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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 富士宮焼きそばは何県の料理？
  1. 山梨県
  2. 長野県
  3. 静岡県
  4. 岐阜県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：12人
正解率：92.31％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13647
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④岐阜県
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③群馬県
④千葉県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②群馬県
③東京都
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③福岡県
④広島県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②カレーラーメン
③広島県
④塩ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②辛味噌ラーメン
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③トビウオ
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②新潟県
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③青森県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③新潟県
④山県県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③福島県
④茨城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③群馬県
④栃木県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③千葉県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③茨城県
④富山県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③東京都
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④山形県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④群馬県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③長野県
④山梨県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③山梨県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③富山県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②岐阜県
③北京
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②カレー
③香港
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②ソース
③塩
④デミグラス
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①カレー
②中村
③鈴木
④西条
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②超
③本
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②大友
③本格
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②新潟
③白河
④福岡
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②札幌
③京都
④神戸
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鰹
③鶏
④横浜
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②鯛
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③醤油
④本格
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③シーフード
④鶏塩
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②北京
③上海
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②四川
③仕込
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①本格
②ジンギスカン
③パスタ
④すき焼き
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①焼肉
②しお
③みそ
④とんこつ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④しょうゆ
解答を表示する

正解：①