Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 あんかけスパゲティは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 千葉県
  3. 愛知県
  4. 神奈川県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13649
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①神奈川県
②あぶら味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②栃木県
③群馬県
④千葉県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③埼玉県
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③東京都
④広島県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②福岡県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③山梨県
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②トビウオ
③カツオ
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②北海道
③栃木県
④愛媛県
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②奈良県
③大阪府
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③新潟県
④青森県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②岐阜県
③宮城県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②秋田県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②山県県
③宮城県
④新潟県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③茨城県
④福島県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③群馬県
④福島県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③千葉県
④新潟県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②福島県
③群馬県
④東京都
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③静岡県
④富山県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①東京都
②山形県
③富山県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①長野県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③山梨県
④岐阜県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③静岡県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①富山県
②四川
③北京
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③カレー
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①香港
②中村
③西条
④鈴木
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①大友
②爆
③激
④本
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②超
③まろやか
④あっさり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②福岡
③和歌山
④こってり
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②熊本
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②旭川
③熊本
④博多
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③京都
④神戸
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③鰹
④鯛
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②激辛
③旨味
④満足
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③札幌
④鶏塩
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②醤油
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③上海
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②ポーク
③熟成
④本格
解答を表示する

正解：①

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しお
③みそ
④仕込
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②しょうゆ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
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正解：チーズフォンデュ