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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 富士宮焼きそばは何県の料理？
  1. 岐阜県
  2. 静岡県
  3. 長野県
  4. 山梨県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：12人
正解率：92.31％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13647
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③岐阜県
④肉味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③埼玉県
④あぶら味噌ラーメン
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③広島県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②福岡県
③群馬県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①山口県
②とんこつ醤油ラーメン
③カレーラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③岐阜県
④塩ラーメン
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①山梨県
②カツオ
③マグロ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②トビウオ
③愛媛県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③栃木県
④石川県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③福井県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④青森県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③秋田県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②山形県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③群馬県
④埼玉県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②東京都
③福島県
④長野県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③神奈川県
④静岡県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②茨城県
③東京都
④富山県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③神奈川県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③山形県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③群馬県
④岐阜県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①石川県
②山梨県
③静岡県
④岐阜県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①新潟県
②香港
③北京
④上海
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②カレー
③四川
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②和風醤油
③ソース
④デミグラス
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②カレー
③北京
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③中村
④鈴木
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②本
③四川
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②超
③本格
④あっさり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③熊本
④こってり
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②白河
③札幌
④福岡
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②博多
③旭川
④熊本
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①札幌
②京都
③横浜
④函館
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②神戸
③鶏
④鰹
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③鯛
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①鶏塩
②ポーク
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②シーフード
③北京
④上海
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②本格
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②焼肉
③すき焼き
④パスタ
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②四川
③しょうゆ
④とんこつ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：③