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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 富士宮焼きそばは何県の料理？
  1. 山梨県
  2. 静岡県
  3. 長野県
  4. 岐阜県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：12人
正解率：92.31％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13647
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③岐阜県
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①肉味噌ラーメン
②埼玉県
③千葉県
④栃木県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②群馬県
③群馬県
④広島県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①新潟県
②広島県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②岡山県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②とんこつ醤油ラーメン
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②岐阜県
③トビウオ
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カツオ
②群馬県
③北海道
④愛媛県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②栃木県
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③石川県
④大阪府
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③新潟県
④青森県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③福井県
④宮城県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④岩手県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③宮城県
④宮城県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①青森県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③宮城県
④宮城県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②新潟県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③群馬県
④群馬県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③千葉県
④新潟県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③栃木県
④長野県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③福島県
④埼玉県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③千葉県
④東京都
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③富山県
④神奈川県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②東京都
③長野県
④山形県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①富山県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②群馬県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③長野県
④福井県
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正解：富山県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②富山県
③四川
④北京
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②チリ
③カレー
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②上海
③ソース
④塩
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②広東
③カレー
④北京
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②上海
③西条
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①大友
②爆
③超
④本
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①激
②本格
③まろやか
④あっさり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③和歌山
④こってり
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③熊本
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②京都
③熊本
④函館
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鶏
③横浜
④鯛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③旨味
④牛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①本格
②味噌
③醤油
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②鶏塩
③シーフード
④ポーク
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②チキン
③広東
④北京
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②四川
③重ね
④熟成
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①本格
②パスタ
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②みそ
③しょうゆ
④すき焼き
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しお
②カルボナーラ
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④