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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 富士宮焼きそばは何県の料理？
  1. 岐阜県
  2. 長野県
  3. 静岡県
  4. 山梨県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：12人
正解率：92.31％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13647
最高連続正解数：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②岐阜県
③ゆず味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②群馬県
③埼玉県
④千葉県
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③栃木県
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②山口県
③群馬県
④岡山県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②塩ラーメン
③福岡県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②岐阜県
③長野県
④新潟県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③トビウオ
④山梨県
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③北海道
④ブリ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②兵庫県
③京都府
④大阪府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③奈良県
④新潟県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①石川県
②北海道
③新潟県
④福井県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③宮城県
④青森県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④岩手県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③秋田県
④山形県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③新潟県
④山県県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③福島県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①山形県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①埼玉県
②福島県
③新潟県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②長野県
③埼玉県
④栃木県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②福島県
③東京都
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②神奈川県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②東京都
③神奈川県
④大阪府
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④茨城県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③福井県
④山形県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②群馬県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③静岡県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③福井県
④上海
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②カレー
③チリ
④北京
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①トマト
②塩
③和風醤油
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②ソース
③広東
④北京
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②西条
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②本
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②こってり
③上海
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③福岡
④本格
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②札幌
③熊本
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②白河
③札幌
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①旭川
②横浜
③神戸
④函館
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②京都
③鶏
④鰹
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③激辛
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②豚骨
③味噌
④牛
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②鶏塩
③チキン
④シーフード
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③上海
④ビーフ
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②本格
③四川
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①熟成
②焼肉
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しお
③とんこつ
④パスタ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②しょうゆ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④