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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 富士宮焼きそばは何県の料理？
  1. 静岡県
  2. 岐阜県
  3. 山梨県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：12人
正解率：92.31％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13647
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③岐阜県
④辛味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③栃木県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②広島県
③群馬県
④群馬県
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③広島県
④東京都
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②辛味噌ラーメン
③山口県
④カレーラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②塩ラーメン
③新潟県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②山梨県
③カツオ
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③トビウオ
④愛媛県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②北海道
③大阪府
④京都府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③富山県
④奈良県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②北海道
③福井県
④福井県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②青森県
③山形県
④岩手県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④秋田県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③山県県
④新潟県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③埼玉県
④群馬県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②福島県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③群馬県
④群馬県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②長野県
③東京都
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③茨城県
④福島県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③大阪府
④千葉県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④東京都
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②富山県
③石川県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③山梨県
④福井県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③岐阜県
④新潟県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②上海
③北京
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②トマト
③チリ
④長野県
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③カレー
④塩
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③和風醤油
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③中村
④広東
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②超
③本
④鈴木
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②本格
③爆
④あっさり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①まろやか
②福岡
③熊本
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③和歌山
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②博多
③函館
④京都
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③神戸
④鰹
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②旨味
③鶏
④本格
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③満足
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ポーク
③ビーフ
④豚骨
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①シーフード
②広東
③上海
④四川
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②重ね
③仕込
④本格
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①熟成
②すき焼き
③焼肉
④パスタ
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②みそ
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③ジンギスカン
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④