Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
  1. 富山県
  2. 福井県
  3. 岐阜県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：16人中
正解数：12人
正解率：75％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13646
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①福井県
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③千葉県
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②広島県
③新潟県
④群馬県
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②東京都
③広島県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②岡山県
③辛味噌ラーメン
④塩ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山梨県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②岐阜県
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②群馬県
③愛媛県
④マグロ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②栃木県
③石川県
④新潟県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③新潟県
④青森県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②富山県
③宮城県
④秋田県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③山形県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③岩手県
④山形県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山県県
③新潟県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③宮城県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②山形県
③群馬県
④埼玉県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②新潟県
③群馬県
④福島県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④栃木県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③群馬県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②長野県
③福島県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①静岡県
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②大阪府
③長野県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④新潟県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③富山県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③石川県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①長野県
②四川
③北京
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②香港
③カレー
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①チリ
②和風醤油
③ソース
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③塩
④四川
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②上海
③鈴木
④大友
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③本
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③あっさり
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③和歌山
④福岡
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②西条
③札幌
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③熊本
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①新潟
②函館
③神戸
④京都
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鯛
③横浜
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③本格
④牛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②醤油
③旨味
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ビーフ
③ポーク
④味噌
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②上海
③チキン
④北京
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③仕込
④熟成
解答を表示する

正解：②

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②ジンギスカン
③四川
④焼肉
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②すき焼き
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③しょうゆ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④