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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 富士宮焼きそばは何県の料理？
  1. 山梨県
  2. 静岡県
  3. 長野県
  4. 岐阜県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：12人
正解率：92.31％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13647
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③岐阜県
④肉味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③あぶら味噌ラーメン
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②栃木県
③東京都
④群馬県
解答を表示する

正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②新潟県
③岡山県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②山口県
③辛味噌ラーメン
④塩ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②新潟県
③岐阜県
④山梨県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③マグロ
④長野県
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②愛媛県
③群馬県
④トビウオ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②兵庫県
③栃木県
④京都府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③福井県
④大阪府
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②青森県
③秋田県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③岩手県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③宮城県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③山県県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③宮城県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③新潟県
④福島県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④埼玉県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③静岡県
④東京都
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②千葉県
③神奈川県
④大阪府
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②長野県
③東京都
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④新潟県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③岐阜県
④石川県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③山梨県
④山梨県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③石川県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④福井県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②上海
③新潟県
④四川
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②香港
③トマト
④カレー
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③和風醤油
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①デミグラス
②上海
③四川
④北京
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①広東
②西条
③中村
④大友
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②本
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③こってり
④鈴木
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③あっさり
④福岡
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②札幌
③宮崎
④白河
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②熊本
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②神戸
③博多
④京都
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鰹
③鯛
④函館
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②牛
③本格
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③豚骨
④満足
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ビーフ
③ポーク
④醤油
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②チキン
③北京
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③四川
④熟成
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②仕込
③すき焼き
④パスタ
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②みそ
③しお
④しょうゆ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④