②大阪府
③新潟県
④富山県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③岐阜県
④福井県
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正解：①

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②長野県
③上海
④四川
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②トマト
③北京
④チリ
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①デミグラス
②和風醤油
③ソース
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①塩
②上海
③北京
④四川
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①広東
②大友
③西条
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②激
③超
④鈴木
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②まろやか
③こってり
④爆
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②和歌山
③熊本
④本格
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②新潟
③博多
④宮崎
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②熊本
③札幌
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②神戸
③京都
④旭川
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①横浜
②鶏
③鰹
④牛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③鯛
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②鶏塩
③旨味
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②チキン
③味噌
④ポーク
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③北京
④四川
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②シーフード
③熟成
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①重ね
②ジンギスカン
③すき焼き
④焼肉
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②みそ
③パスタ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②バーニャカウダ
③チキンクリーム
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：①